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酱油吃多了会使宝宝皮肤变黑吗？我家宝宝特别喜欢吃酱油，尤其是吃面食的时候一定要放酱油，我有点担心宝宝吃了太多的酱油会不会使他的皮肤变黑呢？ |
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常有人说：吃酱油、喝咖啡会使皮肤变黑，身上有伤更不能吃酱油，否则会留下难看的疤痕。其实，这些说法都是没有科学根据的。皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素决定。黑色素多，皮肤就黑，反之就白一些。有多种因素能导致色素沉着，如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑；女性生理期间分泌的如雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。另外，人吃多了一些极易感光的食物如芹菜、芒果等，经日光照射易产生斑点或脸色发黄。 目前市场上畅销的主流品牌如“加加”酱油等，都是以大豆、小麦等为原料发酵而制成的调味品，和其他食物一样，食后经消化形成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质，它们不具备增加光敏感的功能，也不合成某些激素，酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中，因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。 在日前中国调味品协会举办的座谈会上，与会专家们指出，正确的美白方式要从几方面着手：注意防晒并使用一些保养品；多吃富含褪黑色素、维他命C的天然美白食物，如白菜、洋葱、西红柿、柠檬等；其次，保证充足的睡眠；多喝水、不抽烟、不喝酒。 |
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2012-12-06 15:26:28 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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人的皮肤颜色一定程度上取决于饮食中所涉入的“铜“的多少，一般海产品中铜的含量都比较偏高，这就是海边上的人皮肤都要黑一些的原因。
酱油是饭菜里使用频率相当高的调味品，然而很多人对它又爱又怕——怕酱油吃多了皮肤会变黑。如果说酱油的深颜色会把皮肤“染”黑，那是不是多喝牛奶，就能把皮肤“漂”白呢？实际上，没证据表明酱油吃多了能让肤色变深。 |
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2012-12-06 14:56:27 |
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