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孩子吃配方奶粉引起过敏的现象确实很多，在医学上被称为“牛奶蛋白”过敏，牛奶蛋白是牛奶中蛋白质的总称，牛奶蛋白主要由酪蛋白和乳清蛋白组成，其中的酪蛋白是牛奶中的主要成分，蛋白质含量很高，但其颗粒大、坚硬．致密，对宝宝来说较难消化吸收．所以小宝宝食用牛奶后，会出现消化不良等一系列反应，所以，酪蛋白经过蛋白酶的作用．使其水解为酪蛋白磷酸肽，才能发挥其巨大的潜在生理功能。牛奶蛋白中的乳清蛋白属于高效优质蛋白，其中又包含了β.乳球蛋白和a.乳清蛋白等．对宝宝也是极富营养的佳品。宝宝对牛奶蛋白过敏的症状有哪些？ 皮肤：湿疹荨麻疹口周红斑等。 胃肠道：恶心呕吐，腹痛（肠绞痛）、腹泻大便中带血丝等。 呼吸道：过敏性皮炎哮喘等， 宝宝为什么容易发生牛奶蛋白过敏？ 牛奶是宝宝最常见的食物过敏原之一。这是因为小宝宝胃肠道的免疫系统发育还不成熟，胃内分泌的胃酸和肠道内的蛋白水解酶分泌的量很少，并且肠道内绒毛膜上皮的屏障保护作用也还比较差。但随着年龄的增长，宝宝体内组织结构和功能的完善，对牛奶蛋白的过敏反应也会逐渐减轻以至消失，一般1—2岁后即能自然缓解， 如果宝宝对牛奶蛋白过敏，最好的处理方法应该是： 最好是坚持母乳喂养至7个月或至1 2个月 如果不能完全坚持母乳喂养，可选择以下办法 单纯配方奶喂养的宝宝出现过敏反应可以选择“低过敏原配方奶”。 混合喂养的宝宝，一时难以判断是何种食物引起宝宝过敏的，可先停配方奶喂养，再观察宝宝是不是还出现症状，若过敏症状有所改善，就应采用“低过敏原配方奶”。 改用大豆配方奶粉。它不含乳糖及牛奶蛋白，这样就可以避免因乳糖不耐受而引起的腹泻，也可减除牛奶蛋白过敏引起的反应。 对牛奶蛋白过敏的宝宝来说，这种过敏症一般是暂时性的，多数宝宝在1-2岁左右就能耐受牛奶蛋白了。所以在宝宝1岁以后可谨慎、小量，有规律地间断添加牛奶，以期逐渐适应。因为牛奶毕竟含大量的蛋白质，对宝宝的健康成长非常有益。 部分过敏严重者，应咨诲营养保健医生。 |
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2014-02-20 00:09:49 |
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