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      wty-080107

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      回答:9

      牛初乳哪个牌子好???

      我的孩子4个月,牛初乳我不熟悉,请您详解。孩子现在是否该吃呢?牛初乳哪个牌子好呢?谢谢!

        avatar of BaoBaoLeYao

        BaoBaoLeYao

        历史

         

        最近很关心奶粉的事情,下文是我在网上找的,供大家参考。请鼓励一下我,我做妈妈能称职吗?
        标题:不应该给宝宝吃牛初乳
        对于牛初乳,我在怀孕之前就有所闻,知道很多人都认为那是好东西,拼命买来给小朋友吃,还知道那东西把自己吹得很厉害,说什么提高免疫力,增强抵抗力,预防疾病之类的,还卖得很贵。
        对于牛初乳,我一直的态度都是嗤之以鼻,因为它的宣传太夸张了,我觉得是完全夸大了它的作用。我是绝对不会买来给璐吃的,我觉得那东西压根就没有什么用,完全没有那么大的价值。现在厂家生产出一种产品,也不管它质量怎么样,只要宣传营销做得好,就会有人趋之若鹜。
        至于具体一点的反对原因,说得简单点,就是一句话,“牛奶是给牛喝的”。牛奶当然是给牛喝的,人奶才是给人喝的。现在很时兴人工喂养了,也就是喂奶粉,但是也不是直接喂牛奶。奶粉跟牛奶可不一样了。婴儿奶粉都强调一条就是要“接近母乳”,为什么要接近母乳,就是因为人奶才是给人喝的,人奶不够了,要替代品,做得也要接近人奶才适合人类的婴儿——营养成份要均衡,还要容易吸收。至于初乳,人初乳对于婴儿来说当然是好东西,因为提供了很丰富的免疫球蛋白。牛初乳对于小牛来说也是个好东西,也是因为提供了免疫球蛋白。可是牛的免疫球蛋白用到人身上就不一定合适了。为什么?因为人和牛的疾病谱是不一样的,致病的细菌和病毒也是不一样的,由此刺激人和牛的免疫系统所产生的免疫球蛋白也就不一样,牛的免疫球蛋白可以提供针对牛的疾病的抵抗力,可是没法提供对人体疾病的抵抗力(也不排除可能有小部分的重叠,但是那肯定也是极少数)。所以人吃牛初乳能有多大的作用呢?恐怕没有多少。
        再说一说免疫球蛋白的问题。针对疾病的免疫力,可分为两种,一种叫主动免疫,另外一种叫被动免疫。BB喝妈妈的初乳,从中得到免疫球蛋白,那是妈妈的机体产生的,所以是被动免疫;BB生病了,在与病原体斗争的过程中,自己产生的免疫力则是主动免疫。被动免疫获得的免疫力是不持久的,很快就失效;主动免疫的免疫时效则比被动免疫的要长得多。所以我们更需要的是自身的主动免疫,这通过生病、打预防针可以获得。因此人的初乳是可以帮助BB获得短期的针对部分感染性疾病的免疫力,可是这种作用很快就会消失,当然了,BB的被动免疫不但来源于母亲的初乳,更多的是在子宫内的时候获得的。
        反正牛初乳没有远没有厂商吹的那么牛,它只不过是一种保健品而已,对于人的作用肯定没有它的说明书写得好。如果你有很多的钱,可以不妨买来吃吃,不过不要给BB吃,特别是1岁以内的,有专家说千万不要给0至6个月的BB吃,更不要用它来替代婴儿奶粉。

        2008-05-09 00:57:22

        提问者对回答的评价(星):

        提问者对回答的评语:谢谢

          avatar of shang20070207

          shang20070207

          历史

          非常同意楼上的说法,广告永远胜过疗效,不要相信!我身边就有不少给孩子喝牛初乳的,该生病一样生病,一点儿用都没有
          !

          2008-05-09 01:05:49

            avatar of songtairu

            songtairu

            历史

            1.不管别人怎么说,我家宝宝一直在吃牛初乳,现在九个还没有感冒过,有过一次发烧,一天就好了.

            2008-05-09 08:42:35

              avatar of dgrbb

              dgrbb

              历史

              我个人认为的!一个人的体质是不同的啊!不过我也不反对啊!我觉得都是买新鲜的肉去亲自调理啊!多点去户外活动\哂多点太阳就可以啊!以前我们这一代哪里有什么奶粉\牛初乳呢?我们不个个这样健康\生个宝宝出来都健健康康吧!

              2008-05-09 10:13:11

                avatar of 小天使诗琪

                小天使诗琪

                历史

                牛初乳是指乳牛产犊后3天内所分泌的乳汁。
                这些乳汁是母牛为了供给牛犊在新生环境下,可以抗外来病毒及细菌而合成的,它富含在体内自然合成的天然抗体。它除了含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外,还富含免疫蛋白球(主要为IgG抗体)、生长因子等活性功能组分,能攻击侵入人体的致病原,抑制病菌繁殖,是一种能增强人体免疫力、促进组织生长的健康功能性食品。牛初乳神奇之处在于能增强自身免疫功能,减少对抗生素的依赖性,也不会产生任何副作用,在任何时候均可有效保护身体的健康,早被外国 科学家描述为“大自然赐给人类的真正白金食品”。于2000年更被美国食品科技协会(IFT)列为2l世纪最佳发展前景的非草药类天然健康食品,根据研究,乳牛产犊后24小时内所分泌的乳汁。所含的优质蛋白质和免疫 球蛋白特别丰富,当中的IgG含量可占总蛋白量的40%以上,比人初乳的最多高 出100倍;而在24小时后采集的IgG含量会急速下降至4%;在48小时后至72小时内的IgG更会逐渐降至接近普通乳汁水平。
                培芝初乳奶粉按标准冲调后,所含活性免疫物质的浓度是1mg/ml,正好与自然鲜乳中活性免疫物质的浓度相同,符合人体肠胃环境特点.培芝初乳奶粉,是国内率先被国家卫生部批准为具有“免疫调节”功能的进口初乳产品,2004年培芝初乳荣获新西兰杰出贸易奖和中国初乳市场消费者首选品牌荣誉

                2008-05-09 11:37:51

                  avatar of 小天使诗琪

                  小天使诗琪

                  历史

                  医学界认为,牛的免疫功能与人的免疫功能是否相同,值得探讨,牛初乳对牛有免疫作用,但对人体不一定能产生免疫力;营养界认为,广告宣传牛初乳的营养价值远高出牛奶的很多倍,目前并没有一个科学依据
                  但业内人士认为,牛初乳是否具有免疫功能,目前在国际上尚无定论。
                  牛初乳这类产品是最近一两年才兴起,增长是盲目的,是商家在借机大肆炒作。广州奶业协会理事长王丁棉介绍,价格居高不下的根本原因是商家宣称牛初乳具有免疫功能,“在医学界和营养界却提出了质疑”:医学界认为,牛的免疫功能与人的免疫功能是否相同,值得探讨,牛初乳对牛有免疫作用,但对人体不一定能产生免疫力;营养界认为,广告宣传牛初乳的营养价值远高出牛奶的很多倍,目前并没有一个科学依据,要说高出那必须牛初乳的每一指标项指标诸如蛋白质、维生素等含量都要高出牛奶,并且牛初乳无法以液态保鲜必须以固态形式在市场上流通,那么经过加工之后的固态牛初乳是否能够保持免疫球蛋白(IgG)特有的免役功能及营养价值,目前还有待商榷。
                  2月17日,中国农业大学乳业研究专家南庆贤在接受本报采访时表示:“牛初乳本身的IgG含量是比较高的,对牛的免疫作用是肯定的,但对人的作用就不好说了,再经过加工做成固态产品,其免疫作用就很低了。目前市场炒作太过,导致价格太高。”
                  目前,国内大部分企业还属于初级开发阶段,一厂家有10个牛厂,每个牛厂有1000条牛,每天约有30多条牛在产奶,每条牛每天产奶以三公斤计算,每天为100多公斤,能够放进奶厂加工的奶并不多,奶厂的规模决定了其加工线是有限的,不可能将产下的奶全部加工成固态奶粉。
                  据南庆贤介绍,牛初乳在离开牛体的两个小时内必须降到常温4度冷冻保存,否则其IgG的活性免疫价值很快就被破坏掉了。目前一般都采取冷冻干燥和风干两种方法,基本能保持其免疫球蛋白的活性,一旦遇热活性就破坏了。“每个生产厂家是否符合标准,也没有一个权威机构去检测。”
                  中国60%的牛群是掌握在农民个体手里,所以存在量的集中问题。农民的住地离厂家的路程就不止两小时,不可能为了几斤牛初乳每小时送奶,农民多集中在山里,假如厂家有足够的成本买车在有限的两个小时内收购回厂冷冻,那么中国农村的交通等问题是否能保证车辆顺畅通过,厂家目前是否具备实力花大成本解决交通、车辆等都是需要面对的问题。这些问题无法解决,就可以肯定牛初乳本身的IgG就无法保持活性,更谈不上对人的免疫功能了。
                  王丁棉认为:“由于牛初乳巨大的利润空间,产品便风起云涌般,广告宣传其具有特殊的免疫功能及营养价值,还有待商榷。目前没有任何权威机构或专家能够论证出其营养价值高于牛奶,我认为是商业炒作行为多一些。”
                  南庆贤认为,“小牛必须经过初乳获得免疫系统,对牛的作用是无庸置疑的。它本身的免疫球蛋白的含量是比较高的,但经过加工做成固态胶囊,其含量、作用就很低了。牛初乳因为免疫球蛋白含量比较高,从常理来推测,对人体比较有利,可以增加免疫功能,但到底有多少作用就不好说了。”
                  对于目前牛初乳市场现状,南感叹,“现在看是炒作行为太过,导致价格太高,认为一点含量作用很大,是有点夸张”,反过来讲,也不能否定其价值,前三天的初乳虽然对牛和人的作用有差距,但营养价值是肯定的。但也存在加工技术等问题。
                  即使三天之内的初乳的免疫功能的差别也很大,第一次的免疫球蛋白的含量是最高的,以后减弱,三天之后,基本就没什么作用了,界定时以第三天为准,含量高于最低标准是可以的。低于第三天就不算初乳了。而有些厂家将牛初乳的界定期定位为5到7天,其作用和普通牛奶没有区别。

                  2008-05-09 11:38:19