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慢性心功能不全病人既有水、钠潴留和水肿，又有营养不良。饮食调理应注意以下几点：(1)低盐少水：因有不同程度的水肿及血容量增加，常需用利尿药来排出部分水和钠。因此，饮食中首要的是要控制水、盐的摄入量。水分每日不超过500～750毫升(成人）为宜(包括喝开水、饮料、菜汤等，都要计入在内），夏天出汗多，可酌情增加些。烹调菜肴时不加盐，成人每日至多2克盐，可在食前分次撒在菜上(细盐）。含钠偏高的食品'如腌制食品、味精、芹菜、卷心菜。含发酵粉和加碱的食品尽量少吃，要慎吃，其目的就是为了控制盐分摄入。 (2)营养素供给足够：食品要多样化，尤其要多吃含丰富维生素及蛋白质食物。此外应多吃富含钾的食品，如花生、土豆、蘑菇、海带、花菜、鳝鱼、莲子等。夏天可多吃西瓜，既富含钾和维生素C，又有一定利尿功效。 (3)少吃多餐：要吃些易消化的半流质饮食，避免造成胃部饱胀，使隔肌抬高，压迫心脏。 牛奶、山芋、黄豆等易产气的食品也应尽量少吃，这也是怕胃部膨隆，影响心脏。 (4)多食用富含精氨酸的豆腐、豆浆、花生仁、核桃、芝麻、紫菜等食品，因精氨酸可改善心功能，还可明显改善外周动脉血管弹性。 |
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2014-07-01 20:55:28 |
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提问者对回答的评价(星)： |
- ·我的女儿叫 蒋诗涵 能打多少分
- ·给宝宝起个名字
- ·帮孩子起个名字说是缺火