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炎夏季节，孩子们对冰糕，冰淇淋，冰汽水，冰牛奶特别感兴趣，常常大量进食，因而饭量大减。有的家长认为冷饮里含有奶、蛋、糖等营养成分，既有营养作用，又能清凉解渴，因而不加限制地让孩子多吃冷饮。大量进食冷饮对肾肠道是一种很强的冷刺激，会引起消化道强烈收缩，而发生胃肠痉挛，造成腹痛、腹泻，胃肠功能紊乱，食欲不振，时间久了还会使孩子发生营养不良、贫血，影响孩子的生长发育。 夏季炎热出汗多，易缺乏盐和水。为了预防中暑，可让孩子喝点温淡盐水或热茶水。以吃冷饮的方法来补充身体所缺乏的盐和水分，将会越吃越渴。所以夏季不要让孩子吃过多的冷饮，而应多吃一些富含营养素且清淡易消化的蔬菜和瓜果，如西红柿、黄瓜、芹菜、莴苣、西瓜等。可适当用糖、醋及蒜泥凉拌着吃，既能增进孩子的食欲，又可满足身体对营养素的需要。 |
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2012-09-19 13:05:44 |
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