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以下面的一些行为为例说明其危害：(1)进餐时饮冰镇类饮料 特别是夏天，进餐时喜欢大量饮冰镇啤酒或冰镇可乐等，对肠胃不好。(图2-9) 人在进食时，肠胃的活动会反射性地增强，肠胃消化液的分泌增多，从而为消化食物做准备，这时如饮用大量冰冷饮料，胃、肠受到冷的刺激，胃肠壁的毛细血管会大量收缩，消化液的分泌就会减少，以致停止，严重影响胃肠的正常消化活动。所以，有人喝完冰镇饮料，会感到胃肠沉重，有时有疼痛感，或出现饭后吐酸水等消化不良的现象。 (2)边喝水边进食 有的人习惯一边吃饭一边喝水，很多情况下，并不是由于饭菜过咸、过干，而是由于一种习惯。吃几口就想喝水，这种习惯也会对消化吸收产生影响。因为，进餐时大量饮水，会使胃肠分泌的消化液的浓度稀释，从而影响与食物的混合与分解，最终影响食物的消化和吸收。合理的做法应该是，进餐时进水量以不感到渴为益，饭后半小时或1小时再饮水。 (3)吃饭习惯胃有饱胀感 有的人习惯吃饭吃到有了“撑”的感觉才认为吃饱了。在现在生活中，这不是一种好的习惯。原因之一，胃肠负担过重，会影响消化。原因之二，过量饮食会造成肥胖。原因之三，形成习惯后会使胃的容积增大，更难以控制饮食。因此，吃饭不宜吃得过饱，以八分饱为宜，特别是对喜欢的饭菜更应如此。 有人研究表明，吃饭的“饱”是一种习惯。人往往习惯吃到自己有“饱”的感觉，才停止进食，食欲才开始下降。所以这个“饱”就像是标尺，应该将习惯定在科学的标度上。 (4)喜欢流食和过软的食物 有些人喜欢流食，有些人喜欢吃做得很软的饭菜，并且这种趋势正在发展。这种饮食习惯不能说不好，但也不能说很好。软食有利于消化和吸收，但容易产生过多的胃酸，不易形成食团和排便。 (5)进食速度过快 有人习惯吃饭时“狼吞虎咽”，有人习惯细嚼慢咽。 进食过快不利于消化和吸收，容易引起肚子疼痛。进食本身是一种物理性过程，而胃肠消化液的正常分泌也需要一定时间，所以细嚼慢咽是良好的进食习惯。 (6)边吃饭边工作 有人习惯在饭桌上谈工作，从健康角度讲，也是有害而无利的。据测定，人体在安静工作状态，脑部的血流量占全身血液供应的60%，而在进食时，血液在胃肠等消化系统的供应量正常情况下占全身血液的50%。如果一边工作一边进食，胃肠的血液量就会下降到正常水平的40%，甚至低于40%，这就必然会影响到胃肠的消化和吸收。 |
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2013-05-31 01:36:34 |
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提问者对回答的评价(星)： |
- ·孩子睡眠
- ·太能出汗了，是缺钙吗
- ·寶貝兩個月多，吃奶少，睡眠差怎麼改善啊？
相关未解决
- ·噪音的伤害有多大
- ·给朋友孩子取个好 听的四字名
- ·为丁涵硕评分