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      chenxu5468

      历史

      悬赏:80分

      回答:3

      产后应注意哪些营养

      我已有两个星期的产假了,这些日子我妈一直叫吃鱼汤和鸡汤说能崔奶,我现在能洗澡吗.

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        chengxiye0536

        历史

         

        首先说营养,适当喝点汤确实对催奶有好处,但孕妇不只局限于鱼汤、鸡汤,还可以喝点其他的汤,现介绍几种以供参考:
        1、杜仲腰花汤

        材料: 调味料:
        杜仲70公克 A料~ 米酒1大匙
        腰子一副
        姜2~3片


        做法:
        1.杜仲洗净,放入锅中加5杯水,小火熬煮至汤汁收干一半。
        2.腰子对半剖开,洗净,斜切交叉花纹,放入滚水川烫一下,捞出泡冷水并洗净。
        3.姜洗净,放入杜仲汤中,中火煮开,加腰花和A料,改大火煮1~2分钟即可。
        *腰子切花后川烫,必须冲净,以防有异味留存。
        *杜仲汤烧开,放入腰花即煮,勿煮过久,以免腰花缩小变硬。


        调养重点[u] [/u]
        此道菜肴最佳食用时间为产后第8至第14天,可治产后腰酸背痛、腿足抽筋。
        2、麻油猪肚

        材料: 调味料:
        猪肚1个约500公克 A料~胡麻油1大匙
        姜3~4片 B料~米酒1瓶、盐1/4小匙


        做法:
        1.猪肚洗净,放入滚水川烫,捞出,刮除油脂,切成4公分块状:姜洗净。
        2.干锅烧热,放入A料烧热,大火爆香姜片,加入猪肚片煮至半熟,加入B料及半锅水,改小火煮至熟烂,即可。

        *清洗猪肚可用面粉搓洗,放入开水川烫,再用刀子刮除猪肚内黏膜。
        *米酒及水量应视情形酌量添加,当菜吃时放少些,当汤喝时放多些。
        *也可放入内锅,移入电锅,外锅加1又1/2杯水煮至开关跳起。

        调养重点
        此汤能健脾补气及防产后脾虚,适于产后第2周后食用。
        3、四物排骨汤
        材料: 调味料:
        带肉排骨600公克 A料~米酒1/2瓶
        四物汤药材一副

        做法:
        1.排骨洗净,放入汤水川烫,捞出。
        2.排骨与四物汤药材一起放入内锅,加入A料及5杯水,移入电锅,外锅加2杯水,煮至开关跳起即可。

        *米酒量可随个人喜好而调整。
        *排骨挑选肉质软而多肉者,炖煮更入味。

        调养重点
        此道药膳气味香浓令人垂延,色越浓黑越入味:可治产后气虚,弥补生产消耗之 元气。
        4、麻油鸡

        带骨鸡腿500公克 A料~胡麻油(黑色)1大匙
        姜片2片 B料 ~米酒2/3瓶
        C料~盐1/8小匙


        [color=#0000FF]做法[/color]:
        1.鸡腿洗净,剁7公分大块,放入滚水中川烫,捞出:姜洗净。
        2.锅烧热,倒入A料烧热,放入姜片大火爆香,加入鸡块炒至颜色微焦黄,加入B料淹盖鸡块,
        以中火慢煮约20~30分钟,加入C料调均匀
        *可用全鸡煮,量多时分成两、三餐食用。
        *鸡块可事先炒好,放入电锅内锅蒸煮,外锅加水1又1/2杯即可,以全酒煮最佳。

        调养重点
        此菜为妇女坐月子最主要的补品,可促进恶露排出及乳汁分泌,宜在产后1星期后开始食用。

        其次说洗澡问题:咱们中国人都有坐月子的说法,我觉得老人的做法不算过分,我同事就是因为刚出满月第一天就出去洗澡(去公共澡堂),结果得了风湿性关节炎,现在连水都动不得。还是注意一下好,最好不要吹风,和洗澡等,实在受不了,可以用热毛巾擦一下,马上用干毛巾擦干

        2007-05-16 18:28:38

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of shangji1688

          shangji1688

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          不知你是否剖宫产,如果是顺产,三天就能洗澡;如果是剖宫产,十天就可洗澡,我就是剖的,没有问题.科学的坐月子和以前老人们不同,洗澡,洗头,刷牙都可以,呆是记住不要吃凉的东西就可以.猪蹄汤和鲫鱼汤都很好,可以催奶,效果也好.记住,猪蹄汤不要放任何调料.祝宝宝健康!

          2007-05-16 18:13:35

            avatar of Ray-007Lee

            Ray-007Lee

            历史

            两周肯定可以洗了.但要用淋浴.
            我是剖的,一周就洗头,十天洗澡.
            鲫鱼,鸡汤可以催奶.还有猪蹄炖花生米,黄花菜,猪肚炖莲子,都催奶,营养也好.
            还有甜酒冲蛋,不仅催奶,还可促进恶露的排出.

            2007-05-16 18:33:10