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牛初乳是提高自身免疫力的。因为生活环境，压力和年龄的增大，致使我们自身的免疫力下降，免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现。牛初乳当中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。牛初乳的主要免疫作用成分是免疫球蛋白，免疫球蛋白既是抗体，结合毒素的抗原，中和毒素，阻断病原的入侵；又是抗原，刺激机体产生免疫应答。培芝的金冕纯牛初乳粉，它作为培芝的明星产品，进入中国后，被寄予厚望。不仅遵循中国牛初乳行业标准，而且是专为孕产妇、中老年人、体弱易病人士、手术病人研发生产的高端产品 |
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2012-06-18 16:19:38 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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牛初乳都禁止销售了，还敢喝，可以喝*益生菌哦 |
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2012-06-17 09:42:02 |
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今天去超市买牛奶，售货员跟我说“你买这种吧，这种是牛乳，不是牛奶，它可以提高我们的免疫力，这种里面还富含钙铁锌，可以补血呢”，听到她的一番话，我生出了疑问： 1， 牛乳不是牛奶吗？ 2， 普通的牛奶难道不能提高我们的免疫力吗？ 3， 牛奶可以补血吗？ 我的回答是: 1， 牛乳，俗名牛奶，其实牛乳就是牛奶。我比较了一下她说的鲜牛乳和鲜牛奶，它们都是采用巴氏消毒法灭菌，都最大限度的保留了牛奶中的营养成分，需要全程在4℃--10℃冷藏，保质期一般在48小时以内：它们的原料都是生牛乳，只是鲜牛乳的蛋白质含量（3.5g/100g）比鲜牛奶的蛋白质含量（3.0g/100g）要高一点点，但是鲜牛乳的价钱却比鲜牛奶的贵了一倍。 所以选购牛奶的时候看一看营养成分表，选择性价比高的，别相信贵的就比便宜的好多少。 2， 普通牛奶中的蛋白质含量虽然少一些，但是也是酪蛋白和少量的乳清蛋白，它包含我们人体所需的必需氨基酸，是全蛋白，并且消化利用率高，是其他食物所无法比拟的。这些蛋白质经过人体的消化吸收以后可以构建我们的身体组织，合成免疫球蛋白，当然可以提高我们的免疫力了。 再者牛奶中的矿物质与维生素种类齐全，含量丰富，如功能肽类等，对人体免疫功能具有一定的调节作用，所以并不是贵的牛奶才能提高我们的免疫力。每天一杯奶，强健我们自己。 3，牛奶是贫血食物，牛奶中的乳铁的含量大概不到1mg/100g，如果我们想用喝牛奶的方式补血的话，大概一天要喝几升牛奶吧。 但是牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍。 它不但含量高，而且牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%。 |
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2012-06-17 18:45:06 |
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