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      pic of user:ectjoe

      ectjoe

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      悬赏:50分

      回答:4

      7个月宝宝如何吃肉

      我家宝宝现在差几天就要是个月了,他爸总想让孩子吃些有营养的食品,吃鱼又不好做,想问一下大家做肉或鱼的方法?

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        wmywywlm

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        10款宝宝最爱的家常辅食(适合7个月以上的宝宝)

          1、肝末西红?

          原料:猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许
          制作方法:
          (1)、将猪肝小船洗净剁碎,西红?洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净,去皮切碎待用;
          (2)、将猪肝,葱头末同时放入锅内,加入清水煮沸,然后加入西红?和粗盐,使其有淡淡的咸味即成。

          2.花生(芝麻)粥

          原料:花生或芝麻
          制作方法:
          将花生(或芝麻)炒熟后用擀面杖碾成细粒状,加入即煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。

          3.什锦豆腐糊

          用料:嫩豆腐1/6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙,肉汤各大1大匙。
          制作方法:
          将豆腐放入开水锅中焯一下,去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内,加肉汤、白糖和酱油,煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋,小火煮熟即可。

          4.枣泥花生粥

          原料;花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克,白糖适量。
          制作方法:
          1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用;
          2、将米淘洗干净放火锅中,加清水煮成稀粥;
          3、粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。

          5.香菇鸡粥

          原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
          制作方法:
          1、将大米淘净,香茹用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎;
          2、油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味;
          3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇,鸡肉等混合;
          4、加入适量清水于锅中,加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜;
          5、用少许食盐调味即可出锅。

          6.肉末青菜

          原料:准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许
          制作方法:
          将肉末放入锅内,加少量水,用微火煮熟后加入少许酱油,糖,酒。另起锅放植物油,油热后将肉末倒入,翻炒片刻,再倒入青菜末一起炒,炒熟即可。

          7.豆腐羹

          原料:准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
          制作方法:
          将豆腐放入开水中焯一下控去水分,捣成糊状,与调好的鸡蛋液混合,放少许盐和水,用微火蒸7-8分钟,蒸好后撒上青菜末,滴几滴香油即可。

          8.肝黄粥

          原料:猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
          制作方法:
          1、将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐,黄酒渍10分钟;
          2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用;
          3、将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火继续煮成稀粥;
          4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中,再加入少量的精盐调味,煮10分钟即可食用。

          9.金针菇面

          原料:龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
          制作方法:
          1、 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末备用。虾仁切成小颗粒
          2、油锅热后,放入金针菇,葱花,并加入少量食盐炒入味;
          3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面;
          4、面熟后,滴入几滴香油即可出锅。

          10.猪肉豆腐羹

          原料:肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许
          制作方法:
          1、将猪肉洗净剁成肉糜,加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
          2、将豆腐搅碎,加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
          3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分,即可食用。

        2007-08-26 10:32:35

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of yqzh200777

          yqzh200777

          历史

          首先把肉磨碎蒸熟和粥煮着吃,还可以把鸡蛋煮熟把蛋黄和粥一起煮

          2007-08-25 22:09:53

            avatar of fzbh-wabb

            fzbh-wabb

            历史

            买鱼刺少的无磷鱼洗净,将鱼肉提出剁成鱼泥,做成小丸子给宝宝吃。或将瘦肉剁成肉末下烂面条吃,面条里面还可加碎菜、胡萝卜丁、蛋花等。营养丰富,宝宝爱吃。祝宝宝健康快乐!

            2007-08-25 22:23:59

              avatar of zenliyang

              zenliyang

              历史

              我家宝宝六个月了,她不喜欢吃米湖,她三个月的时候就用大块点的猪肉或猪骨头来煮粥给她吃,也可以买草鱼的肚子那里肉来,蒸熟了再把大骨挑出然后搞成肉泥也可以放到粥里一起给他吃。

              2007-08-25 22:45:29