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如何增加辅食我的宝宝今天刚好满三个月了，心中有一份喜悦、也有一点愁，我想请教各位，三个月的宝宝该如何添加辅食，在辅食过程中，应该注意一些什么样的问题？ |
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4－6个月宝宝的喂养满4个月宝宝的喂养已进入一个新的阶段，即以母乳为主，开始添加辅食的阶段。何谓辅食？辅食是指母乳以外的辅助食物，作为母乳的补充。 一、为什么要添加辅食 1、为满足宝宝不断增长的营养需求，宝宝一天天长大，需补充更多的能量和矿物质，尤其此时从母体获得的贮备铁已耗尽，需及时补充含铁食物。 2、为断奶做准备，为让宝宝逐步学习适应和接受母乳以外的各处食物，故辅食又称断奶食品。 3、适应生理和心理发育的需要，促进乳牙萌出，咬合和咀嚼功能的发育。 二、何时添加辅食 世界卫生组织(WHO)提供六个月内纯母乳喂养，6－12个月加辅食。我们的原则是以不早于4个月，不迟于6个月为宜。如果宝宝4个月已有主动求食欲望：见大人吃饭就吧嗒嘴或抢够大人的碗筷，此时可试喂少量蛋黄，肝泥，以补铁预防贫血。 特别强调4－6个月正是咀嚼功能发育的关键期，若错过时机给予训练，会影响其发育。而且过晚加辅食，宝宝因习惯和依恋吸吮母乳而拒食奶以外食物，导致断奶和断奶后的进食困难。 三、辅食的品种及制作方法 1、菜泥、果泥：可选购市场上瓶装成品，但最好是自家制作的。 绿叶青菜泥：将青菜洗净，切成碎末，待水开后，放入锅中，煮沸3－5钟停火，控出水分； 胡罗卜泥：因所需胡罗卜素是脂溶性的，其做法有二：一是将胡罗卜擦成丝，放入油锅(加油少许)中，翻炒片刻后加水少许煮烂；二是切薄片，用水先煮烂，取出加少量黄油搅拌，捣烂成泥状，即可。 提醒家长宝宝的辅食最好吃食物的天然味道，不必加盐或调料，尤其加盐会增加胃脏负担。 果泥：最好选新鲜水平，如苹果，香蕉，洗净去皮，用小勺刮成碎泥状，直接喂食； 2、蛋黄：将整个鸡蛋放入凉水的锅中，点火待开锅后，煮沸8分钟可熄火，取出整蛋，将蛋白和黄分开，取1/4或更少些蛋黄，用温水调成糊状，用勺喂。(切忌放奶瓶中喂)，为避免宝宝拒食也可用乳汁或奶粉调制。 3、米粉：最选用市场上含铁米粉，开始采取一小勺干粉用75度热开水道调，根据消化能力和食欲逐渐由少到多，由稀到稠。 四、如何添加辅食，添加时间和次数。 上面所讲的辅食要一种一种地加，先试喂一种，3－5天宝宝适应(吃得香，消化好；大便正常)后，再增加量或保持原量再加新食物。对已适应的食物可混合一起吃，如将蛋黄和菜泥或米粉调在一起吃，以减少喂食次数，让宝宝的小嘴巴和胃肠得以休息，也减少家长的辛苦。 至于添加时间因人而异，不爱吃辅食的，喂奶前喂(饥不择食)，爱吃的可在喂奶后，或两顿中间喂，次数开始一天一次，5－6个月可一天1－2次，以不影响喂奶的规律为准。 五、特别提醒： 1、初加辅食，首要目的不是营养，而是让宝宝习惯于吃母乳以外的食物，适应不同口感和口味，起初宝宝肯吃一两口就是成功，应给予鼓励。同时学会和习惯用勺进食也是加辅食的目的之一。家长此时重要任务是引导宝宝主动学习吃各种食物的兴趣和欲望，这会让宝宝终生受益。 2、对辅食拒绝或不爱吃的宝宝，多是味觉太敏感，对此家长要耐心，又不能迁就，要多给尝试的机会。有的宝宝是心理上不适应，不明白妈妈为什么不给奶吃，而有情绪。建议这时可让家人替代母亲喂辅食，宝宝会容易接受。 3、值得强调，此时母乳和奶粉仍是宝宝不可缺少的主食应保证每天600ml奶量，对受吃辅食而拒乳的宝宝，要先喂奶后再喂辅食。 4、加辅食后大便的变化： 原来每天一次大便的宝宝加辅食后， 一天变成2－3次稀软便，家长会十分困惑紧张。其实，只要宝宝精神好、吃得高兴，玩得欢，就没事，家长不必担心。若是拉稀，可减量或暂停两天再喂，但首先应排除有食不洁食物问题。保证食具的清洁，消毒和食物的保鲜最为重要。 |
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2009-05-07 11:26:22 |
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提问者对回答的评价(星)： ★ ★ |
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婴儿除了乳以外食物的添加，既不是可有可无，也不是随心所欲，而是有一定规则的。对于不同月龄的婴儿来说，可添加的食物和营养素是不同的，一定要按顺序逐步添加。做父母的千万不要心急，“拔苗助长”有害无益。
婴儿辅食添加原则 由流食到固体食物：一般应先加流食如米汤，以后再加半流食如粥，渐渐增加固体食物，如饼干、烤馒头片等。 由少到多：添加食物最初可少喂些，以后逐渐增加，不能性急。 由一种到多种：添加食物时，每次只能加一种，经过４～５天，如果宝宝没有消化不良或过敏反应，精神食欲均正常，再添加第二种，切勿操之过急，以免造成消化不良。 选择恰当时间：添加辅食最好在喂奶之前，因为饥饿时容易接受辅食，在孩子有病或炎热夏天，可暂缓添加，以免引起胃肠道的消化功能紊乱。 注意卫生：添加辅食最好要定时定量，吃的东西要新鲜，注意食品卫生。 1～3个月婴儿辅食 主要补充含维生素A，维生素D和维生素C的食物，因为母乳中缺乏维生素D和维生素C，而且婴儿期独立活动能力差，不能自已到户外活动，见日光少，很容易患佝偻病。补充维生素A、维生素D可用鱼肝油，其用量开始每天1～2滴，逐渐加至6滴左右，婴儿从2周左右就要开始添加。补充维生素C可用鲜果汁(如橘子汁，苹果汁，西瓜汁，山楂水)、菜水(大白菜、小白菜、西红柿、萝卜)；人工喂养的婴儿最好在满月就开始添加。 4～6个月婴儿辅食 婴儿在4个月时唾液分泌增加，唾液中的酶开始能消化淀粉类食物。这时，可适当加入一些淀粉食物，如米汤、米粉等。同时补充含铁食物，如蛋黄，从1／8个开始，逐渐增至整个蛋黄。婴儿6个月左右开始出牙并练习咀嚼，可添加烂面片、稀粥、菜泥、果泥等。 7～8个月婴儿辅食 此时可添加烤馒头片，饼干等锻炼咀嚼能力，以帮助牙齿生长。可逐渐添加肉类如鱼肉泥、禽肉泥、猪肉泥，肝泥，以及蛋羹、豆腐、碎菜等：适当减少奶量。 9～10个月婴儿辅食 可用辅食(如加了肉末和菜末的粥或面片)代替1－2次奶，为断奶做准备。 11～12个月婴儿辅食 这一阶段的婴儿从爬行到可以站立并开始练习走路，唾液分泌丰富，淀粉酶活力强，相应的胃蛋白酶，胰淀粉酶、胰蛋白酶及肠道的酶类也增多。肾脏进一步发育成熟，肾小球滤过增加，肾小管回吸收率也增加，肾排钠功能进步。除前面提到的食物外，可添加软面条、馒头、面包、水果等。 |
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2009-05-07 11:32:41 |
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