|
在照顾儿子的过程中，我逐渐体会到：黄豆是天然的儿童免疫食品。5年前，当时儿子只有1岁7个月，因为一次不当的治疗，原本血色素正常的儿子，出现了一系列的毛病：轻度贫血、胃口不好、消化不良、容易上火。要是再像原来那样每天喝3次牛奶，就会引起鼻塞，常吃的红枣，吃了也会流鼻血，更糟糕的是，一些吃了以前不过敏的食物，现在吃后就过敏了。 带孩子上医院，医生说：“这些情况是功能性的，随着孩子体质的增强，会慢慢好转的。”为了帮助儿子恢复体质，我试着从日常饮食着手，蔬菜、水果、鱼、肉，有规律地做给他吃，饮食以清淡食物为主，并且逐渐增加维生素的量，可是效果不怎么明显。 今年年初，我从有关资料中了解到黄豆能治贫血。于是，我将适量的黄豆和少量的五花肉一起炖，分两次给儿子吃，儿子每次吃黄豆后，胃口就会比平常好，饭量也增加了。为了缓解黄豆的凉性，每次我在炖黄豆时加进去一把花生米。有时我还用黄豆和少许花生米做成豆浆给他喝，并将豆渣留下少许，掺鸡蛋蒸着吃。为了不让孩子吃腻，我还得不断变换黄豆的制作方法，坚持每周3－4次做给儿子吃。结果，儿子半年中只感冒过一次，气色也好多了，身高比以前增加了许多。 这一切都应归功于黄豆。黄豆虽然是廉价食物，黄豆对儿童不仅有助消化作用，能通便、去肝火，改善肝脏的代谢，还能帮助吸收钙质。 |
|
2007-07-30 18:51:34 |
|
|
提问者对回答的评价(星)： ★ ★ ★ ★ ★ |
|
你宝宝多大啦？若周岁以内最好别给整颗的黄豆她吃，可以磨成豆浆再给她喝，同样能吸收到营养。一般来说半岁以内的宝宝不适合喝豆浆，半岁后才能逐步给点。 |
|
2007-07-30 16:45:11 |
|
|
把黄豆磨成豆浆，这样还可以给孩子补充营养。大豆含有丰富的钙，可以给孩子补钙。 |
|
2007-07-30 16:52:47 |
|
|
宝宝多大了呢？黄豆营养价值很好，但是宝宝太小了，最好等到周岁以上再给宝宝添加，因为宝宝的消化系统不完善，怕宝宝吸收不了，引起腹泻等不适。 |
|
2007-07-30 17:11:41 |
|