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南京医科大学毕业，曾任南京中大医院儿科副主任医师。从医四十年，对儿科各种疾病都拥有非常丰富的诊疗经验。...
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      腾疼

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:2

      宝宝不见长

      BB5个月了,生下来6.1斤,现在才12.5斤.主要吃母乳,现在给她加了蛋黄,还吃一餐米粉.不知是吃得不科学还是怎样,体重就不见长,和她差不多大的BB都比她重.
      有谁能提供一份5\6个月大的BB的喂养食谱?

        avatar of 衍睿

        衍睿

        问答历史

         

        5-6个月食谱
        蛋黄　
        做法：　
        1.将鸡蛋洗净，放入锅中，加水没过鸡蛋。放少许盐(可以防止蛋壳破裂)　
        2.水开后，转小火煮10分钟，熄火，焖5分钟。　
        3.取出蛋黄，放入小碗中，用小勺压碎，成泥状，加少许水或米汤调稀。　
        **刚开始时加1/4个蛋黄，而且要调稀一些。　
        　
        10倍粥　
        材料：　
        米 1份　
        水 10份　
        做法：　
        1.把米淘好后，在水里泡1个小时左右。　
        2.1份米加10份水，用大火煮。　
        3.沸腾后把火关小，煮至米烂。　
        4.关火，焖10分钟左右。　
        5.用汤匙背将米粒捣碎。　
        **如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。　
        　
        米饭粥　
        材料：　
        米饭 2大勺　
        水 1杯半　
        做法：　
        1.米饭加水，用勺子将米饭压散。　
        2.边搅边用文火煮20分钟左右。　
        　
        牛奶面包粥**　
        材料：　
        切片面包 1片　
        牛奶 适量　
        做法：　
        1.面包去掉硬边，撕成小块。　
        2.加入牛奶，小火边搅拌边煮成糊状。　
        **如果用奶粉冲的牛奶就不需要煮，直接将面包泡烂成糊状即可。　
        　
        蛋黄粥**　
        材料：　
        米 适量　
        肉汤（或鱼汤、菜汤） 适量　
        做法：　
        1．当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。　
        2. 把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。　
        3．把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉）搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。　
        ** 1．大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。　
        2．试验食物的热度方法：母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。　
        　
        豆腐蛋黄粥**　
        材料：　
        豆腐 1小块　
        蛋黄 1/2个　
        粥 半小碗?　
        做法：　
        1.豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。　
        2.粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。　
        　
        红薯粥**　
        材料：　
        米 1大匙，洗净浸于水中1小时以上　
        红薯 1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁　
        水 5大匙　
        做法：　
        1.米和红薯放入锅内加水煮。　
        2.煮沸，转小火，再煮25－30分钟，粥烂即可。　
        　
        南瓜粥**　
        材料：　
        南瓜 20公克，去皮切小薄丁　
        水 3大匙　
        奶粉 1大匙　
        做法：　
        同红薯粥。　
        　
        青菜面***　
        材料：　
        龙须面 15根　
        高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤) 1杯　
        青菜叶 2片　
        做法：　
        1.龙须面掰碎(越碎越好)，青菜叶洗干净切碎。　
        2.锅内放入高汤煮开，下入面条。　
        3.中火将面条煮烂，加入青菜末。　
        4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。　
        5.加入1滴香油和1滴酱油调味。　
        　
        胡萝卜泥**　
        材料：　
        胡萝卜 1根　
        蔬菜水或牛奶 2大匙　
        做法：　
        1.胡萝卜洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里5分钟煮熟。　
        2.去皮，切碎，捣成泥。　
        3.取1大匙胡萝卜泥，加入蔬菜水或牛奶，搅拌均匀。　
        　
        马铃薯(土豆)泥**　
        材料：　
        马铃薯(土豆) 1个　
        蔬菜水或牛奶 2大匙　
        做法：　
        1.马铃薯洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里8分钟煮熟。　
        2.去皮，切碎，捣成泥。　
        3.取1大匙马铃薯泥，加入蔬菜水或牛奶，搅拌均匀。　
        　
        菜 泥*　
        材料：　
        新鲜绿色蔬菜(如菠菜、油菜、小白菜等)　
        做法：　
        将菜洗净，剁成泥，放入碗中 加盖蒸熟。　
        蔬菜也可选用青豆、西兰花，煮烂、捣成泥状。

        2006-11-23 16:50:54

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of 森林宝贝

          森林宝贝

          问答历史

          		 初期简易辅食食谱（4-6个月）

          1、五谷根茎类食物中，最好先由米糊或麦糊开始喂，当宝宝适应米糊后，再尝试其他的食物。

          2、尽可能选用新鲜的蔬菜、水果，制成汤汁、稀释果汁喂宝宝。

          3、选择有带皮的水果种类，以及受农药污染与病原感染机会较少的水果，例如：柳丁、橘子、苹果、香蕉、木瓜等。

          每日建议食用量

          食物类别 食物名称 一天食用量

          五谷根茎类 米糊或麦糊 3/4-1碗

          蔬菜类 胡萝卜、菠菜等菜汤 1/3-2/3茶匙

          水果类 橘子、苹果、葡萄等稀释果汁 1/3-2/3茶匙

          蔬菜类简易制作

          菜汤——将深绿色、黄红色的蔬菜，例如菠菜、胡萝卜等，洗净、切碎、加少放水煮开，放至稍凉将汤汁倒出即可。

          菜泥——选择嫩叶蔬菜如菠菜、青江菜，或纤维少的南瓜、马铃薯等，洗净切小段或小块，加水煮熟后，捞出置于碗中，用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可。

          水果类简易制作

          果汁——柳丁、橘子；对切成两半后压汁。喂食前加入等量的冷开水稀释。
          葡萄、番茄：洗净后以热开水浸泡2分钟，去皮以干净的纱布包起来，用汤匙压出汁。
          香瓜、西瓜：用汤匙挖出果肉后，以干净纱布包住压汁。

          果泥——挑选果肉多、纤维少的水果，例如：香蕉、木瓜、苹果等，洗净去皮后，用汤匙挖出果肉并压成泥状即可。

          初期简易辅食食谱

          苹果泥

          材料：苹果——半个

          做法：1、将苹果洗净、去皮、切半。
          2、用研磨板磨成泥状，盛在碗中即可。

          蔬菜泥

          材料：绿色蔬菜——10克
          牛奶——2汤匙
          玉米粉——1/5-1/4小匙

          做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。
          2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。
          3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。

          乌龙面糊

          材料：乌龙面——10克
          水——1/2杯
          蔬菜泥——少量

          做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
          2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。
          3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。

          2006-11-23 20:06:56