育儿网用户登录

特别关注

徐京京
南京医科大学毕业，曾任南京中大医院儿科副主任医师。从医四十年，对儿科各种疾病都拥有非常丰富的诊疗经验。...
专家在线回答网友问题。
点此向专家提问>>

 

母婴健康

早期教育

全程呵护

发育关键期

首页  >  婴幼营养  > 兔肉怎么做好吃呢，有哪些营养价值呢？

      pic of user:baby00514904ci7197

      知道该一分

      问答历史

      悬赏:20分

      回答:2

      兔肉怎么做好吃呢，有哪些营养价值呢？

      兔肉怎么做好吃呢，有哪些营养价值呢？

        avatar of ༺豆妈༻

        ༺豆妈༻

        问答历史

         

        兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。

        2017-12-25 20:27:06

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of 荏性小钕子╯

          荏性小钕子╯

          问答历史

          		 兔肉中所含的脂肪和胆固醇低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，可以抑制血小板凝聚，经常吃兔肉对高血压，冠心病，糖尿病患者有益处，吃兔肉还有降低血脂。

          2017-12-25 19:12:52