育儿网用户登录

 

母婴健康

早期教育

全程呵护

发育关键期

首页  >  婴幼营养  > 宝宝吃什么辅食?

      pic of user:rxlili

      rxlili

      历史

      悬赏:10分

      回答:5

      宝宝吃什么辅食?

      我家宝宝4个月了,我想给他添加一些辅食,但是第一次吃什么好呢?果汁.菜汁.还是蛋黄.米粉呢?那什么果汁和菜汁比较好?蛋黄是放在牛奶里调好一起喝还是单独吃呢?吃这些东西的比例是怎么样的?时间又是怎么分配的?

        avatar of whiterose521

        whiterose521

        历史

         

        4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。     



        1.米粉
        原料:1匙米粉,温水
        做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
        2.米汤
        原料:大米
        做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
        功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
        3.鱼泥胡萝卜泥米粉
        原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
        做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
        4.蛋黄泥
        原料:鸡蛋1个
        做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
        功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
        5.土豆泥
        原料:土豆
        做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
        6.青菜泥
        原料:青菜
        做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
        7.牛奶红薯泥
        原料:红薯1块,奶粉1勺
        做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
          奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
        8.鸡汤南瓜泥
        原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
        做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
          当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
        功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
        9.肉末茄泥
        原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
        做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
          圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
        功效:利于小儿补充钙质。
        10.青菜汁
        原料:青菜
        做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
        11.南瓜汁
        原料:南瓜100g
        做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
        12.肉末粥
        原料:新鲜猪肉
        做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
          将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
        13.香蕉粥
        原料:香蕉1小段、奶粉2勺
        做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
        功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
        14.牛奶蛋黄米汤粥
        原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
        做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
        功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
        15.鲜玉米糊
        原料:新鲜玉米半个
        做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
        功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
        16.梨酱
        原料:梨1个,冰糖适量
        做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
        功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
        17.鲜橙汁
        原料:橙子
        做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。
        18.西瓜汁
        原料:西瓜瓤适量
        做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
        19.苹果胡萝卜汁
        原料:胡萝卜1个,苹果半个
        做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
        功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
        20.胡萝卜山楂汁
        原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
        做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
          将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
        功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
        21.西红柿苹果汁
        原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
        做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
          苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
        功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
        22.白萝卜生梨汁
        原料:小白萝卜一个,梨半个
        做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
        功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。


        2008-07-01 20:37:38

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of wei080905

          wei080905

          历史

          你说的那些都可以吃,但是要注意的是一定要少吃,因为宝宝这个时候不是特别爱活动,吃完东西不易消化。
          介绍给你几种方法!1:把蛋黄放在已经冲好的米粉当中,
          2你可以上卖宝宝物品的超市给他买些亨氏的果泥,他又阶段注明的!
          宝宝很喜欢吃

          2008-07-01 19:10:02

            avatar of 宝贝哥俩

            宝贝哥俩

            历史

            才4个月先给他喝点菜汁和果汁.6个月以后可以吃米粉和蛋黄.刚开如不能吃的太多.从一样到多样.从汁到汤.再到粉状的糊糊!

            2008-07-01 19:18:23

              avatar of rainsky27

              rainsky27

              历史

              要防止宝宝缺铁性贪血和钙的流失。这个段时可以吃些蛋黄,含钙铁锌的米粉。米汤。我家宝宝最先加的是四分之一的蛋黄,鸡蛋要煮20分钟以上,取四分之一蛋黄,研磨成蛋黄粉,先少加一点热水调成糊状,调细些,在加定量的水调稀就可以了,第一次吃可以做成蛋黄水慢慢喂,不要着急,宝宝有可能不爱吃,宝宝首次吃辅食可以把头部垫高就可以吃了,还有吃完蛋黄一定要喝水,观察宝宝的大便是否正常,是否过敏,如果没有什么的话七天以后就可以增加到二分之一蛋黄,然后慢慢增加到一个。四个月还可以给宝宝吃些菜泥,果泥之类的东西了,
              不过我听说首次吃辅食最好先从米粉开始,以免宝宝过敏,因为蛋黄容易引起宝宝过敏的。 米粉要从原味开始吃,我家吃的是贝因美的,开始的时候吃四分之一袋,慢慢加量,水果先从汁开始过渡到泥,果汁要1:1稀试过在给宝宝喝,菜泥同水果一样,刚才开始要细些。还可以给宝宝吃米汤,五个月以后可以吃烂粥,刚开始宝宝可能不爱吃某种食物,但是今天不吃不等于明天也不吃,宝宝吃奶以外的食物要试吃十几二十次呢。 普通鸡蛋只要新鲜就好。果汁每天80ML左右就可以,首次可减少

              2008-07-01 19:19:37

                avatar of dyl408751954

                dyl408751954

                历史

                最好先吃菜水,再吃果汁,因为果汁比较甜,宝宝比较爱吃,再给菜水,就不太容易接受。

                2008-07-01 19:22:03