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1、耐心引导：这一年龄期的孩子已能听懂道理了，在吃饭时多介绍一些所吃蔬菜的营养价值，如青菜是绿叶蔬菜，其中维生素C含量最高，能预防牙齿出血，增强疾病的抵抗力。蔬菜中还含有钙和磷，这是长骨头的材料，吃青菜通大便，能使吃其他东西更有味道。同时，坚持轮换供应各种不同品种的蔬菜，孩子逐步会养成习惯。 2、注意烹调方法：做些菜肉包子、菜肉混沌、水饺、碎菜面、菜饭等，使孩子尝到蔬菜的好味道，引起兴趣。 3、注意品种搭配：利用孩子喜欢吃的食品与蔬菜搭配在一起，如芥菜肉末豆腐羹、炒番茄、菠菜炒蛋等。搭配的蔬菜最好切碎些，烧得入味，孩子就欢迎了。 4、不论吃多少，坚持每天每顿供给，从少量开始，渐渐增多，直至每天供给200-250g。 当然培养孩子吃蔬菜，最重要的一条是父母要以身作则，这对有偏食的父母更要注意克服，要示孩子坚持每顿吃蔬菜，自已首先要做到，否则孩子不吃蔬菜的习惯很难纠正。 |
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2013-10-26 22:44:33 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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帮助孩子养成爱吃蔬菜的好习惯，家长一定要从小抓起，循序渐进，大处着眼，小处着手。 1．运用形象化的教育方法从正面启发诱导孩子 家长不妨有意识地选购色彩鲜艳的蔬菜图画，帮助孩子从形态上认识蔬菜，增加感性知识。另外，家长也可常给孩子讲有关的童话故事，让孩子懂得不爱吃蔬菜的危害性。 2．给孩子提供观察和增长见识的机会 在节假日，父母可带孩子去农贸市场购菜或去农村参观，让孩子能够亲眼看到各种各样的蔬菜或地里的萝卜、青菜长得什么样，教他们辨认其外形和特征，从而加深印象，激发兴趣。 3．给孩子做好榜样 让孩子养成爱吃蔬菜的习惯，家长要注意言传身教，自己带头吃蔬菜，决不偏食，也不在饭桌上议论哪种蔬菜好吃，哪种蔬菜不好吃，以免影响孩子的口味与偏好。 此外，家长要努力提高烹调技艺，荤素搭配，花样翻新，努力做到色香味俱佳，以增加孩子的食欲。研究表明，孩子的饮食习惯多是由父母培养出来的，一般来说，小时候没吃惯的东西，长大后也多不容易接受。因此，一定要从小培养爱吃蔬菜的习惯，避免其日后养成厌食蔬菜的坏习惯。 |
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2013-10-26 02:30:46 |
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- ·宝宝。有没有喝水？
- ·应该叫醒宝宝喂奶吗？
- ·28天宝宝喂养问题，另外长两斤六两算多吗？