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1、番茄汁原料：番茄半个 制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮； 将去皮的西红柿切碎； 用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可以用榨汁机。 注：西红柿的底部用小刀浅划十字，再放入沸水中烫，这样容易剥皮。 2、胡萝卜汁 原料：胡萝卜1根 制法：胡萝卜洗净，切小块； 放入小锅内，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟； 过滤后将汁倒入小碗。 注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚点，只留下心作为原料 |
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2008-01-30 14:01:08 |
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提问者对回答的评价(星)： 提问者对回答的评语：好的 |
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虽然这两样都含有较高的维生素,但是番茄和胡萝卜都有一个特点,不是怎么吃里面所含的维生素都可以被人体所吸收的.番茄和鸡蛋在一起做,象番茄鸡蛋汤和番茄炒鸡蛋,这样是最好的,也最有利于营养的吸收和利用,但相比较番茄炒鸡蛋更好,更有助于番茄中的维生素和鸡蛋中的营养相结合,也最有利.而胡萝卜更是要炒着吃才有营养,因为胡萝卜中所含的胡萝卜素是脂溶性的,在水中是不被吸收的,所以做成汤吃,只能把它当成一种下汤的配料,起不到任何营养效果,最好炒着吃.象你家宝宝还太小,可以给宝宝吃一些简单的辅食,象鸡蛋羹之类的软食,一些鸡肝\羊肝也可以弄成泥给宝宝吃,在吃辅食时也不要规定每天必须给宝宝吃几次,辅食在这个阶段的意思就是辅助性食品,主要的还是以奶为主.象鸡蛋羹每天可吃一次,里面也可加一点虾皮,因宝宝太小,虾皮要弄碎才行，可以更好的补充钙质． |
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2008-01-30 10:58:27 |
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给他吃少许吧，太多了怕消化不了 |
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2008-01-30 20:38:16 |
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