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在1～2岁之间，体重只能增加2公斤左右。但是，在1岁到1岁半期间，并不是每个婴儿都能增加1公斤。在炎热季节，体重几乎不增加，到了秋凉，体重会突然增加。满周岁后，几乎可以和大人吃一样的饭菜了。婴儿的进食方法，有明显的个体差别。婴儿没有固定的吃饭“标准”，概括地说，婴儿不怎么爱吃米饭，其中只有少数能吃得多的。这些婴儿吃得多的事一传开，左邻右舍的妈妈们听到后，便会对自己的婴儿不爱吃东西担心起来。现将吃得多的和吃得少的婴儿一天的饮食内容比较一下。 吃得多的婴儿 早9点 面包（2片）、鲜牛奶200毫升、奶油、苹果 中午12点 米饭（儿童碗2碗）、鸡蛋1个、蔬菜、香肠 下午3点 饼干、鲜牛奶200毫升 晚6点 米饭（2小碗）、鱼或肉、青菜 晚8点 鲜牛奶200毫升 吃得不多的婴儿 早8点半 鲜牛奶180毫升 上午10点 薄饼少许 中午12点 米饭（几匙）、香肠、蛋 下午3点 半鲜牛奶180毫升 晚6点 米饭（几匙）、蛋糕、鱼、西红柿 晚9点 鲜牛奶180毫升 吃得多的婴儿，从小就爱喝奶。周岁时体重会超过10公斤。吃得不多的婴儿，从小就食量小，从来没有吃完过整瓶奶。但满周岁时，体重也能达8公斤。两者的母亲都对婴儿饮食十分精心，不能说她们在喂养方法和调制方面有什么差别，只不过表现为婴儿爱吃和不爱吃而已。 吃得不多的婴儿，多给些牛奶和鸡蛋比较合适。从营养学上讲，1～2岁的幼儿，一天应吃40克左右的蛋白质（一半是动物蛋白）。 如果认为婴儿喝牛奶，所以才不喜欢吃米饭，于是就每天只给吃一次牛奶（200毫升），那么这类婴儿即使吃两小碗米饭，所需的蛋白质也是不够的。婴儿的成长，需要特定的氨基酸，这些氨基酸只存在于鸡蛋、牛奶、肉类等动物性蛋白里，在米饭、面条、面包里是很少的。所以，食量小的婴儿多吃蛋类和牛奶，少吃些饭，是合理的喂养方法。 为了让婴儿进食身体所需的食物，有时可集中地给他吃喜欢吃的东西，这样会使婴儿长得很好。给这个年龄的婴儿喂饭，若只有母子两人时，为了防止婴儿在吃饭中间跑去玩，可以把他放进“饭桌椅子”、“学行车”里。全家围着饭桌吃饭的家庭，为让婴儿专心吃饭，也需要爸爸来帮忙。 当父亲的多半受老一套营养学的影响，认为只要多吃米饭，就能得到必要的蛋白质，因而让婴儿多吃米饭。对这个年龄阶段的婴儿来说，少吃米饭，多吃鱼、肉、蛋、香肠、薄肉蒸饼等动物蛋白比较好。如果不愿意吃这些东西，可用牛奶补充。 一般的情况是，一天给1岁半的婴儿吃两次牛奶，早晨吃面包，中午和晚上吃米饭。对副食吃得不多的婴儿，可给吃3次牛奶。白天，有人把牛奶倒在咖啡杯里给婴儿喝，事实上这个年龄的婴儿一半以上离不开奶瓶。有的婴儿喝茶用杯子，喝奶却一定要用奶瓶。用奶瓶喂奶方便，不用担心洒了，夜间可抱着奶瓶边吃边睡。 夜间用奶瓶喂奶没有多大的坏处，若拿掉奶瓶，婴儿会吮吸手指或咬着被头睡觉，这样反而不卫生。 1岁到1岁半，也是练习使用匙的时期。让他用匙时，动不动会把饭桌弄得一塌糊涂。但是，只要婴儿自己很想用匙，就应当尊重他的积极性。当然，1岁半的婴儿还不能完全用匙吃完一顿饭。如果慢慢等着他吃完，会浪费很多时间。可以让他坐在“饭桌椅子”里，妈妈用匙舀饭给他吃，用筷子给他夹鱼或肉。这样，一顿饭最多用不了半小时。 有的婴儿，吃饭常吃到半道就跑去玩，那是因为婴儿已经不想再吃，应当停止让他吃饭。若当中让他去玩，吃一顿饭就要花1个小时，这样会减少到室外游玩的时间，也不会刺激食欲。吃饭吃到半道上就想玩，其原因多半是妈妈硬让婴儿吃不喜欢吃的东西。如果把婴儿的拘束在饭桌椅子里的时间太长，以后婴儿一看到这种小饭桌，食欲就没有了。 ------------------------------------------- 间食是婴儿的一种乐趣，它能给婴儿以欢乐。不过，间食也有副作用。由于间食的食物中含有糖分，会损害牙齿。若给予含有糖分和黄油的间食，会使营养过量。 对1岁4个月的婴儿，应该给什么样的间食以及给多少合适，这是难以回答的，因为必须根据1岁4个月婴儿的饮食方式来决定。 每天能高兴地进3次餐，体重也超过了13公斤以上的婴儿，应尽量不给间食。面包、苏打饼干、爆玉米花等虽然含糖较少，但由于主要是碳水化合物，所以有营养价值。糖块、牛奶糖等不仅糖分多，高级的还含有黄油和牛奶，热量更大。巧克力脂质含量大，其营养价值比沙糖还高。 营养价值不高，且又可以解决空腹感的是水果。其中除香蕉外，其它水果都可以，只要选用新鲜水果就成。 家庭制作的果子冻，放糖少，又有果肉，就是营养价值低的间食。 与此相反，对食量小的婴儿来说，间食则具有补充营养的意义。虽然婴儿不吃米饭，但若能吃苏打饼干，就不会缺乏营养。对吃饭时不爱吃鱼和肉的婴儿，可在间食中给含有牛奶、黄油、鸡蛋等的食物。若能和小朋友一道吃，就会吃得更愉快。 给间食的时间要有规定，去市场买东西时，把买来的点心让婴儿拿着，回家后让婴儿自己保管，这种做法不好，只要养成这种毛病，爱吃的婴儿就会成为肥胖儿。 问题是糖块、巧克力、牛奶糖，这些糖果吃多了是导致龋齿的原因之一。所以在吃完糖后，一定要喝些淡茶水和凉白开。即使母亲想给婴儿刷牙，婴儿也不会老实。当然，让婴儿自己养成刷牙的习惯就是再好不过的了。只是不能使用含有氟的牙膏。在这个年龄阶段，由于还不能将含在嘴里的水吐出来，会吞咽下去。若吞咽下去，氟就会摄取过量。 |
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2008-01-09 09:04:35 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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不喝那些也得训练宝宝喝!因为那些都是对宝宝有健康的,嘿嘿~~ |
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2008-01-02 01:44:25 |
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