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首页  >  其它  > 冷冻的食物可以用开水浸泡来解冻吗?

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      杰出shan8

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      悬赏:10分

      回答:3

      冷冻的食物可以用开水浸泡来解冻吗?

      我是一个两岁孩子的妈妈,孩子有时候肚子一饿就要吃,往往为了赶时间,我总是把冷冻室里的食物拿出来用开水解冻,这样可以吗?  

        avatar of 晶晶豪味

        晶晶豪味

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        科学说不可以

        2013-11-21 13:51:32

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of 友卉07r5

          友卉07r5

          历史

          这样做是不可以的。如果是自然解冻或者用微波炉解冻,那么食物特别是肉类的汤汁在融化后会回渗到食物里.但如果用开水或热水浸泡,这些食物的汤汁就会随着热水流失了。所以最好自然解冻或者用微波炉的解冻功能来解冻。

          2013-11-21 13:15:51

            avatar of 程镇宇

            程镇宇

            历史

            我倒是经常用开水解冻,没有发现什么问题哦

            2013-11-21 13:43:02