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1岁的幼儿可不可以喝鲜牛奶为了增加宝宝的营养，我想给他喝鲜牛奶可以吗？ |
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您好！因为鲜牛奶里的蛋白含量过高，大约是母乳的2倍，小婴儿的肾脏发育不成熟，容易加重肾脏负担。鲜牛奶中的蛋白质，主要由酪蛋白和乳清蛋白组成，其比例为80∶20，以酪蛋白为主。酪蛋白的分子大，在胃酸的作用下形成不容易消化的乳凝块。鲜牛奶中钙的含量虽然较高，但是钙磷比例不合适，磷的含量高，影响钙的吸收。尤其是铁的含量低，并且磷的含量高，也会影响铁的吸收。长期食用，会引起孩子钙的缺乏和缺铁性贫血。 另外，鲜牛奶中主要是饱和脂肪酸，容易在胃酸的作用下与钙形成皂化块，引起大便干燥。 牛奶中的钠、钾等离子过高，也对婴儿的健康不利。 所以建议宝宝以吃母乳或是配方奶粉为宜。一般一岁后可少量食用鲜牛奶。 |
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2007-12-14 16:16:11 |
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