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首页  >  婴幼期喂养  > 如何给宝宝做一些酸奶制品呢？

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      丁丁小杰

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:1

      如何给宝宝做一些酸奶制品呢？

      宝宝现在特别喜欢酸奶，市场上有卖那种酸牛奶的，宝宝很喜欢。可是又听说酸奶的制造有问题，我不敢给宝宝喝。想自己做一些酸奶制品，但不知道该怎么做？所以请问如何给宝宝做一些酸奶制品呢？

        avatar of MM闯天涯

        MM闯天涯

        问答历史

         

        对于那些消化功能低下的宝宝可以自制一些酸奶给他们吃，可以在100毫升煮沸过的冷牛奶中加入0.5～0.8毫升的乳酸，加乳酸的时候要慢慢的，同时用器具搅拌。
        市面上的酸奶多是将酸奶中加入乳酸菌，使乳糖转化为乳酸，因此它的营养成分是不能与牛奶等同的。另外，一部分乳酸饮料中会含有一定比例的水，营养成分只相当于等量牛奶的1／3。为此，这些饮料虽然由于味道好深受宝宝的喜爱，但是是不可以完全替代牛奶的。

        2012-06-01 16:56:29

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