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脑中风后饮食应该注意什么啊我爷爷脑中风了，现在好点了，不过半个身子已经不能动了，怎么办啊？饮食上应该注意什么啊？吃什么对恢复有帮助呢？ |
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脑中风后常遗留不同程度的肢体活动不灵便、智力减退等，因而活动量少，并且常伴高血压、糖尿病等，所以已中风过的老人有较高的中风再发率。他们的饮食调理应注意以下几方面：(1)每日总热量摄入宜适当减少，以免体重增加。 (2)饮食应清淡易消化，多吃新鲜果蔬，适量吃些脂肪少的动物肉类、牛奶及其制品、豆及豆制品。 (3)血压偏高者仍应按高血压饮食调理，有糖尿病等病人分别按该病的饮食调理注意自己的饮食。 (4)脑梗死病人经常食用具有减轻血小板聚集功能的食品，如香菇、木耳、葱、蒜、菠菜、龙须菜、芹菜、韭菜、辣椒、西红柿、茼蒿、胡萝卜及草莓、菠萝、柠檬、龙眼等蔬果中含吡嗪类物质，有助于预防脑血栓再次形成。脑溢血病人不要吃鱼，否则容易出血。脑血管意外病人可多吃海藻类食物(海带、紫菜等），因它们有预防作用。 (5)多食富含纤维素食品，以利通便降脂。 (6)此种病人半夜饮水可防清晨中风，日本科学家认为夜间不饮水可引起血液黏稠。 甲状腺功能亢进症病人的饮食调理 甲状腺功能亢进症(甲亢）是内分泌疾病中的常见病，系甲状腺分泌甲状腺激素过多所致。其代谢率增高是该病的基本病变。临床上有甲状腺肿大、心动过速、神经过敏及体重减轻等特征。现就其饮食调理注意事项说几点意见： (1)热能：因患者基础代谢率高，故热量供给要充分，需要量应结合临床治疗需要和病人的食量而定。一般较正常人要增加50%～70%。成人每人每日宜供给3000～3500千卡，并分五餐供给，以早、中、晚餐为主。随着甲亢病情不断变化，其热能供给也应相应调整．进行增减。 (2)糖类：糖类供给可占总热能的60%～70%，可以大米、面粉为主食，每日也可适当吃些甜点心，以补充肝糖原，并增加心肌、骨骼肌的能源。 (3)蛋白质及脂肪：因蛋白质分解代谢加强，出现负氮平衡，使病人消瘦、抵抗力降低，故需补充蛋白质。蛋白质供给每人每日按1.5～2.0克/公斤体重计量，动物蛋白有刺激作用，故不宜多给。应以植物蛋白为主，应占总热能33.3%左右。脂肪供给量正常或偏低。 (4)维生素及无机盐：适当增加无机盐的供给量，尤其是钾、钠、钙、磷等，如病人有腹泻，则更要补充。尤其要多吃含钾多的果蔬类，如苋菜、油菜、花菜、荠菜、香椿、香菜、菠菜、黄花菜、梅子、枣、椰子、榨菜等。另外，甲亢病人尿中钙排出量增多，故应多吃虾皮、虾米、排骨、鸡蛋等食品。要禁用含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海藻、海鱼及碘盐等。此种病人需多补充维生素A、维生素B，、维生素B2、维生素C，故应多吃含B族维生素、维生素C丰富的食物，(成人维生素B125毫克/日、维生素C 100毫克/日）：适当多吃动物内脏(如肝）、新鲜蔬菜，必要时可补充维生素制剂。 (5)膳食纤维：甲亢病人的肠蠕动亢进，每日大便可4～5次，甚至10多次。故要限制含膳食纤维多的食物，如韭菜、竹笋、芹菜、粗粮(小米、玉米等）等。 (6)忌各种刺激性食物、酒类等。 |
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2014-07-02 08:05:47 |
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提问者对回答的评价(星)： |
- ·我的女儿叫 蒋诗涵 能打多少分
- ·给宝宝起个名字
- ·帮孩子起个名字说是缺火