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给宝宝补钙一直是许多父母关心的话题，关于补钙的知识，你到底知道多少？你确切地知道宝宝每天需要多少钙吗？你每天都给宝宝吃含钙丰富的食物，但其中的钙宝宝吸收了多少？你一定很关心宝宝是否缺钙，如何合理地给宝宝补钙，就让营养学专家一项一项细细地说给你听吧！ 钙是人体中含量最多的矿物质，占人体体重的1.5%-2.0%。其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中，构成人体的支架。0-3岁是宝宝发育的重要阶段，如果缺钙,就会直接影响到骨骼与牙齿的健康。 宝宝每天需要多少钙 宝宝对钙的需求是随年龄、性别、生理状况的不同而有差异的。根据中国营养学会2001年修订的推荐每日膳食中钙的供给量是： *.1-6个月：母乳喂养的宝宝每天需要约300毫克，人工喂养的宝宝约400毫克。 *.7-12个月：每天需要约500-600毫克。 *.1-3岁：每天需要约600-800毫克。 如何知道宝宝是否摄入了足够的钙 建议你给宝宝做一段时间的饮食日记，计算他每天钙的摄入量，时间久了，你的心里就有数了。对于袋装食品，你可以看包装上的成分表，如果含钙是40%，那此袋食品钙的摄入量就以400毫克计。但如果是散装食品，计算钙的含量就不是件容易的事了，你也可以上网或查询有关的教科书，一般都会有标注。将查询的钙摄入量相加，如果低于宝宝每天钙的所需量，就证明宝宝每天补充的钙是不足的。 如何发现宝宝缺钙了 宝宝缺钙时，最先出现的症状是颅骨软、囟门大，压颅骨有触乒乓球的感觉。严重缺钙时，可出现胸骨突起如鸡胸，下肢因长时间站立造成“o”形腿或“x”腿。除骨骼的变化外，还可出现夜汗多、睡眠不安稳、乳牙萌出延迟、枕部形成枕秃等表现。 董医师的建议：宝宝是否缺钙，不能仅根据上述表现来判定，但如果宝宝出现这些表现应引起家长注意。最准确的方法是到医院监测钙的含量，如膳食钙的测定、血清钙的测定、尿钙的测定及骨矿密度的测定等。 预防宝宝缺钙的加减乘除法 加——多食含钙丰富的食物 宝宝正处于生长发育的重要时期，对钙的需要量比成人多，因此，应给宝宝补充足够的钙。母乳是天然补钙剂，其中钙和磷的比例最适于宝宝吸收，所以我们提倡母乳喂养宝宝。处于哺乳期的妈妈应多食含钙丰富的食物，这样可以提高母乳的含钙量，间接给宝宝补钙。对于已添加辅食的宝宝，牛奶和奶制品是补钙的最佳选择，因为奶制品是目前被公认的含钙质最丰富的食品，而且吸收率也很高。另外，各式各样的蔬菜、水果也含有少量的钙，坚果和海产品也是钙源丰富的食物，同时还含有维生素d，能促进钙质的吸收。 温馨参照： 常见食物的含钙量(每100克的含量，单位：毫克) 食物名称 含钙量 食物名称 含钙量 食物名称 含钙量 母乳 30 青豆 200 海带 348 牛奶 104 瘦猪肉 6 紫菜 264 奶酪 799 瘦牛肉 9 鸡肉（带皮） 9 鸡蛋黄 112 黑木耳 247 香菜 170 黑芝麻 780 虾皮 991 大豆 191 豆腐 164 柑桔 129 荠菜 294 减——维生素d不可过量补充 维生素d具有生物活性，可以促进钙质的吸收，因此在给宝宝补钙的同时，应适量补充维生素d。但值得注意的是，维生素d并不是营养品，不可过量补充，如果宝宝过量服用维生素d，会使体内维生素d蓄积过多，出现中毒的症状，如食欲下降、恶心和消瘦等。董医师建议父母：最好在专业人士的指导下，给宝宝科学地补充维生素d。 乘——晒太阳能够帮助补钙 宝宝皮肤内储存的7-脱氢胆固醇经过光化学作用可转化为维生素d，从而促进钙的吸收利用。而且经过阳光照射体内合成的维生素d是最安全的，不会导致维生素d过量。但父母们应注意，在炎热的夏季不要晒伤宝宝。 除——科学食用抑制钙吸收的食物 *·有些蔬菜如菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱、草头等，含有草酸盐，它可以和钙结合形成草酸钙，影响钙质的吸收。所以在烹调这些蔬菜前，应先在沸水中烫一下，除去其中的草酸。 *·钙剂不应与油脂类食物同食，因为脂肪进食过多时，消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合，使钙的吸收减少，所以应避免宝宝摄入过多的脂肪。 *·膳食纤维摄入过多时，其中的成分与钙结合也会降低钙的吸收，因此不提倡宝宝吃较多的粗杂粮。 tips：董医师教你的小秘诀： *·平常煮汤时，可多选一些大骨头来熬汤，再加几滴醋，这样可增加钙质的吸收。 *·黑芝麻是便宜又好吃的植物性钙质的来源，父母可给宝宝适量吃黑芝麻食品，如芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻汤圆等。 *·选择蔬菜时，每天应至少挑选1~2种含钙量高的蔬菜，而煮菜的汤汁也很重要，最好不要倒掉，可以让宝宝连汤汁也吃掉。 *·如果宝宝喜欢吃肉松类的食品，可选择含钙较多的鱼松来代替肉松。 释疑解惑： 1.我的宝宝不满3岁，这么大的宝宝每天都要补钙吗？ 并不是所有的宝宝都要补钙，如果一日三餐能给宝宝提供足够的钙，如每天给宝宝吃牛奶或奶制品，再加上蔬菜、水果或豆制品中的钙，已经足够满足宝宝每天钙的需要量，就不必再补钙了。盲目给宝宝补钙，反而可能造成宝宝体内钙含量过高。 2.市场上补钙剂品种繁多，该如何选择？ 如果食物中不能给宝宝提供足够的钙，则需要另外给宝宝补充钙制剂了，如钙片、钙粉或钙胶囊等，但目前市场上钙制剂五花八门，因此父母在选购时应仔细看清钙制剂的化学成分、钙元素的含量以及钙的溶解度和吸收率。目前市场上主要的钙剂包括：无机钙、有机钙及从奶制品中提取的钙。 无机钙——碳酸钙：价钱比较便宜，含钙量高，但溶解度和吸收率较低，口味不适合宝宝。 有机钙——氨基酸钙：含钙量较低，但溶解度和吸收率高，对胃肠道的刺激小，口味较适合宝宝。 奶制品中提取的钙：比较容易被吸收，对胃肠道刺激小，生物利用度高于有机钙。 董医师的建议：给宝宝选择钙片时不应只看广告，应多听医生或营养师等专业人士的意见，他们会根据宝宝的身体、饮食等状况提供较为准确的建议，并指导你正确为宝宝补钙。 3.何时是补钙的最佳时间？ 一般来说，任何时候都可以服用钙片，但人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，钙的吸收率最高，所以给宝宝服钙片时，尽可能延长每次补钙的时间，采取“少量多次”的原则，以达到最好的吸收效果。另外，碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时。 爱心提醒：有的父母把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂宝宝，其实这是不科学的做法。因为混在食物中的钙片宝宝只能吸收20%，其余的钙经过消化后会排出体外。而且，奶和钙很容易结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正确的方法应该是，在喂奶后1-2小时，宝宝胃内的食物大部分被排空后再服钙片。 |
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2007-07-22 13:08:36 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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专家指出，进行排铅治疗必须正规，不能随意服用排铅产品，以免对孩子产生不利影响。
铅检测结果Ⅰ度以下的算做铅超标，通过饮食调理就可恢复，不需服用排铅药物。Ⅱ度以上就可视为铅中毒，需要排铅。目前，市面上的排铅产品林林总总，在选择时要注意，最好是选择有卫生部保健食品批文的正规厂家产品。现在的市场很乱，虽然很多声称具有排铅功能的保健品层出不穷，但是有卫生部批文的很少，一般都是食品，而不是保健品。 在排铅到第12天左右时，一定要全面补充铁、锌、钙等微量元素。这是因为，排铅的同时，也排出了铁、锌、钙，孩子缺少铁、锌、钙，就产生了抽筋、疲乏、贫血、精力不集中、不爱吃饭等症状。不少正规产品经过改良后，里面加了充分的铁、锌、钙，能够有效预防出现上述情况。 排铅后3-4个星期再复查，不必立即复查。这是因为，排铅产品把血液中的铅排出以后，沉积在骨骼中的铅会大量释放到血液中，所以，吃完排铅产品立即复查会出现反弹的假象。 现在需要重视的是孕妇的铅毒危害。胎儿是最容易中毒的，90%的铅可通过胎盘进入胎儿，因此妈妈需在孕前3个月排铅，能有效保证宝宝的健康和安全。胎儿铅中毒会发育畸形，智力受影响，而且很难恢复。“要让孩子远离铅的危害，得从妈妈做起。” 据了解，医院开的排铅产品一个月200元左右，Ⅱ度铅超标者服用30-45天即可恢复正常。 哪些食物能够排铅？ 铅过多会使孩子智力低下，学习成绩下降，产生多动症，注意力不集中，冲动任性。 食物排铅：牛奶、绿豆、海参、紫菜、黑枣、葱、麦皮、乌龙茶、刺梨、猕猴桃、钙、锌、VB、VC、VE、膳食纤维。 防治铅中毒原则 少进多排、定期检测、不超标准、尽早排铅。不饮用含铅容器(如酒杯、碗碟)盛装过久的酒或饮料。少接触含铅的物质，如油漆、电池、含铅汽油、彩色蜡笔等。少到交通繁忙区及工业生产区逗留。养成良好的生活和饮食习惯，餐前洗手，不咬玩具和学习用品，少用化妆品。 铅中毒可分4种：(单位：ug/L) Ⅰ度(<10)没有症状表现，一般只要3个月或半年复查一次，养成良好的卫生习惯，食物排一排铅就可以了。 Ⅱ度(10-19)表现为小孩吃饭不好，缺乏钙、铁、锌，需要吃具有排铅功能的保健品，95%以上的1个月或45天后可降到正常或安全范围内，即6以下。 Ⅲ度(20-44)明显症状，如多动症，贫血，腹痛。 Ⅳ(45-69)和Ⅴ度(>70)一般是职业性铅中毒，不会发生在日常生活中 |
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2007-07-22 13:10:53 |
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