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为了宝宝的出生，妈妈消耗了太多的能量，因此，需要补充大量的营养，以恢复身体和提供乳汁哺喂婴儿。在产后24小时内，应吃流质或半流质饮食，如小米粥、大米粥、藕粉、鸡蛋汤、挂面、薄面片、馄饨、豆浆等。此后的几天，产妇胃肠功能尚未恢复正常，食物不要过于油腻，宜以清淡易消化又营养丰富的食物为好。随着体力的恢复和食欲的增加，孕妇可吃一些普通饮食，并应摄入含蛋白质高的食物以及适当进食一些滋补品。 (1)补充水分。月子期间补充大量的水分尤为重要。补水不一定只喝水，果汁、牛奶、汤等都是较好的选择。水分的补充还有助于缓解疲劳、排泄废物、使乳汁充足。 (2)合理补充盐。有些地区认为产妇在月子里不能吃盐，所以，饭菜、汤里一点盐也不放。事实上，盐对产妇有益，适量的补充盐分有助于产后体力的恢复。 (3)炖汤类食品。猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等含有丰富的水溶性营养，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌。猪蹄炖黄豆汤是传统的催奶食品。汤最好不要过浓。母亲喝过浓的汤，会使乳汁中的脂肪含量升高，有可能引起新生儿腹泻。 (4)芝麻。富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等，可滋补身体，非常适合产妇。 (5)红色食品。红糖、红枣、赤小豆等红色食品，富含铁、钙等，对血色素的提高有利，可帮助产妇补血、去寒。 (6)蔬菜、水果。多吃一些蔬菜、水果，用来补充维生素、铁等营养元素。例如，蔬菜中的莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，水果中的柑橘、荔枝、鲜枣、猕猴桃、刺梨等，都是孕妇很好的食品。蔬菜和水果中含有的食物纤维能促进肠胃蠕动，有利于排便通畅 |
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2012-03-29 09:10:43 |
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1、产后补足维生素是最重要之一
产后除维生素A需要量增加较少外，其余各种维生素需要量较未孕时增加1倍 以上。 因此，产后膳食各种维生素必须增加，以维持产妇的自身健康，促进乳汁分泌，满足婴儿生长需要。含维生素丰富的食物有西红柿、豆类、蒜头、大白菜、茄子、萝卜等。 2、产后需要高热量饮食 妇每日需要的热能要高达12540~16720千焦。糖类是我国人民饮食中最主要的热能来源。因此宜多吃含糖丰富的食物，如面、大米、小米、玉米等。如此高的热量单靠糖类是远远不能满足的，需要摄入羊肉、瘦猪肉、牛肉、鸡肉等动物性食品和高热能的坚果类食品，如核桃仁、花生米、芝麻、松子等。 3、产后需求大量的蛋白质 产后体质虚弱，生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，含大量的氨基酸，是修复组织器官的基本物质，这些对产妇本身是十分必要的。产妇每日需要蛋白质90-100克，较正常妇女多20-30克。产妇每日哺乳期要消耗蛋白质10-15克，6个月内婴儿对8种必需氨基酸的消耗量很大，所以，乳母的膳食蛋白质的质量是很重要的。每日膳食中必须搭配2-3种富含蛋白质的仪器，才能满足产妇的营养需要。在饮食中可以食用：蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。 |
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2012-03-29 09:27:57 |
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