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徐京京
南京医科大学毕业，曾任南京中大医院儿科副主任医师。从医四十年，对儿科各种疾病都拥有非常丰富的诊疗经验。...
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      mingzhe_2008

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:4

      蛋黄的做法

      蛋黄都是有哪几种做法?我家宝宝差八天就满五个月了,现在应该吃多少蛋黄?怎样由少到多添加蛋黄呢?
      还有钙片跟鱼肝油不可以同时服用吗?应该怎样服用.有经验的姐妹们指教一下吧,谢了!

        avatar of Alan-mami

        Alan-mami

        问答历史

         

        鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。 停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
        还不到五个月就先吃三分之一个蛋黄，慢慢增加至一天一个。
        我家宝宝快6个月，最近感冒没给他吃。

        2009-03-27 10:04:56

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of au53734457

          au53734457

          问答历史

          		 我儿子三个半月我妈就开始给他吃蛋黄了，一天一个，可以分两次，我妈是用炖好的排骨汤（清炖）去油后加上蛋黄，滑滑的，像豆腐脑一样，宝宝很爱吃

          2009-03-27 10:19:59

            avatar of WDJSBB

            WDJSBB

            问答历史

            		 鸡蛋只有煮的营养才是100%的 而且地段和医生都建议给宝宝吃煮的蛋黄 第一次就只给他5分之一或4四分之一循序渐进 等宝贝大一些的时候就可以做鸡蛋糕

            2009-03-27 11:05:17

              avatar of czselina

              czselina

              问答历史

              		 鸡蛋有两种做法：一是将鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄用开水或米汤调成糊状；二是在奶锅中放入牛奶，然后打进蛋黄，边用小匙顺时针搅，边用小火慢慢地熬，最后成为蛋奶羹。

              喂宝宝时，要用小匙喂，以锻炼宝宝用匙进食的能力。如果宝宝吃后，没有腹泻等不良反应，可逐渐增加蛋黄的量。

              2009-03-27 12:52:05