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首页  >  其它  > 清炖鸡汤面怎么做呀？

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      蔺father

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:1

      清炖鸡汤面怎么做呀？

      怀孕第十个月了，今天老公带我到饭店吃饭的时候点了一道清炖鸡汤面，我觉得特好吃，大家能教教我清炖鸡汤面怎么做吗？

        avatar of 候944qz

        候944qz

        问答历史

         

        清炖鸡汤面
        原料：面条200克，鸡块200克，麻油15克，精盐10克，黄酒10克，味精5克，葱段5克，生姜片3克，大茴香3克，桂皮3克。
        作法：将鸡块放入锅内，加清水、葱段、生姜片、大茴香、桂皮，煮沸后加入黄酒，转为微火炖30分钟，至鸡块熟烂。将面条下入鸡块汤内，稍煮一下，加入精盐、味精、将鸡块、面条和汤分别盛入放有麻油的碗内即可食用。
        功效：本品汤清面软，浓香满口，且营养丰富，可温中益气、养血润燥，有利于孕妈妈贮存体力。

        2014-10-23 00:09:38

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