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徐京京
南京医科大学毕业，曾任南京中大医院儿科副主任医师。从医四十年，对儿科各种疾病都拥有非常丰富的诊疗经验。...
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首页  >  婴幼营养  > 肝泥咋做啊?(急)

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      zhao139467

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:3

      肝泥咋做啊?(急)

      我家宝宝6个半月了,我想给他加点肝泥.但我不知道怎么做?也不知道什么动物的肝好!请好心人帮忙!谢谢!

        avatar of wawa2007

        wawa2007

        问答历史

         

        　1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
        　　2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
        　　3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。

        2007-10-08 18:21:38

        提问者对回答的评价(星)： ★ ★ ★ ★

        提问者对回答的评语：说的很细.我学会了!谢谢了!.

          avatar of wawa2007

          wawa2007

          问答历史

          		 猪肝呢。将生猪肝去筋切成碎末，加少许酱油泡一会。在锅在放少量水煮开，将肝末放入煮5分钟即可（还可用油炒熟）。混入牛奶、菜水、米汤内调和喂吃。

          2007-10-08 18:19:49

            avatar of zhangxinyi520

            zhangxinyi520

            问答历史

            		 现在市面上的猪肝不好 有瘦肉精什么的 不敢给宝宝吃 还是吃鸡肝的好 我宝宝在吃伊威高蛋白肝粉

            2007-10-08 18:52:09