冰冰精灵
问答历史
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人吃东西是为了要从食物中摄取养料,维持生命,孕妇吃饭同时还要维持另外一个生命。怎样吃饭才能有益于孕妇和胎儿的健康?这里的确有许多学问。如果孕妇吃饭的习惯一向是“速战速决”,那么,为了胎儿有一个聪明的大脑,不妨从“边吃边谈”、“细嚼慢咽”开始。
一般来说,许多人都以为在进食过程中,“边吃边谈”的习惯不好,会妨碍胃肠的正常工作,对身体有害无利。但有一位法国学者发表文章,提出了“边吃边谈有益健康”的新看法。他认为,边吃边谈可以减缓吃饭的速度。一般说来,吃一顿饭在30分钟至1小时之间最为适宜,它能使共同进餐的人交流感情,解除烦恼,使胃肠正常地消化。
日本学者对吃饭的研究,则着重于“细嚼慢咽”,他们认为脑子的发达与咀嚼有很大关系。
这些说法虽只是一面之辞,但确实有一定道理。妇女怀孕后,胃肠、胆囊等消化器官所有肌肉的蠕动减慢,消化腺的分泌也有所改变,导致孕妇消化功能减退。特别是在怀孕初期,由于孕期反应较强,食欲不振,食量相对减少,所以,在吃饭时,与家人愉快地“边吃边谈”,不知不觉中做到“细嚼慢咽”,使唾液与食物充分混合,也能有效地刺激消化器官,促使其进一步活跃,更有利于食物的消化,使营养素的吸收更充分,这对孕妇的健康和胎儿的生长发育有好处。
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