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冒牙的就不要吃了，花生为豆科植物落花生的种子。因其植物开花后，“落地结实于土中”，故又称“落花生”古人谓此为“长生果”果实剥去果壳，取种子晒干，俗称“花生米”。性平，味甘，功效，补血止血，补脾和胃，润肺止咳。对以下病症有很好的疗效，血虚失血：症见面色萎黄或胱白、头昏眼花、皮肤紫癜、各种出血病症等。多见于再生障碍性贫血、血友病、原发性及继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、手术后出血、癌肿出血及胃、肠、肺、子宫等内脏出血等。肺阴亏虚：症见久咳、燥咳、少痰等。多见于慢性气管炎、肺结核、小儿百日咳等。此外，还可用于消化不良、胃癌等病症而出现脾胃不和证候者。本品还有增乳作用，可治疗产后乳汁不足。红枣花生汤对女人来说尤其的好，原料：大枣30克，花生30克，冰糖30克。用法：将大枣、花生洗净，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬60介钟左右，以大枣熟烂为度。将成时，放入冰糖，稍煮片刻。每日早晚当点心食用。功用：补脾和胃，养血止血。适用于气血不足、头晕目眩、不思饮食、各种失血病症等。花生在我们农村来说吃的比较普遍，煮、蒸、生吃都行，还要以炒菜用，都比较美味，是不错的下酒菜。 |
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2014-04-21 10:10:45 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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花生是很有营养的呢，宝宝吃了也可以促进脑细胞发育的，可以煮得吃，炸的吃，还可以用来打豆浆，大人和宝宝都可以喝，给宝宝熬粥放些花生，也很香呢。冒芽的花生就不要吃了，可以挑拣出来扔掉的。 |
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2014-04-21 12:34:29 |
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