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      aSam11

      历史

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      回答:5

      请问山羊奶粉有哪些特点呢?

      我家宝宝对牛奶蛋白过敏,朋友推荐我给宝宝吃山羊奶粉,所以我想了解一下山羊奶粉与牛奶相比有什么样的特点?哪种牌子的山羊奶粉更好呢?

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        冰冰精灵

        历史

         

        羊乳含有与人奶相同的上皮细胞生长因子,和人奶的蛋白质形态相似,脂肪球大小与人奶相同,可更容易、更完全地被人体吸收。羊乳营养全面,适用于不同人群,以暖胃、健肾、保肝、护脾等功效而被世界公认,被誉为绿色保健营养佳品、天然高级补品。随着大众生活水平的逐步提高和对健康的日益重视,羊乳的市场以及羊乳制品的消费量快速增长,已经显示出旺盛的需求趋势。

        羊乳是营养成分最全、最易被人体吸收的奶品,可以满足孕妈咪的营养需要。与羊乳营养价值基本相同的还有袋鼠奶,在一些发达国家,经济条件允许的家庭将羊乳、袋鼠奶作为高级营养品,给婴儿、孕产妇及手术、患病的人使用。

        给爱美的人

        每个女人都希望自己既有娇好的青春容颜,又保持诱人的健美身材,可是真正实现这个目标却很难,尤其是经历过怀孕生育的女性,很多都有各种皮肤问题,还经常在为日渐臃肿的身材而烦心。

        而羊乳不仅可以带给全家健康的身体,也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊乳中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,起到延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且,羊乳中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用,可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊乳的脂肪球体积明显小于羊乳,很容易吸收,不会在体内形成脂肪堆积,所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时,保持苗条身材。



        工作压力大的人群

        面对日益激烈的社会竞争,很多人感觉工作压力大,回到家里脑子里也还在想工作上的事,大脑总是得不到足够的放松。长此以往,有些人难免会神经衰弱、失眠、健忘,身体处于亚健康状态。

        有些配方羊乳中含有烟酸等助眠安神物质,睡前半小时饮用一杯,具有一定的镇静安神作用。由于羊乳极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,还不用担心脂肪堆积,影响身材。

        老年人

        羊乳性温,对身体较为虚弱的老年人尤其适合,具有较好的滋补作用。羊乳不仅能够补充营养,恢复元气,增强体力,而且因为钙含量高,所以能防止老年人常见的骨骼软化疏松,延缓衰老,还能预防高血压。羊乳中特有的上皮细胞生长因子还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,减少老年人被疾病侵扰的几率。

        小孩

        羊乳营养成份全,是最接近人乳的天然乳品。羊乳不仅含有的丰富矿物质、微量元素和维生素,可完全满足婴幼儿生长发育的营养需要。而且羊乳的凝奶

        颗粒及脂肪球比牛奶小而软,能让小孩更容易消化吸收。羊乳中还含有较多的免疫球蛋白,可提高婴幼儿免疫力和抗病力。另外羊乳的核酸比牛奶、人奶含量都高,对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。羊乳中的上皮细胞生长因子也是婴儿胃肠及肝脏等器官发育的重要因子。尤其是羊乳不含过敏源,更是对牛奶过敏的孩子最好的选择。奶山羊很少患结核,饮用更安全。实践证明,常喝羊乳的孩子体格强健,智力好。

        孕产妇:

        孕妇饮用羊奶能使胎儿发育良好,羊乳是产前产后的最佳营养食品。



        婴幼儿:

        羊奶是断乳期婴儿的最佳代替乳品,因羊奶的乳蛋白与人奶的乳蛋白在分子结构上相似。

        2011-12-10 19:22:00

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of caijiangya

          caijiangya

          历史

          牛奶配方奶粉的主要原料是以牛奶为主,而山羊奶配方奶粉的主要原料是以山羊奶为主。最近研究发现,山羊奶还有如下几个特点:
          (1)山羊奶中含有容易消化的天然中链脂肪酸,其脂肪球的直径比牛奶小1/3,孩子更容易消化吸收。
          (2)山羊奶中的酪蛋白含量比较低,其在胃肠道中形成的凝块比较小,孩子食用后较少发生湿疹、吐奶、腹痛等过敏反应症状。
          (3)山羊奶中含有一些生物活性因子比如:生长因子IGF~1和TGFB等。这些因子的主要作用有促进肠道发育、提高肠道免疫功能。此外,它还可以减少肠道炎症发生和促进小肠表面绒毛的修复。
          (4)山羊奶中不含有转基因成分。
          最近,新西兰出产的适宝康山羊奶配方奶粉( CAPRICARE)有两种,一种是适宝康山羊奶婴儿奶粉,另一种是适宝康山羊奶较大婴儿和幼儿奶粉,其符合CODEX标准。适宝康山羊奶婴儿奶粉和适宝康山羊奶较大婴儿和幼儿奶粉。

          2011-12-10 16:00:42

            avatar of 单温妮

            单温妮

            历史

            羊奶是营养最全面丰富的食品之一,含有较牛奶更丰富的钙,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,无机盐等营养成分,羊乳中天然核酸(DNA,RNA)含量丰富,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育,羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升,含丰富的脑磷脂,核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力,大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能.羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷,它具有信息传导和调节功能。美国科学家坎德尔博士因发现学习和记忆力的突触和分子机制,分享了2000年度诺贝尔生理学医学奖。研究发现,大脑在记忆形成过程中,大脑突触功能的改变是关键因素。若能使第二信使环磷腺苷水平升高,大脑突触功能就能提高,记忆力增强。
            健康益寿
            羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和EGF”生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能,“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可改善心肌营养,软化血管,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的功效。EGF因子能刺激许多细胞的生长,包括肝细胞,血管细胞,内分泌等细胞的生长,有效延缓细胞的老化死亡,羊奶中含丰富的尼可酸,尼可酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。我国最早推崇食疗的唐代医学家孟诜在《食疗本草》中记载:羊奶治消渴,疗虚劳,益精气,补肺肾气和小肠。作羹用之,补肾虚,治男女中风,利大肠。含之,治口中烂疮。
            缓解压力
            现代生活中,越来越多的社会因素导致心理压力的产生,羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸,对精神压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素,人体承受压力时,泛酸,尼克酸能够支撑肾上腺,促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙,缓解精神压力.同时,泛酸,尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可却少的营养素,饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。羊乳中维生素C、镁非常丰富,vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质,现代人面对紧张的工作、沉重的压力,每天喝杯羊奶,可帮助舒缓精神压力,使思想与身体得到休养生息的机会.
            纯天然绿色食品

            2011-12-10 18:51:37

              avatar of 冰冰精灵

              冰冰精灵

              历史

              随着脱膻技术的应用,脱膻羊奶芳香怡人.藏医经典《四部医典》记载∶“山羊奶,奶性凉,能定喘治疗烦渴;”《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌;”《本草纲目》载∶“羊乳甘温,可润燥治口疮;”祖国医学认为,口疮者,三焦实热火盛也.《备急方》载:“治小儿口疮,羊乳细细沥口中 ;”中医学是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥,博大精深!

              《中国补品》载:“山羊奶,功效主滋阴养胃,降火解毒,补肾益精,润肠通便.治干呕反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结.可用于肺结核,急慢性胃炎,食道癌等病症.可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等.

              2004年6月25日媒体报道郑州动物园4只幼虎,5只幼狮出生半月遭母“抛弃”,工作人员用山羊奶精心喂养。2005年5月8日媒体报道海南热带野生动植物园世界珍稀的两只狮虎兽幼崽,靠人工用山羊奶喂养…… 英国医学家维基?埃其森博士在《食物医生?育儿营养指南》中∶“在所有的动物奶中,山羊奶的分子结构是与母乳最相似的,脂肪中不饱和脂肪酸含量高,可预防湿疹和其它皮疹,山羊奶的发展对健康是一种巨大的改善,也正因为此,我们才如此推崇它…

              美国医学家安德鲁?韦尔博士在《怎么吃才健康》∶“食物过敏会导致生理功能紊乱,明显的表现如皮疹、痤疮(青春痘)等等。山羊奶不产生过敏,在成分上和人奶最接近……”山羊奶蛋白质中不含难消化的过敏源a--s1酪蛋白,不产生过敏。羊乳中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻;羊乳中维生素E、维生素C丰富,VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老;维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性;羊乳中含有独特的EGF生长子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩,羊乳中超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。羊乳中含丰富的环磷腺苷它可增加血液中红细胞的含量,调节人体新陈代谢,防止色素在皮肤上沉淀,能抑制皮肤外层上皮细胞分裂,使肌肤健康光滑细腻。《魏书》王琚传记载“常饮羊奶,色如处子。”

              益智健脑

              羊奶是营养最全面丰富的食品之一,含有较牛奶更丰富的钙,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,无机盐等营养成分,羊乳中天然核酸(DNA,RNA)含量丰富,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育,羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升,含丰富的脑磷脂,核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力,大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能.羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷,它具有信息传导和调节功能。美国科学家坎德尔博士因发现学习和记忆力的突触和分子机制,分享了2000年度诺贝尔生理学医学奖。研究发现,大脑在记忆形成过程中,大脑突触功能的改变是关键因素。若能使第二信使环磷腺苷水平升高,大脑突触功能就能提高,记忆力增强。

              一健康益寿

              羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和EGF”生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能,“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可改善心肌营养,软化血管,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的功效。EGF因子能刺激许多细胞的生长,包括肝细胞,血管细胞,内分泌等细胞的生长,有效延缓细胞的老化死亡,羊奶中含丰富的尼可酸,尼可酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。我国最早推崇食疗的唐代医学家孟诜在《食疗本草》中记载:羊奶治消渴,疗虚劳,益精气,补肺肾气和小肠。作羹用之,补肾虚,治男女中风,利大肠。含之,治口中烂疮。

              二缓解压力

              现代生活中,越来越多的社会因素导致心理压力的产生,羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸,对精神压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素,人体承受压力时,泛酸,尼克酸能够支撑肾上腺,促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙,缓解精神压力.同时,泛酸,尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可却少的营养素,饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。羊乳中维生素C、镁非常丰富,vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质,现代人面对紧张的工作、沉重的压力,每天喝杯羊奶,可帮助舒缓精神压力,使思想与身体得到休养生息的机会.

              三纯天然绿色食品

              农谚有:“羊跑膘,猪卧膘。”奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。民间有:“羊食百草尖,其乳滋补。”绿色食品保持着自然状态下应有的营养成分.通过日常食用,很容易达到养生保健的目的.最近出版的《饮食新主义?好食物好医药》中∶“羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,含有抗癌的重要物质,山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,在欧洲部分国家鲜羊奶的售价是牛奶的8倍……”我们在这个瑰丽的星球上的生活是永不停息的发现之旅。现代人生活在一个信息全球化、科技高速发展的时代!.

              2011-12-10 19:20:51

                avatar of cathy_jqx

                cathy_jqx

                历史

                牛奶配方奶粉的主要原料是以牛奶为主,而山羊奶配方奶粉的主要原料是以山羊奶为主。最近研究发现,山羊奶还有如下几个特点:
                (1)山羊奶中含有容易消化的天然中链脂肪酸,其脂肪球的直径比牛奶小1/3,孩子更容易消化吸收。
                (2)山羊奶中的酪蛋白含量比较低,其在胃肠道中形成的凝块比较小,孩子食用后较少发生湿疹、吐奶、腹痛等过敏反应症状。
                (3)山羊奶中含有一些生物活性因子比如:生长因子IGF~1和TGFB等。这些因子的主要作用有促进肠道发育、提高肠道免疫功能。此外,它还可以减少肠道炎症发生和促进小肠表面绒毛的修复。
                (4)山羊奶中不含有转基因成分。
                最近,新西兰出产的适宝康山羊奶配方奶粉( CAPRICARE)有两种,一种是适宝康山羊奶婴儿奶粉,另一种是适宝康山羊奶较大婴儿和幼儿奶粉,其符合CODEX标准。适宝康山羊奶婴儿奶粉和适宝康山羊奶较大婴儿和幼儿奶粉。

                2011-12-10 20:44:54