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      binbin5202007

      历史

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      回答:8

      一岁的宝宝每天应该吃哪些辅食

      宝宝一岁了,每天应该吃多少餐辅食,吃些什么内容比较有营养?

        avatar of 六一妹

        六一妹

        历史

         

        一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。

        最早添加的辅食应是蛋黄
        添加蛋黄的方法如下:
        将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。

        小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清
        6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。

        米粉的添加方法
        临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。
        后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。

        正确的添加辅食的方法应该是,初次添加建议在上午,医生说即使吃了有什么不适应的话,下午还能去看医生。6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。6个月后,可以在傍晚6点左右(即6点多,一般晚饭的时间)再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。

        随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。

        蔬果汁的添加。
        婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效 ,胡萝卜汁对腹泻有效。

        辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。

        正确的添加辅食的顺序是:
        4月龄始可添加素食类
        6月龄始可添加荤(肉)食类
        9月龄始可添加海鲜类

        在这里我给你个时间表参考一下:

        第一顿 早点 奶(奶粉)类 早6点左右
        第二顿 早饭 辅食(米粉、粥、烂面条)类 早8点左右
        第三顿 午饭 奶(奶粉)类 午12点左右
        第四顿 午点 奶(奶粉)类 下午3点左右(午睡醒)
        第五顿 晚饭 辅食(米粉、粥、烂面条)类 晚6点左右
        第六顿 夜宵 奶(奶粉)类 晚10点左右

        到1岁左右,将第三顿改为粮食类。

        6个月婴儿小食品制作:

        婴儿小食品制作:

        1、蛋黄粥
        大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。

        2、水果麦片粥
        把麦片3大匙放入锅内,加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。

        3、面包粥
        把面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮,面包变软后停火即可。

        4、牛奶藕粉
        藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,直到透明糊状为止。

        5、蔬菜猪肝泥
        胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。

        6、香蕉粥
        香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加奶1大匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。

        7、番茄猪肝
        切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。

        2008-04-17 09:03:37

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of zhaolibo1234as

          zhaolibo1234as

          历史

          对于一岁多的宝宝可以参照以下饮食表:
            种类 食物举例 用量
            奶类 母乳、配方奶粉 500 毫升左右
            蔬菜 菜泥:菠菜、青菜、西红柿、胡萝卜等时令蔬菜 60~70克
            谷类 米粉、稠米粥、磨牙饼、软饭、馒头、面条、馄饨 50--150克
            肉类 各种肉沫、猪肝泥 50-80克
            鱼类 新鲜鱼、虾、蟹 30~80克
            豆类 豆腐、豆浆、豆腐脑 30~50克
            蛋类 鸡蛋黄或全蒸蛋 1个
            水果 苹果、西瓜、香蕉等 50-150克
            1岁以上的宝宝建议每天喂奶2.3次 。
            不要让宝宝养成挑食,偏食的坏习惯,您可以按照宝宝现在的饮食时间来喂。钙剂和鱼肝油不要同时服用,时间应分配开。

          2008-04-15 12:38:51

            avatar of 小果果的妈妈

            小果果的妈妈

            历史

            一岁了应该吃蛋黄,可以吃一个了,还可以喝稀饭,稠一些的,还可以给他用鱼汤煮一点细面条喂,加点青菜什么的.总是要花样多一些,换着吃!

            2008-04-15 12:40:22

                avatar of qifeng2008

                qifeng2008

                历史

                如果还是以奶为主那么每两餐中间可加辅食,吃些水果或易消化的菜粥或蔬菜面条,菜要特别的碎。还可以吃米粉。

                2008-04-15 12:49:45

                    avatar of hlx12000

                    hlx12000

                    历史

                    什么都可以吃,但如果你有时间可以给加工一下,如果绿叶菜用刀剁碎了吃,水果用勺刮的吃,总之就是大人吃的他们都能吃,只是需要你更用心制作。但量要少,因为宝宝的胃还小,消化吸收比较慢。 许愿树- 育儿网


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                    2008-04-15 12:57:00

                      avatar of xyxy888

                      xyxy888

                      历史

                      孩子一周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食以从过去以乳类为主,逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。孩子虽然已断奶,但年龄还小,牙齿尚未长全,咀嚼能力差,消化器官还没有完全成熟,消化能力尚弱。这时,如果饮食调配不当,就会影响消化吸收,以至影响到生长发育。安排合理的、科学的膳食,才能保证小儿获得生长发育所需要的营养和热量。
                      要让小儿吃到乳类、谷类、鱼、蛋、蔬菜和瓜果类食物,这些食物中含有小儿需要的各种营养素。如果小儿经常吃甜粥、糖馒头,食物中仅是碳水化合物,而缺乏较高质量的营养物质,往往容易导致营养不良;如果小儿整天吃牛肉等肉类,体内可能有足够的蛋白质,但却缺乏身体所需要的其他成分;有的家长认为牛奶、蛋、巧克力营养丰富,便长期让小儿吃这类食物,结果造成热量过剩,而矿物质、维生素不足。要知道,食物营养价值再高,如果只吃单一种类,也会造成营养不良。
                      为小儿安排饮食结构,首先,需要使各营养素的供给量及它们之间的比例合适;其次,就是产生这些营养素的食物之间也要有平衡,这些就是安排小儿一周食谱的原则。
                      一周食谱的基础是一日食谱。所以,每日的食谱安排很重要。每日食谱中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果,使小儿每日从食物中能得到4604千焦耳的热量、35克的蛋白质、600毫克的钙、10毫克的铁及一定量的维生素。在一日的食谱确定后,安排一周食谱时就可本着同类之间互相调整的原则,调剂食物的种类,使小儿的膳食多样化又平衡化。
                      另外,还要注意合理的饮食次数。一岁至一岁半小儿每日三餐,两次点心。下面是小儿的一周食谱安排表,可供安排一至一岁半的小儿膳食时参考。

                      1-1岁半的小儿一周食谱

                      星期  早饭   点心   午饭   点心   晚饭
                      周一 牛奶蛋  枣泥粥 包子(肉末、 代乳粉 千层糕
                                  青菜、胡萝      肝 末
                                  卜馅)      青菜会豆腐
                      周二 牛奶   小米粥 蒸饼     鸡蛋羹 饺子
                         馒头干  豆粥  丸子
                                  烂菜       肉末青菜馅
                      周三 牛奶   大米粥 软饭     小点心 马铃薯
                         面包干  肉松  鱼泥         鸡蛋饼
                         果酱      豆腐青菜        菜粥
                      周四 牛奶   蛋花粥 麻酱化卷   代乳品 烂饭
                         饼干      肉糜炒青菜       菜泥
                                             鸡蛋羹
                      周五 牛奶   肉末菜 软饭加肉粥  杏仁茶 鸡蛋
                         馒头片      青菜         发糕
                         麻酱       豆腐羹       鱼泥青菜
                      周六 牛奶   蒸鸡蛋 馄饨(肉   水果汁饼 青菜
                         菜粥       末青菜馅)      煮挂面
                                             肝豆腐
                      周日 牛奶   饼干  煮面条加   水果羹 烂饭加
                         鸡蛋羹  代乳品 肉末青菜       肉末
                                            青菜豆腐

                      2008-04-15 14:04:34