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孩子生下后，母亲没有奶水或奶水不足．或因患有某些疾病而不能母乳喂养等情况下，都需要进行人工喂养，而人工喂养的首选食品是牛奶。但是，缺少育儿经验的年轻父母，不知道如何用牛奶喂养小儿，结果不但不能充分利用牛奶的营养，反而会影响孩子的健康。在此，介绍一下用牛奶喂养小儿的注意事项，供家长们参考。1、不必兑水。过去，在给新生儿、婴儿喂牛奶时，先让小儿吃兑水的稀牛奶，近年这种做法已被否定。 营养学家认为，这种喂奶方法对小儿并不好，因为3个月以下婴儿肾脏功能尚未健全，体内水积存过多，容易导致水中毒。实践证明，只要孩子吃后不吐泻，就应喂纯牛奶，这样喂养的新生儿体重增长较快。 2．保留奶皮。牛奶加热过程中，常在表面上产生一层膜，人们称之为奶皮，不少人害喜欢将这层奶皮丢掉。其实，奶皮内含有丰富的维生素A，对眼睛健康有益。以牛奶为主食的婴儿，如果长期饮用去奶皮牛奶，会发生严重的眼病。 3．不要过量。以牛奶为主食的婴儿每天喝牛奶不得超过1千克，否则大便中会有隐性出血，时间一长容易发生贫血。 4．牛奶“怕酸”。用牛奶喂养的小儿，容易出现大便干结、排便困难，有的家长为了减轻宝宝的痛苦，让他们多饮果汁等饮科。其实，因喝牛奶引起的大便干结，只要酌情减少奶量，再增加一些糖，问题就会解决。如果让孩子经常饮用果效果．不但效果不好，而且还会影响他们的健康。原因是牛奶中某些蛋白质，遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质，变得不易消化吸收。饮用果汁等的时间，要与喂牛奶时间隔开，一般以喂牛奶后一小时为宜。 5．热时勿加糖。有人在煮牛奶时，为了使糖溶化得快些，牛奶一热就加糖，这是不科学的。因为糖与牛奶中的赖氦酸，在高温下会生成一种有毒物质——果糖基赖氦酸，这种物质会对人体产生危害。如果喜欢喝甜牛奶．最好等热牛奶凉后再放糖，且加糖量不宣过多。 6．不要掺米汤。有些家长喜欢在牛奶中掺些米汤、米粥，再喂结孩子吃，这也是一种错误吃法。有人做过实验‘将牛奶与米汤掺合后置于不同温度下，结果维生素A都有很大的损失。孩子如果长期维生素A摄入不足，就会出现发育迟缓、体弱多病等，所以最好把牛奶、奶粉与米汤等分开喂孩子。 7．科学保温。有些父母为了图方便，将煮沸的牛奶放在保温怀内，一旦婴儿啼哭要吃奶时，就可将牛奶倒入奶瓶中喂。如此确实很方便，但并不科学。牛奶煮沸后，温度会逐渐下降，牛奶中含有的蛋白质及糖，是细菌很好的培养基。在牛奶中，细菌每20分钟就能繁殖一代，3—4小时后就可使牛奶变质，对小儿健康威胁很大。另外，保温杯中恒定的温度，可破坏牛奶中的维生素等，也会直接影响孩子的健康。 8．不要多饮冰牛奶。很多家长图方便或怕买不到牛奶，往往一次买很多袋装鲜牛奶，然后放入冰箱内随吃随取。要知道，牛奶约在零下0.55℃即可结冰。牛奶结冰后，质量将受到严重影响。牛奶中的脂肪、蛋白质分离，干酪素呈微粒状态分散于牛奶中。即使再加热溶化，牛奶的味道也明显变薄，营养价值大大降低。因此，不要多饮冰冻牛奶。另外，冰牛奶会增加肠胃蠕动，引起轻度腹泻。患有伤风感冒的小儿，饮冰牛奶还会加重病情。 9．试温两法。喂孩子牛奶前，要试一试牛奶的温度。这里介绍两种试奶温的方法：①可先滴几滴牛奶在大人手腕上，因为手腕部感觉员敏。如果感到滴下的牛奶温度不冷不热，说明牛奶的温度和手腕皮肤温度相似，大约为37℃，那就可以给孩子吃了。②把奶瓶贴在面颊部试温．如果不感到烫或冷，说明与体温接近，可以喂给孩子吃。 |
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2008-04-29 19:39:28 |
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怎样喂养7-8个月的宝宝
宝宝长到7个月时，已开始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同时舌头也有了搅拌食物的功能，对饮食也越来越多地显出了个人的爱好，喂养上也随之有了一定的要求。 一、继续吃母乳和牛奶。但是因为母乳或牛奶中所含的营养成分，尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要，乳类食品提供的热量与宝宝日益增多的运动量中所消耗的热量不相适应，不能满足宝宝的需要。因此，此时应该是宝宝进入离乳的中期了，奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。 二、增加半固体性的代乳食品，用谷类中的米或面来代替两次乳类品。在每日奶量不低于500毫升的前提下，减少两次奶量，用两次代乳食品来代替。 三、代乳食品的选择。应选择馒头、饼干、肝末、动物血、豆腐等。 四、该月龄宝宝的食谱安排可参照如下标准制定。 早晨7点：牛奶200毫升 上午9-10点：牛奶200毫升，蒸鸡蛋1个，饼干2块 中午12点：肝末（或鱼末）粥一小碗 下午4点：牛奶150毫升，馒头1片 晚上8点：面条（加碎菜、动物血少许） 晚上10点：牛奶150毫升 文章来源：http://www.babypapa.cn/Article/YYweiyang/2007-09-29/Article_20070929145105.html 8个月婴儿的喂养指南 只要不是在炎夏，随着月龄的增加，婴儿会逐渐想多吃，吃的量也会自然增加。一过7个月，婴儿在饮食方面就会越来越有更多的个人爱好了。 在断奶期间，婴儿有时会因感冒而使大便变软或次数增多，即便如此，只要婴儿精神好，常常发笑，食欲很好，也不发烧，就不用担心。如果因为大便次数多，就完全停食辅食，停喂辅食只能是短暂的。如果食欲好，第二天可试喂1次粥。 爱喝粥的婴儿与不爱吃粥的婴儿，食量上有很大差别。有的婴儿每次能吃100克，每天吃两次；也有的每次只能吃50克的婴儿，这也没关系。在辅食方面，不喜欢吃蔬菜的婴儿，与不喜欢吃鱼但喜欢吃蔬菜的婴儿的区别，就明显表现出来了。 为此，给婴儿添加辅食，就要因婴儿而异。不过，不管婴儿的代乳有多大区别，在7个月里喂牛奶的婴儿，其奶量每天不得少于500毫升。 为了预防这个时期容易发生的贫血，一定要给含铁的辅食。包含在蔬菜和谷类里的铁，比动物性蛋白中所含的铁难以吸收。食用动物性蛋白（鱼、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉）后，就容易吸收蔬菜和谷类中的铁。牛奶和鸡蛋却没有这种作用。所以不能光用鸡蛋做辅食。 |
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2008-04-29 20:28:07 |
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