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首页  >  婴幼期喂养  > 给宝宝做饭用铝锅的害处有什么

      pic of user:fbaba8

      yuanling18

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:4

      给宝宝做饭用铝锅的害处有什么

      我家宝宝九个月了， 我们都是自己单独给他做辅食吃，所以有时候就用小铝锅给他做吃的，但是今天听说铁锅好铝锅不好，是这样吗？有什么害处啊

        avatar of 真实的一果2013sina

        真实的一果2013sina

        问答历史

         

        金属铝在进入人体后能破坏人体中负责细胞能量转换的三磷酸腺苷，从而防碍人体细胞的能量转换过程。研究人员认为，使用铝锅制作含酸或含碱的食物时，容易使铝溶解于食物中。

        2013-10-12 15:14:04

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of 奶茶423QQ

          奶茶423QQ

          问答历史

          		 盐有神经毒性，但通常铝制炊具和食具表面有一层致密的氧化物膜，对弱酸、强碱及水呈惰性。例如用铝锅煮沸pH=3的柠檬酸溶液10 min，溶出的铝仅为0.2 mg/L，对人体不构成危害。 但不可用来煮茶或煮西红柿。

          2013-10-12 15:19:57

            avatar of 小鱼1229

            小鱼1229

            问答历史

            		 是的哦。不要用小铝锅哦。如果用，就用铁锅啊，还补铁呢。铝锅的话就是补吕了，铝锅用太多会老年痴呆的啦。

            2013-10-12 15:24:15