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DHA与幼儿生长发育0-3岁是孩子大脑发育最快的时候。神经细胞必须要经过髓鞘化（就像电线外面包裹的绝缘层），才能使信息（神经冲动）传递的速度又快、又准确。经过髓鞘化后，孩子会有更好的记忆力，有更好的解决问题的能力，加速大脑前额区域成熟，注意力更集中和思维力更敏捷，能够提高孩子的视敏度。 髓鞘化在孩子3岁时应该达到70%-80%， 神经系统髓鞘化所需要的原料主要是DHA。DHA和AA的前体是人体不能自己制造、必须从食物中获取的必需脂肪酸———亚麻酸和亚油酸。 WHO(世界卫生组织)建议在婴幼儿配方奶粉中添加DHA，在婴幼儿的膳食中保证足量的必需脂肪酸的摄入量是非常重要的。 |
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2008-03-26 14:38:55 |
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海产品 |
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2008-03-26 14:57:57 |
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