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首页  >  婴幼期喂养  > 为宝宝煮鸡蛋有什么技巧?

      pic of user:xudkhes

      宁希

      历史

      悬赏:10分

      回答:3

      为宝宝煮鸡蛋有什么技巧?

      为1岁的宝宝在米糊里添加蛋黄时需要先把鸡蛋煮熟,请问煮鸡蛋有什么技巧?

        avatar of 文文的妖精

        文文的妖精

        历史

         

        洗干净鸡蛋,放入水中,以刚没过1厘米左右为宜,煮上5分钟左右就可以的。

        2012-04-26 13:48:43

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of 三子宝宝

          三子宝宝

          历史

          最合适的蛋黄应该是干干的呈粉末状,嫩黄嫩黄的。妈妈可以根据自己家的火候条件和经验来决定煮制时间,一般水开后煮5分钟左右就可以了。当蛋黄的外层有一圈黑色时,说明鸡蛋煮老了,煮老的鸡蛋虽然没有细菌,但是营养有损失。

          2012-04-26 12:05:25

            avatar of 淘淼妈

            淘淼妈

            历史

            把鸡蛋洗干净,水刚好泡过鸡蛋开水煮沸三分钟,熄火,拿冷水冲一遍易剥壳。

            2012-04-26 12:35:49