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奶水不够吃鲫鱼通草汤，我不知道怎么做。不过民间有蛮多催奶的亮汤，在此就给你介绍两种：1.鲫鱼黄豆加黄花菜汤。鲜活鲫鱼两条约1斤重，黄豆1两{泡发好待用}，黄花菜1两{洗净}。做法如下；先将鱼去鳞杀好洗净，用小火煎至两面黄爽，再放3－4斤水用大火烧滚，加入黄豆，料酒1小匙，盐适量，花生油半匙，用小火煮。待煮到只剩1斤水左右就放黄花菜进去，煮至菜开即可。 2.猪脚木瓜汤。猪脚1只，木瓜1个{约2斤重。做法如下；猪脚洗净砍成一块块，木瓜去皮洗净切成小块一起放入沙锅中，加入水泡过材料高出三分之二，大火煮开再用小火煨软猪脚为止。盐.酒.油适量。 以上汤.渣同服。 |
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2007-07-20 14:19:34 |
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