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贫血宝宝用药补不如食补。推荐一下补血食补菜单： 补血的药粥: 体弱乏力，食欲不佳及消化机能不良者，可以食用下列药粥，简述如下： 红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。 大枣羊骨粥：羊前腿骨1-2根（捣破），大枣20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。 阿胶粥：糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许即可食用。 菠菜粥：带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。 龙眼肉莲子粥：龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。 药膳: 红枣黑木耳汤(补铁,黑木耳是最好的) 功效：清热补血，适用于贫血患者。 配料：黑木耳15克，红枣15个。 制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。 用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。 黄芪鸡汁粥 功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。 配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。 制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。 用法：早、晚趁热服食。 宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。 肝粥 功效：补肝，养血明目，适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。 配料：猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。 制作：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。 用法：每日早、晚空腹趁热顿食。 以上供您参考，如果贫血严重,建议医院就诊分级治疗。 祝宝宝健康成长。 |
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2008-11-11 17:04:53 |
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