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      牛布牛牛

      历史

      悬赏:10分

      回答:14

      烝鸡蛋

      我宝贝11个月大,上午一个蒸鸡蛋,下午一个蒸鸡蛋,不知道这样吃多不多。

        avatar of 冰冰精灵

        冰冰精灵

        历史

         

        一个就够了,多了也不消化,吸收不了的
        你也可以参考以下饮食给宝宝做了吃,
        鸡蛋羹
        原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克
        制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;
        加等量水搅打;
        放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹.
        注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝.

        番茄蛋羹
        原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克
        制法:将鸡蛋搅成糊;
        将番茄挤出汁过滤;
        将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;
        放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟.
        注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹.

        蔬菜蛋羹
        原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许
        制法:将鸡蛋搅成糊;
        菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;
        将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;
        加盐后入蒸锅蒸熟.

        肉泥蛋羹
        原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克)水1/4杯盐少许
        制法:将鸡蛋搅成糊;
        加肉泥和盐搅拌;
        放入锅内蒸熟.

        酸奶蛋羹
        原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量
        制法:将鸡蛋搅成糊;
        加入牛奶搅拌均匀,加盐;
        放入锅内蒸熟;
        倒上酸奶.
        注:可以在上面放个樱桃做点缀.

        三鲜蛋羹
        原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末,姜末少许盐200毫克油少许
        制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;
        虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;
        锅内放油炒熟;
        鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;
        放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟.

        奶油水果蛋羹
        原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺
        制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;
        将水果切成碎块,倒入;
        奶油,糖搅拌后倒在上面.
        蛋花汤

        蛋花汤
        原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯
        制法:鸡汤煮开;
        鸡蛋搅成糊;
        将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;
        最后加糖或盐.

        蛋花鸡汤烂面
        原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许
        制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;
        鸡蛋搅成糊;
        将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;
        放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可.

        蛋花藕粉
        原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许
        制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;
        放入锅内,边煮边搅;
        将鸡蛋搅成糊;
        煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;
        最后加糖.

        双花稀粥
        原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克
        制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;
        鸡蛋搅成糊;
        将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;
        缓慢加入蛋糊,边加边搅.再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;
        最后加盐.
        肝泥

        猪肝泥
        原料:鲜猪肝30克姜末少许葱末少许盐少许
        制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;
        加姜末,葱末,盐拌匀;
        上屉蒸熟.
        注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的.也可将肝切碎加香油盐蒸熟.

        2012-02-24 19:02:21

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of 哈姆太郎410

          哈姆太郎410

          历史

          我家10个多月,吃1个鸡蛋加1个蛋白,喜欢吃的不得了

          2012-02-24 18:20:27

            avatar of wanszx

            wanszx

            历史

            不多的。我周围很多宝宝这么大都挺能吃的。我家宝宝吃的就比较少。十一个月一天一个鸡蛋,另外喝点小米粥之类的

            2012-02-24 18:38:05

              avatar of yanzhi妈

              yanzhi妈

              历史

              一般一天一个比较好,但如果小宝宝能吸收也没事

              2012-02-24 18:41:00

                avatar of 冰冰精灵

                冰冰精灵

                历史

                龄的宝宝食谱可参照如下标准制定。
                早晨7点:牛奶200毫升
                中午11点:粥一小碗,菜末30克,鸡蛋1/2个
                下午3点:牛奶200毫升
                晚上6点:粥多半碗,鱼30克或肉末30克、豆腐30克
                晚上9-10点:牛奶200毫升
                你也可以参考以下饮食给宝宝做了吃,
                鸡蛋羹
                原料:鸡蛋1个 水1/4杯 盐200毫克
                制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;
                加等量水搅打;
                放入加凉水的蒸锅岸 蒸8-10分钟至凝成羹.
                注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝.

                番茄蛋羹
                原料:鸡蛋1个 番茄1/2个 水2勺 盐200毫克
                制法:将鸡蛋搅成糊;
                将番茄挤出汁过滤;
                将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;
                放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟.
                注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹.

                蔬菜蛋羹
                原料:鸡蛋1个 菠菜1棵 胡萝卜1/8个 盐少许
                制法:将鸡蛋搅成糊;
                菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;
                将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;
                加盐后入蒸锅蒸熟.

                肉泥蛋羹
                原料:鸡蛋1个 肉泥1勺(10克) 水1/4杯 盐少许
                制法:将鸡蛋搅成糊;
                加肉泥和盐搅拌;
                放入锅内蒸熟.

                酸奶蛋羹
                原料:鸡蛋1个 酸奶1勺 牛奶1/4杯 糖适量
                制法:将鸡蛋搅成糊;
                加入牛奶搅拌均匀,加盐;
                放入锅内蒸熟;
                倒上酸奶.
                注:可以在上面放个樱桃做点缀.

                三鲜蛋羹
                原料:鸡蛋1个 鲜基围虾1只 肉泥1勺 蘑菇1/2个 水1/4杯 葱末,姜末少许 盐200毫克 油少许
                制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;
                虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;
                锅内放油炒熟;
                鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;
                放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟.

                奶油水果蛋羹
                原料:鸡蛋1个 煮苹果1片 黄桃1片 香蕉1段 淡奶油1勺 糖1/4勺
                制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;
                将水果切成碎块,倒入;
                奶油,糖搅拌后倒在上面.
                蛋花汤

                蛋花汤
                原料:鸡蛋1个 鸡汤1/2杯
                制法:鸡汤煮开;
                鸡蛋搅成糊;
                将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;
                最后加糖或盐.

                蛋花鸡汤烂面
                原料:鸡蛋1个 细面条5根 鸡汤1/2杯 盐少许 豌豆尖少许
                制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;
                鸡蛋搅成糊;
                将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;
                放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可.

                蛋花藕粉
                原料:鸡蛋1个 水1/4杯 配方奶1/4杯 藕粉1/2勺 糖少许
                制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;
                放入锅内,边煮边搅;
                将鸡蛋搅成糊;
                煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;
                最后加糖.

                双花稀粥
                原料:鸡蛋1个 菜花1小朵 西兰花1小朵 米饭1/4碗 水1/2杯 盐200毫克
                制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;
                鸡蛋搅成糊;
                将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;
                缓慢加入蛋糊,边加边搅.再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;
                最后加盐.
                肝泥

                猪肝泥
                原料:鲜猪肝30克 姜末少许 葱末少许 盐少许
                制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;
                加姜末,葱末,盐拌匀;
                上屉蒸熟.
                注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的.也可将肝切碎加香油盐蒸熟.

                肝泥酸奶
                原料:肝泥1勺 酸奶2勺
                制法:将酸奶放在碗中;
                肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀.

                番茄猪肝泥
                原料:猪肝泥1勺 番茄1/2个 米粉2勺 水1/2杯 盐少许
                制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;
                将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;
                放入锅中,边煮边搅至煮沸;
                最后加盐.

                肝泥烂面
                原料:肝泥1勺 面条6根 水1/2杯 盐少许
                制法:水煮沸,下面条煮沸;
                加肝泥,盐继续煮至面条变软.

                蔬菜肝泥糊
                原料:肝泥1勺 稀饭4勺 奶2勺 胡萝卜泥1勺 盐少许
                制法:稀饭加入奶调成糊状;
                上火煮,边煮边搅,至煮沸;
                加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可.


                香蕉蜜奶
                原料:香蕉1/6根 奶1/4杯 婴儿蜂蜜1勺
                制法:将香蕉切碎碾成泥;
                奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;
                最后加蜂蜜拌匀.

                什锦水果粥
                原料:草莓1个 哈密瓜1小块 香蕉1/6根 水1/6杯 粥1/6碗
                制法:将水果切成碎粒;
                将水加米饭煮至粘稠;
                加水果拌匀.

                苹果奶粥
                原料:苹果1/2个 奶1/2杯 米饭1/6碗
                制法:将苹果削皮去核,切碎块;
                将米饭,奶放入锅内煮粘稠;
                最后加入苹果碎块煮2-3分钟.

                牛肉粥
                原料:牛里脊2勺(20克) 土豆1/8个 牛肉汤1杯 米饭1/4碗 盐200毫克 淀汾少许
                制法:将土豆去皮切小碎块;
                将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;
                将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;
                将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;
                最后加盐.

                海鲜粥
                原料:鲜虾仁1只 蟹钳1只 米饭1/6碗 水1杯 盐200毫克 姜葱各一小段 香菜少许
                制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;
                蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;
                将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠;
                最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可.

                玉米粥
                原料:甜玉米粒20粒 粥1小碗 鸡蛋1/2个 糖少许
                制法:将甜玉米粒用搅拌机磨碎;
                将粥,玉米碎粒一起煮粘稠;
                将鸡蛋打散淋入粥内煮开;
                最后加糖.

                南瓜奶粥
                原料:老南瓜1小片 米饭1/4小碗 奶1杯 糖少许
                制法:南瓜去皮,去瓤,切小块;
                将米饭,南瓜块,奶一起煮粘稠;
                最后加糖.

                乳酪粥
                原料:粥1小碗 乳酪5克
                制法:将乳酪切成小块;
                粥煮开,放入乳酪块;
                融化后关火.
                豆腐

                豆腐脑
                原料:南豆腐1/8块 水1/4杯 盐/糖少许
                制法:将水煮沸;
                加入碾碎的豆腐;
                煮沸后加盐/糖.

                果汁豆腐脑
                原料:西瓜1块 南豆腐1/8块 水1杯 糖少许
                制法:用榨汁机将西瓜榨出汁;
                将南豆腐捣碎并加水煮沸;
                将糖加入西瓜汁搅拌;
                将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁.

                豆腐粥
                原料:豆腐1/8块 米饭1/6碗 肉汤1/2杯 盐200毫克
                制法:将豆腐切成5毫米块状;
                将米饭,肉汤,豆腐,水加入锅内煮;
                煮至粘稠加一点盐.

                奶汁豆腐
                原料:牛奶1/4杯 豆腐1/8块 糖/盐少许
                制法:将豆腐切成小碎块;
                牛奶煮沸;
                把豆腐块放入牛奶中煮沸;
                加糖/盐.

                酸奶豆腐
                原料:豆腐1/10块
                酸奶1勺
                草莓1/2勺
                制法:将豆腐切成均匀的片;
                放入开水中煮沸后冷却;
                将豆腐片捞出摆盘;
                淋上酸奶和草莓酱.
                水果豆腐
                原料:豆腐1/10块 香蕉1段 熟草莓1个 糖少许
                制法:将豆腐放入开水中煮沸;
                捞出放入盘中;
                将香蕉,草莓分别切碎,拌一点糖;
                将水果碎块放在豆腐上.

                番茄豆腐
                原料:豆腐1/10块 番茄酱1勺 肉汤1勺 嫩芹菜1/3根 糖少许 淀粉少许
                制法:将豆腐放入开水煮沸;
                捞出放入盘内;
                将芹菜煮熟后切成末;
                把番茄酱,肉汤,淀粉,糖放入锅中边煮边搅至煮沸;
                撒上芹菜末,再淋上番茄汁.

                翡翠豆腐
                原料:黄瓜1根 豆腐1/10块 土豆粉1勺 盐少许
                制法:将黄瓜少洗净后,用研磨挤出汁来装入碗内;
                将豆腐碾碎加黄瓜汁,盐,土豆粉搅拌;
                放入锅内蒸5-10分钟.

                蒸鱼泥豆腐
                原料:豆腐1/10块 鱼泥1/2勺 葱末少许 盐少许
                制法:将豆腐碾碎;
                加入鱼泥,葱末,盐拌匀;
                倒入小碗蒸15分钟.


                八款呵护宝宝的营养粥
                牛奶粥

                原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

                做法:将大米熬成粥,再为宝宝加入3调羹奶粉。

                蛋黄粥

                原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

                做法:将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中。

                海鲜粥

                原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。

                做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。

                猪肝泥粥

                原料:猪肝适量,大米50克,高汤4杯。

                做法:取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状拌入粥中,继续煮5分钟。

                鱼粥

                原料:大米150克,鲈鱼(或其他多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。

                做法:鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎拌入粥中,加入少许盐熬5分钟。

                香韭蛋粥

                原料:韭菜10克,鸡蛋1个,大米50克,高汤4杯。

                做法:将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟。

                奶酪粥

                原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。

                做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。

                鸡肝胡萝卜粥

                原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。

                做法:鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许。

                2012-02-24 18:58:38

                  avatar of zhenlinlin

                  zhenlinlin

                  历史

                  我个人认为一天一个比较好,没有必要吃两个鸡蛋,成人一天也是一个哟,可以给宝宝做更丰富的辅食,我家的宝宝六个月,上午一个蒸蛋黄,下午做点烂面条,粥、鸡肝、肉末换着让宝宝吃。

                  2012-02-24 19:01:44

                    avatar of yankun2006

                    yankun2006

                    历史

                    还是建议换一换食物,单一吃一样容易营养不良。

                    2012-02-24 20:32:01

                      avatar of 小戎妈

                      小戎妈

                      历史

                      我们每天早上一个鸡蛋加一个鹌鹑蛋。

                      2012-02-24 22:43:37

                        avatar of 扬懿妈妈

                        扬懿妈妈

                        历史

                        太多了,一天一个鸡蛋就够了,其实鸡蛋虽然是营养好,但是也不能过量吃的,就算是成人,一天也只需要一个鸡蛋就可以了,过多了也不好消化的。可以换着花样给宝宝做点其他食物的。

                        2012-02-24 23:36:10

                          avatar of lisili520

                          lisili520

                          历史

                          其实一天一个就可以了。吃得太多不但吸收不了,还会影响肠胃的。

                          2012-02-25 01:29:33

                            avatar of 芗仙香

                            芗仙香

                            历史

                            一天一个就够了。现在宝宝还不到一周岁,吃太多了,容易增加胃肠负担,影响消化。

                            2012-02-25 10:11:00

                              avatar of 幸福安佳

                              幸福安佳

                              历史

                              建议一天吃一个,要吃本鸡蛋,市面上出售的放养鸡鸡蛋营养不足,且有害添加物很多

                              2012-02-25 10:42:07

                                avatar of siyu1023

                                siyu1023

                                历史

                                说是一天两个怕小宝宝不吸收消化不了

                                2012-02-25 14:45:52