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维生素C 可以促进铁的吸收，维生素C 是一个强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。含铁多的食物包括动物中的肝、瘦肉、鱼、血、蛋黄…；植物中的黑木耳、大豆、小米、绿叶菜…及海产中的海带、紫菜等。 |
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2012-09-11 19:45:29 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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缺的不厉害的话，就吃点猪肝和蛋黄，厉害的话，就药补 |
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2012-09-11 19:57:03 |
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