悬赏:10分 回答:7 |
孕妇可以吃豆芽吗?听说豆芽可以把体内的致畸毒素排出体外,孕妇可以吃黄豆芽或绿豆芽吗? |
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应该可以吃。详细情况如下： 黄豆芽： 春天是维生素B2缺乏的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱发干扰素，增强体内抗病毒、抗癌的能力。黄豆芽还能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。黄豆芽还是美容食品，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。 吃黄豆芽对青少年生长发育，预防贫血等大有好处。 适合人群：一般人都可食用。 食用量：每次50克。 注意事项：有的豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一般难闻的化肥味，甚至可能含有激素，千万不要食用。 绿豆芽： 绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。 中医认为经常使用绿豆可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。 绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适合夏季食用。 适合人群：一般人都可用。 食用量：每餐30克。 纤维较粗，不宜消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人不宜久食。 |
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2008-01-10 11:59:01 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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黄豆称得上是价廉物美的营养品，用黄豆制成的各种豆制品也是营养丰富、好吃不贵的食品，如豆浆、豆腐、豆腐干等。豆制品是孕产妇的理想营养品油。黄豆芽可以清除体内的烟尘，因为它富含一种抗癌症的酶，还可以降低血脂、预防高血压及心脏病，亦有修复损伤的组织、增加血管壁的韧性和弹性。预防产后出血及便秘，提高母乳质量的作用。因而黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。祝你好孕
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2008-01-10 11:30:12 |
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当然可以,豆制品都是补的,应该多吃的,我当时就吃的不少的. |
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2008-01-10 14:39:01 |
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