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首页  >  孕期保健  > 有没适合孕妇的补钙补锌的食谱？

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      喔悠悠

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:7

      有没适合孕妇的补钙补锌的食谱？

      去医院做孕检，结果有点缺钙，缺锌，医生让我加强营养，除了吃一些钙片外，有没有什么适合孕妇的补钙补锌的食谱呢？

        avatar of maobei

        maobei

        问答历史

         

        　　营养师推荐的补锌补钙的食谱，试试吧
        　　1、牡蛎南瓜烙
        　　材料：
        　　牡蛎、南瓜各250克。
        　　调料：
        　　植物油、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、淀粉各适量。
        　　做法：
        　　南瓜洗净，去皮，切丝；牡蛎洗净、沥干水。
        　　牡蛎、南瓜加盐、鸡精、胡椒粉调好味，再加水和面粉拌匀成糊状。
        　　锅中放油烧热，将牡蛎南瓜糊舀入，两面烙熟即可。
        　　2、芹菜鱿鱼片
        　　材料：
        　　鲜鱿鱼250克，芹菜1棵，胡萝卜1棵，菠萝1只。
        　　调料：
        　　葱、姜、红辣椒、米酒、盐、味精、姜汁、水淀粉、蒜蓉、植物油各适量。
        　　做法：
        　　鲜鱿鱼处理干净，斜刀切薄片，浸入清水中；芹菜洗净，切段；胡萝卜洗净，切条；菠萝切盖挖空。鲜鱿鱼放入沸水中，焯至卷起，然后捞出。
        　　锅内入油，爆香葱、姜、蒜蓉，下芹菜、胡萝卜、红辣椒、鱿鱼片翻炒，加盐、味精、姜汁、米酒，用水淀粉勾芡，翻炒均匀，倒入菠萝内即可。
        　　3、菊花茄子
        　　材料：
        　　长茄子300克，胡萝卜50克，面粉30克。
        　　调料：
        　　色拉油、番茄酱、白糖、水淀粉、盐、味精、葱末、姜末各适量。
        　　做法：
        　　将茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀，胡萝卜洗净切筷头丁。
        　　锅内入油，烧七八成热，放入茄花炸好，倒出沥油，摆入盘内。
        　　锅内放底油烧热，放番茄酱略炒，加适量水．再入葱末、姜末、白糖，胡萝卜丁、盐、味精烧开，用水淀粉勾流芡，淋在炸好的茄花上即可。
         

        2011-11-05 09:00:41

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of ♡沫晗妈妈

          ♡沫晗妈妈

          问答历史

          		 食补的话 补钙可以多晒晒太阳，吃些钙制品哦，纯食补可能不行哦

          2011-11-05 09:03:02

            avatar of 柚子寶貝

            柚子寶貝

            问答历史

            		 其實說老實話，光光吃這些東西也是不能提供給寶寶那麼多的，在吃食物的同時下也要吃些鈣片什麼的，才對寶寶好。我之前懷寶寶時吃的一種叫鋅鈣特的，那個效果還不錯，

            2011-11-05 09:12:44

              avatar of 猪ma猪ba

              猪ma猪ba

              问答历史

              		 虾皮是最好的补钙食物了，让你老婆每顿饭一小把虾皮，保证不缺钙。我当时就是这样吃的，如果能喝豆浆就每天喝点现打的豆浆。多吃海鲜，我怀孕的时候每顿饭一盆蛤蜊，虾。所以我从不缺这些东西，我宝宝出生后医生都说我宝宝在妈妈肚子里没受一点委屈，补得很好，皮肤真的粉嫩粉嫩的。这是我最骄傲的。

              2011-11-05 09:38:57

                avatar of 睿睿娘

                睿睿娘

                问答历史

                		 我每天喝两小袋蒙牛高钙，补钙很好。我喜欢吃肝和海产品，孩子生出来头发特别好。

                2011-11-05 09:42:15

                    avatar of mi2211

                    mi2211

                    问答历史

                    		 上海台乾月子餐产妇补铁食谱精选推荐
                    1.菠菜土豆泥
                    营养分析：猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。其味甘，性平。为补肝养血、明目的佳品。
                    制作方法：
                    1、先把土豆切片先蒸熟。
                    2、蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。
                    3、把猪肝切碎成末状。
                    4、菠菜过水炒熟，再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐，这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。
                    5、最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层，第二层在猪肝末，最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。
                    2.猪肉芹菜包子
                    营养分析：猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸， 能改善缺铁性贫血。芹菜维生素B、P的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。
                    制作方法：
                    1、首先芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。
                    2、葱姜切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。
                    3、倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。
                    4、面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。
                    5、包好后，再放置会进行二次发酵。
                    6、发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。

                    2011-11-12 21:59:58