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小心翼翼走过了十个月孕育的日子，终于迎来了宝宝的第一声啼哭，年轻的妈妈们，总是百感交集。宝宝不经意的一颦一笑，一举一动，都会让小妈妈感到莫大的安慰乃至自豪。但是，他们偶尔一次吐奶、一个喷嚏，也会让人手足无措，甚至心力交瘁。宝宝和妈妈，如同原野上的两棵树，枝叶相牵，根须相系。正如一枚种子，需要沐浴雨露阳光，需要充足的养分，才能逐渐枝繁叶茂。幼小宝宝的生命，完全依赖父母的滋养和看护。因此，充分了解宝宝的成长历程和发育指标，正确地掌握宝宝在不同时期的养育要点，就显得尤为重要。第1个月 婴儿特点 宝宝以全身性活动为主； 对亮光和黑暗有反应； 听见声音时，宝宝会增加活动频率并能凝视； 当俯卧时能抬头。 育儿要点 1.若以母乳喂养，则按需哺乳，其间不必加喂水。 2.若采用混合喂养及人工喂养方式，可选择配方奶、鲜牛奶、全脂奶粉，其间注意奶瓶的消毒工作。 3.保证宝宝每天约20个小时的睡眠。 4.做好宝宝皮肤清洁工作；多拥抱、爱抚宝宝，抚摩宝宝全身的皮肤，多与宝宝说话；练习视觉追踪，经常用微笑、歌声、鲜艳的有声玩具逗引宝宝；给宝宝拍照时，不要使用闪光灯。 5.注意宝宝的脐部护理，宝宝不要睡太软的床和大而软的枕头，最好单睡一张床，防止窒息；喂牛奶、洗澡时，注意预防烫伤。 第2个月 婴儿特点 宝宝能够转头寻找声源； 俯卧时能抬头片刻，自由地转动头部； 手指能自己展开合拢，并能放在胸前玩，会吸吮拇指。 育儿要点 1.逐步建立起吃、玩、睡的规律生活，可以让宝宝俯卧片刻。 2.逗引宝宝发音，尽量多地与宝宝说话、唱歌、逗乐，培养良好的母子感情。 3.天气好时带宝宝到室外活动，进行适当的日光浴。 4.悬吊鲜艳、能动的玩具，给宝宝看、触摸、抓握。 第3个月 婴儿特点 宝宝俯卧时，能抬起前胸，用肘支撑上身； 头部能够挺直； 能用眼睛看双手，双手能互握，同时会抓衣服、头发和脸； 见人会笑，并能出声答话。 育儿要点 1.给宝宝丰富的感觉刺激，经常变换宝宝的位置，使他能从多方面来熟悉周围环境，获得不同的视觉经验。 2.练习翻身，通过让宝宝俯卧和竖抱宝宝，练习抬头的动作，锻炼宝宝颈椎的支撑力。 3.让宝宝练习抓握小玩具。 4.给宝宝听音乐，与宝宝对话，训练其听力，初步培养追踪声音来源的能力，感受声音远近的能力。 5.带宝宝接受健康检查及疫苗接种。 第4个月 婴儿特点 俯卧位时，能抬头和肩胛成90度角，并向周围看； 扶立时，能支撑自己身体的部分重量。 育儿要点 1.练习让宝宝主动抓握玩具，发展其感觉动作技能。 2.让宝宝学习照镜子，经常拥抱并亲吻孩子。 3.逗引宝宝说话，与宝宝做问答游戏，练习发声，学习“交谈”。 4.进行健康检查及疫苗接种。 第5个月 婴儿特点 宝宝能从仰卧翻到俯卧； 能用手抓物。 育儿要点 1.开始给宝宝添加泥糊状食品，如米粉、蛋黄、菜泥、果泥等。 2.让宝宝学习用小勺进食。 3.练习发音，如“啊、啊”、“喔、喔”等，并多给宝宝听儿歌。 4.预防宝宝缺铁性贫血，进行健康检查及疫苗接种。 第6个月 婴儿特点 宝宝已能独自坐一会儿； 当俯卧位时，手臂能伸直，并能用手支持身体重量，胸及上腹能离开床面或桌面； 仰卧时能将脚放入嘴里； 用手指抓物体，并会做蹬跳动作。 育儿要点 1.及时添加含铁丰富的辅食，如蛋黄、鱼、肝泥、肉末、动物血、绿色蔬菜泥、豆腐等，同时让宝宝学习吃饼干。 2.让宝宝学会翻身打滚，并用双手对击玩具。 3.进行健康检查及疫苗接种，检查血常规，进行发育测试。 第7个月 婴儿特点 宝宝能握稳杯子； 能咀嚼固体食物； 靠着固定物体已能坐稳30分钟左右。 育儿要点 1.饮食中可以适量添加瘦肉末。 2.练习用杯子喝水。 3.让宝宝开始练习爬行，因为爬行对宝宝智力发展和身体发育都有促进作用；教宝宝做操，并练习抓小颗粒状物体的本领。 4.让宝宝学习拍手、说再见。 第8个月 婴儿特点 宝宝已经可以单独坐稳； 宝宝的两只手已都能握住玩具； 宝宝已经会用拇指与其他手指取物； 已学会爬行或站立。 育儿要点 1.开始给宝宝食用颗粒状食品。 2.让宝宝充分爬行，并学习坐便盆。 3.增加宝宝外出与人交往的机会。 4.让宝宝学习指认五官。 第9个月 婴儿特点 宝宝可以拉住固定物站立片刻，也能够自己坐下； 能腹部着地爬行，或用手和膝爬行； 能用拇指、食指拾起小物体； 育儿要点 1.这阶段必须注意宝宝的安全，练习扶物站立。 2.训练宝宝充分爬行。 3.培养宝宝独立、安静入睡的能力。 4.教宝宝学会招手“再见”、拍手“欢迎”。 第10个月 婴儿特点 宝宝会用拇指及食指试探、拉扯物体； 会将手中握住的东西放掉； 独自坐着时，不会失去平衡，并能左右摇摆和转身，同时可以扶住家具站立稳； 可以独立爬阶梯。 育儿要点 1.让宝宝学习有意识地喊“爸爸”、“妈妈”。 2.让宝宝看图识物，练习迈步，玩耍带盖子的容器。 3.开始给宝宝练习配合穿衣。 4.进行健康检查。 第11个月 婴儿特点 手指的动作更精细； 扶立时两足能交替起步； 已可单独站立片刻。 育儿要点 1.继续训练宝宝手足爬行技能。 2.让宝宝学习翻书。 3.让宝宝随着音乐节奏摆动身体；锻炼宝宝踢皮球、用勺子；宝宝吃完点心后可喂些水，以预防龋齿。 第12个月 婴儿特点 握着宝宝的手他已能行走； 不要别人帮助已能从站立的位置坐下； 能用手指拿东西吃。 育儿要点 1.让宝宝锻炼迈步。 2.学习认识颜色，认识常见的动物及水果，并让宝宝学习用手指表示数字。 3.进行健康检查、发育测试，化验血常规、尿常规。 |
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2008-02-22 11:13:21 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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（一）各种糕类食谱
01 鸡蛋蒸糕 原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干 制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 （2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 02 鱼肉蒸糕 原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干 制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 （2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 03 线鱼炒饭 原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干 制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。 （2） 在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。 （3） 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。 （4） 关火焖2-3分钟。 04 馄饨 原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干 制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。 （2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。 （3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。 05 汤面 原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干 制法（1） 将黄瓜切成细丝。 （2） 清汤煮沸后放少量盐调味。 （3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。 06 酱茄子 原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干 制法（1） 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。 （2） 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。 （二）各种粥类食谱 07 蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 洋葱--1/5个，盐--若干 制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。 （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 08 豆腐粥 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干 制法（1） 将豆腐切成小块。 （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 09 鸡蛋粥 原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干 制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。 10 蔬菜鱼肉粥 原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗 制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。 （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。 11 干酪粥 原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克 制法（1） 将干酪切碎。 （2） 将米饭入锅加适量水煮。 （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。 12 豌豆粥 原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干 制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。 （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。 （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。 （4） 加盐调味。 13 胡桃粥 原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干 制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。 （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 （4） 煮好后用盐调味。 14 苹果麦片粥 原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个 制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。 （3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 15 鱼肉牛奶粥 原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干 制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。 （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。 17 芋头粥 原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干 制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。 （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。 （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。 （4） 煮至粘稠后加酱油调味。 18 土豆粥 原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干 制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。 （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。 （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 19 干酪面包粥 原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙 制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。 20 胡萝卜酸奶粥 原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干 制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。 （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 |
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2008-02-21 15:52:45 |
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1、春季：
一般来讲，天天可进三次正餐，下午加1次午点。下面是参考食谱： 早餐： 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克 午餐： 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克 午点： 梨汁糯米粥 50克 晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤 2、夏季： 推荐食谱： 早餐： 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克 中餐： 西红柿鱼丸汤 软饭 50克 午点： 大米绿豆稀粥 100克 晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50克 夏天，应注重多补充水分，多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。 （3）秋季： 推荐食谱： 早餐： 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克 中餐： 什锦饭 50克 小白菜汤 午点： 胡萝卜小米粥 50克 晚餐： 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤 秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。 秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处。 （4）冬季： 推荐食谱： 早餐： 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克 中餐： 排骨汤焖海带丝 软饭 50克 午点： 蒸白薯 50-100克 晚餐： 白菜肉末挂面汤 50克 1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄。在冬季，北方天气严寒，晒太阳机会大为减少，易引起维生素D缺乏，从而影响食物中钙质的吸收，上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，非凡是海带，每100克就可提供1177毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用。 |
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2008-02-21 15:54:01 |
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