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看你宝宝的照片，宝宝应该是在1－2岁之间吧。1岁到2岁的宝宝已经陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。 二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。 四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。 以上资料来自www.fengyeye.com |
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2009-04-25 15:12:12 |
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一岁至两岁宝宝的喂养
大多数宝宝周岁时，体重已达出生时三倍，1-2岁还继续增至出生时四倍，约为12.5kg。不难看出尽管一岁后宝宝生长发育不及第一年迅速，但仍生长很快。如何保证这一时期的合理营养，对其身心发育都具有重要意义。 一岁后母乳和乳类将不再是宝宝的主食，而被辅食替代。营养学家指出婴幼儿一日合理营养，也就是所谓“平衡膳食”应符合“金字塔”结构。即按一日所需营养的量自小至大构成金字塔：塔尖最小量是油、盐和糖类，二层为鱼、肉、蛋等优质蛋白质和维生素等，三层为奶及奶制品，四层为蔬菜、水果等维生素、矿物质及纤维素，最低层是日需量最多的，五谷杂粮和豆类即米饭、馒头、面包等为该年龄段宝宝的主食，以保证机体所需的能量、植物蛋白和纤维素。 目前不少宝宝的膳食结构不符合上述要求。有的家长一味迁就宝宝，把他爱吃的甜食、糖果、巧克力等当成主食，“金字塔”倒置，致使宝宝热量过剩而营养不足，过多的甜食还导致婴幼儿龋齿发生率增高。 有的家长以为鱼、肉最有营养，一味地给宝宝大鱼、大肉，粮食蔬菜一点沾，构成“髙蛋白”饮食，这是极不科学的。此时宝宝正处在大脑快速发育期，需要充足葡萄糖做为能源。在缺少谷类主食的情况下，大脑会因能源不足而影响发育。同时过髙蛋白质会导致体内蛋白质代谢产物过多，加重肾脏负担。并且长期吃过多蛋白质，还会引起宝宝习惯性便秘、“上火”发烧，给家长增添新的烦恼。 因此为宝宝配制平衡膳食十分必要。家长需懂得各种营养素的合理搭配，做到粗细粮搭配，谷类与豆类搭配，充分发挥蛋白质的互补作用。同时荤素搭配和蔬菜和五色搭配也不可忽视。 这年龄段的宝宝应重视培养良好的饮食习惯和饮食行为。现在宝宝渴望自己动手吃饭，不愿大人一口口喂，只可惜宝宝的愿望常不被多数家长接受。这详吃饭就变成了打仗，而最终总是家长吃败仗。结果不得不用哄、骗来强迫宝宝进歺，这样就完全剥夺了宝宝进歺中的乐趣，反而成了令人烦恼的事，结果导致厌食。所以做家长的应了解宝宝的心态，尊重宝宝的选择，激发宝宝主动进食兴趣，会让宝宝受益终生。 |
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2009-04-25 13:09:14 |
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