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首页  >  婴幼营养  > 7个月的宝宝蛋黄应怎么吃?

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      wangjianxingdudu

      历史

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      回答:8

      7个月的宝宝蛋黄应怎么吃?

      婴儿的肠胃很难吸蛋黄中的铁质,要和什么一起才能达到效果?现在的简单辅食应怎么调配?

        avatar of 六一妹

        六一妹

        历史

         

        一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。

        最早添加的辅食应是蛋黄
        添加蛋黄的方法如下:
        将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。

        小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清
        6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。

        米粉的添加方法
        临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。
        后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。

        正确的添加辅食的方法应该是,初次添加建议在上午,医生说即使吃了有什么不适应的话,下午还能去看医生。6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。6个月后,可以在傍晚6点左右(即6点多,一般晚饭的时间)再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。

        随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。

        蔬果汁的添加。
        婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效 ,胡萝卜汁对腹泻有效。

        辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。

        正确的添加辅食的顺序是:
        4月龄始可添加素食类
        6月龄始可添加荤(肉)食类
        9月龄始可添加海鲜类

        在这里我给你个时间表参考一下:

        第一顿 早点 奶(奶粉)类 早6点左右
        第二顿 早饭 辅食(米粉、粥、烂面条)类 早8点左右
        第三顿 午饭 奶(奶粉)类 午12点左右
        第四顿 午点 奶(奶粉)类 下午3点左右(午睡醒)
        第五顿 晚饭 辅食(米粉、粥、烂面条)类 晚6点左右
        第六顿 夜宵 奶(奶粉)类 晚10点左右

        到1岁左右,将第三顿改为粮食类。

        6个月婴儿小食品制作:

        婴儿小食品制作:

        1、蛋黄粥
        大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。

        2、水果麦片粥
        把麦片3大匙放入锅内,加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。

        3、面包粥
        把面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮,面包变软后停火即可。

        4、牛奶藕粉
        藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,直到透明糊状为止。

        5、蔬菜猪肝泥
        胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。

        6、香蕉粥
        香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加奶1大匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。

        7、番茄猪肝
        切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。

        2008-04-25 08:28:59

        提问者对回答的评价(星):

        提问者对回答的评语:谢谢!很详细!祝你的宝宝健康!

          avatar of 同同她妈

          同同她妈

          历史

          对,其实蛋黄中的铁很不容易吸收,要配合补充维生素C才行,不妨用果汁调蛋黄。
          其实只要宝宝多喝奶,其中的营养成分就以足够

          2008-04-24 17:01:26

            avatar of deyima

            deyima

            历史

            对,VC可以促进铁在肠道中的吸收,所以在喂蛋黄的时候可以喂点果汁。

            2008-04-24 17:08:11

              avatar of sqy-321

              sqy-321

              历史

              你可以试着蛋黄弄成糊状,然后加入少许酱油,因为蛋黄本身没啥味道,加入酱油可以增加点味道,我给我家宝宝这样吃过,效果还可以.

              2008-04-24 17:09:53

                avatar of xx10020815

                xx10020815

                历史

                楼上的妈妈,蛋黄怎么可以加酱油呀,小宝宝不能吃的呀,蛋黄就是鸡蛋煮熟了剥壳,然后取蛋黄碾碎,七个月的宝宝可以兑些水,让蛋黄别太干就可以了,别放多,宝宝喜欢蛋黄香香的味道的,呵呵

                最后希望宝宝健康快乐
                我家宝宝也七个月,希望交个朋友306190983

                2008-04-24 17:20:12

                  avatar of 小天使诗琪

                  小天使诗琪

                  历史

                  材料:鸡蛋1只,亨氏果汁(苹果汁/香橙汁/香梨汁)适量


                  制作方法1:把鸡蛋洗蛋放入水中,煮沸15分钟;

                  制作方法2:鸡蛋凉至温热去壳去蛋白,留蛋黄待用;

                  制作方法3:用汤匙将蛋黄压碎,然后加入适量亨氏果汁把蛋黄调成糊


                  专家点评:"1、蛋黄中含有丰富的铁,卵磷脂及必需的氨基酸,是婴儿最宜添加的辅食之一,它不仅营养丰富,而且能有效补充铁质;
                  2、亨氏果汁里富含维生素C,能有效促进铁质的吸收,而且味道甜美,适合宝宝的口味。"

                  专家爱心贴士:
                  "给宝宝添加鸡蛋时,首先只可以给蛋黄,且蛋黄应煮至全熟,因为宝较易对鸡蛋白过敏,应根据宝宝的月龄酌 情添加蛋黄。
                  1.4-5个月的宝宝,一次适宜用1/4个蛋黄;
                  2.6-7个月的宝宝,一次适宜用1/2个蛋黄;
                  3.8个月以上的宝宝,可以喂食整只蛋黄。 "

                   蛋黄是一种营养比较丰富的食品。它含有一定量的优质蛋白质、卵磷脂、维生素,还含有一些无机盐,如铁、钙、磷等,是补充铁的良好食物来源。在婴儿即将耗尽体内储存铁时,一般在5个月开始时,就要添加蛋黄了。作为一种新添加的辅食,应从少量开始,给婴儿一个适应的过程。添加时先将1个鸡蛋煮熟,取出1/4个蛋黄,碾成粉末状,然后可与奶、奶糕、水等混合后食用。这样连续几天,观察吃了蛋黄后的消化情况。如大便正常,可将蛋黄从1/4加至1/2个,再观察1周,如无异常反应,则可加至1个整蛋黄。婴儿到了7个月左右,就可以吃整个鸡蛋了。蒸鸡蛋羹是婴儿较喜欢的一种食品。在添加蛋黄的过程中,如出现消化不良,可暂时停止添加蛋黄或维持所能接受的蛋黄量,待大便正常后再行少量增加,不能操之过急

                  2008-04-24 17:32:14

                    avatar of fengxia2000

                    fengxia2000

                    历史

                    楼上008说的是正确的,就按她说的去做。最好用自己现榨的水果汁。呵呵

                    2008-04-24 17:42:39

                      avatar of 奶牛猪

                      奶牛猪

                      历史


                        蛋黄奶:将鸡蛋煮熟后,取蛋黄,加牛奶或水搅拌至糊状即可食用。 
                       
                        蛋黄土豆泥:是将研成的土豆泥中加入煮熟的蛋黄研碎搅拌均匀,再加适量调味品上火蒸5分钟即可。 
                       
                        鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固,又很嫩最适度,蒸时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。

                      2008-04-24 18:06:16