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有些儿童吃了海虾后几个小时，全身皮肤上突然出现一块块略高出皮肤的似环形、地图形或不规则形的皮损，剧烈的瘙痒，几个小时就消退，但是，一会儿又会重新成批出现，医学上将这种来无影去无踪的风团样皮疹称为寻麻疹，俗称“风疹块”。寻麻疹是一种极为常见的皮肤过敏反应，对人体健康极大，应积极地采取治疗和预防措施。寻麻疹的病因错综复杂，涉及的致敏原很多，常见的有：如进食鱼、虾、蟹、贝类、蛋类、奶类、果仁、巧克力、蘑菇、草莓、花生、番茄、核桃以及一些腐败食物，在容易引发寻麻疹的食物中更应重视食物的添加剂，如发酵食物中的酵母等天然添加剂，以及食品中常用的防腐剂和色素，如偶氮染料、苯甲酸衍生物等。据有关研究发现，１岁以下婴儿最常见的致敏原是鸡蛋，其次是牛奶。而学龄前儿童的致敏原以花生和坚果较为常见。而鱼可贝类过敏一般到年长一些后才发生。有些食物如鸡蛋、牛奶、花生和海鲜食品具有较强的致敏原，最近有人经过临床仔细观察后证实，牛奶、鸡蛋、大豆的敏感性在大多数儿童早期消失，而花生、坚果和海鲜产品的敏感性持续的时间较长。寻麻疹患儿中有２０％对牛奶过敏，５０％对鸡蛋过敏，８０％对花生过敏，这些患儿到了成年期进食有关食物后仍可能持续有症状。 |
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2008-04-16 10:46:59 |
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