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婴儿3个月内足月新生儿满1个月、人工喂养儿15天，开始添加浓鱼肝油滴剂1-2滴，到3个月时增至4滴，并每天分二次给。从2个月开始给菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2-3汤匙，上下午各喂1次。 婴儿4-5个月 浓鱼肝油滴剂从每天4滴渐增至6滴，分二次给。菜汁、果汁每天从3汤匙逐渐增至5汤匙，分二次给。开始吃煮熟的蛋黄。从1/4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后哺喂，等适应可逐渐增至1/2只。从4个半月起给煮得很烂的无米粥，每天1汤匙，消化情况好再从5个月起每天2-3汤匙，粥里可加半匙菜泥分二次给。 ZT 是否要添加辅食我觉得中西方有饮食文化的差异，国外的所谓辅食显然以冲调类为主，还有多是甜食，因此糖尿病一说并不令人信服，至少中国的宝宝不会这样。宝宝的辅食不光吃米粉之类的东西，最好给宝宝吃些现做的，比冲调类的要好，可以锻炼宝宝的牙齿，而且可以防止挑食。介绍几种简单宜做但营养丰富的辅食供您参考： 一、牛奶香蕉糊 牛奶香蕉糊这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称。婴儿食用此糊有益智作用，有利于大脑发育和骨骼的生长。 原料： 香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克。 制作： 1、 将香蕉去皮后，用勺子研碎。 2、将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅匀，煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。制作时一定要把牛奶、玉米面煮熟。 特点： 香甜适口，奶香味浓。 这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称。婴儿食用此糊有益智作用，有利于大脑发育和骨骼的生长。 原料： 香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克。 制作： 1、 将香蕉去皮后，用勺子研碎。 2、将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅匀，煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。制作时一定要把牛奶、玉米面煮熟。 特点： 香甜适口，奶香味浓。 二、菜泥 此菜营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。婴儿4个月可开始喂食，每次只给一种蔬菜泥，从1茶匙开始逐渐增加到6-8汤匙。 原料： 绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、豌豆各少许。 制作： 1、 绿色蔬菜洗净切碎，加盐及少许水，加盖煮熟待凉，或加在蛋液内、粥里煮熟。 2、 胡萝卜、马铃薯、豌豆等洗净后，用少量的水煮熟，用汤匙刮取或压碎成泥，也可切碎，混在粥里喂食。 3、 注意制作时，必须将菜煮烂。 特点： 软烂，鲜香。 三、西红柿肝末 猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用；西红柿含维生素C丰富。此菜适于5个月以上的婴儿食用，以补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生。 原料： 猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。 制作： 1、 将猪肝洗净切碎；西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎；葱头剥去皮洗净，切碎待用。 2、 将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。 3、 注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。 特点： 色泽美观，味道鲜美。 四、蛋黄羹 蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。 原料： 煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。 制作： 1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。 2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。 特点： 软嫩，鲜香。 这几道菜简单易做，希望你能喜欢。祝你的宝宝健康聪明！ |
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2006-10-11 15:07:19 |
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