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零食不要吃，如果一开始宝宝不愿意就少一点给她吃，带她去看下中医是不是胃弱，我们家的小孩子也是不想吃奶时间长了胃就坏了，现在我断奶成功中药也吃了一段时间，现在就慢慢胖起来了。不过孩子的问题说到吃饭就挺头痛了，你要有耐心，我们开始也是吃中药看不到效果，因为她就想吃母乳，直到断奶了才真的慢慢好起来，但吃中药真的有用，因为本来长时间胃口不好，肠胃功能弱，就消化不良，现在我们断奶才一周不到，宝宝什么都吃，按雅培奶粉说明上讲的一天只要吃四次每次180ML就够了，可是我们吃五次，宝宝都不够，一定要吃很多饭，如面条，肉汤等等，拉出来的便便竟然没有消化不良的现象了。你可以参考下，否则上班也不安心，我就是想去工作了搞的宝宝没有奶吃就罢奶又拉肚子，我的班也没上成，现在体重才17斤，20号我们就八个月了，好在现在看着一天一天胖起来了， |
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2009-10-08 21:09:34 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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一、食物不合口味。
别以为宝宝没有味觉，他们可是精得很，越大越不能容忍只有淡淡咸味或甜味的食物了。单一的口味会让宝宝逐渐生厌。所以，要想宝宝吃多点东西，给他们的食物就要可口，款式要多变，种类也要多变。其次，宝宝每一个阶段都有不同的需要，他们的喜好可以反映他身体的需要。孩子是一天一小变，三、五天一大变，如果食物一成不变，就不能满足宝宝的生理或心理需求。举个例子：宝宝六个月开始吃稀粥，如果到了一岁还是餐餐吃粥，那宝宝一定拒绝吃饭。这时妈妈就得思考是不是宝宝已经不满足吃软和烂的东西了？那么你就要开始给宝宝吃一些烂饭。另外，六个月以后，你把鱼肉和菜垛烂，把它们和在粥里给宝宝吃，如果一岁以后宝宝不吃了，是不是在提醒你，宝宝要像大人一样饭、菜分开吃了？那么你就尝试炒一道菜给宝宝拌着烂饭或粥吃，让他/她知道炒菜的味道比白灼的味道好多了。记得要什么都给宝宝吃，不然将来孩子容易偏食，也容易营养不良。饭、粥、面、包子、饺子、鸡鸭鱼肉、青菜水果都要给宝宝吃，开始一点点，从软到硬，从少到多，慢慢让孩子适应。做的方法从白灼，到炒、拌，调味料从只有盐到添油加醋。再花点心思，把包子做成小动物的形状，把菜泥做成星星、月亮的形状。这样宝宝才有吃东西的欲望。一岁以后的孩子基本什么都可以吃了，酸奶也可以喝，我的女儿喝了酸奶胃口就好。现在天气热，孩子胃口自然不好，那就多喝汤，煲点骨头汤、罗宋汤，让宝宝从汤水中补充营养。 二、吃饭习惯不好。 宝宝越大意识越强烈，他/她会对这个世界的万物充满好奇，自然吃饭、睡觉或拉便便的时候就会分心，不好好按照大人的要求做。家长不要一味地担心或责怪宝宝不听话，要知道，这是宝宝的天性，相反，家长自己要好好想办法培养宝宝的良好习惯。要从小养成定时吃喝拉撒的习惯，让宝宝从条件反射到有自主意识，一到点就要吃饭、睡觉或便便。我的女儿从六个月吃粥开始就定在中午和傍晚进食，并且是在婴儿桌里吃，不吃完饭不下地。慢慢地孩子就知道什么时候该吃饭，什么时候可以玩。但即使这样，女儿在一岁以后也开始和我叫劲，遇到不好吃的食物，或者想玩儿的时候就想从婴儿桌上下来，不好好吃，随着年龄的增长反抗力度就越大。这时，除了改变口味和食物种类外，我也会把她关在房间里，不让她跟大人一起上桌吃饭。有的时候表现好，我就让她和我们一起吃，让她看看大人怎样吃饭，激发她的食欲。不知从什么时候起，女儿喜欢吃别人的饭，即使她吃的和你一样，她也拒绝吃她自己的。那么我就会从自己的碗里挖点饭给她吃，甚至是将游戏赋予进餐中：我把我的碗放着她能吃的食物，她的碗里也放点，然后要她喂我吃，同时我也喂她吃，大家一起喂对方，一起张口，这个方法即锻炼孩子的协调能力，又让她觉得吃饭是件有趣的事，从而排除她对吃饭的厌恶感。 三、胃口不好，食滞。 宝宝容易食滞，有时候并不是宝宝不愿意吃，而是吃不下，时不时喝点助消化的汤水，可以让宝宝胃口好。例如：将谷芽、麦芽、茨实、百合煮水，或者煮山楂水，陈肾粥，还有鸡内金这些，都可以消食去积。给宝宝做按摩即促进宝宝睡眠，也可以帮助消化，经常按摩宝宝背部督脉的地方（也就是脊椎两边），防止生疳积；在宝宝腰部接近屁屁的两边用双手以交替轻柔的方式按摩，可以帮助宝宝排便。再有，我发现我女儿只要睡得好，就会吃得好。 四、牛奶吃多了。 医生说，有的孩子两岁以内都是以奶为主，如果你的宝宝爱吃奶，不爱吃别的食物，那就让他多喝奶，饭、粥等固体、半固体食物作为副食慢慢锻炼，一点点来。只要体重上升，精神好，宝宝就没问题。 总之，做父母要有三心：细心、耐心和花心。细心就是要多观察留意自己宝宝的进食动态，什么时候不吃饭，为什么不吃饭，多动脑筋，带孩子不能一成不变，而要因人而议、因时因地而议。 耐心培养宝宝对食物的兴趣，教育宝宝养成好好吃饭的习惯。 花点心思为宝宝做点可口、特别的饭菜，哪怕你给宝宝用个有他/她喜爱的图案的餐具也不失为一个好办法。 一岁宝宝喂养指导 一岁的孩子仍应每天早晚喂奶，三餐喂饭。 孩子出生之后是以乳类为主食，经过一年的时间要逐渐过渡到以谷类为主食。快1岁多的孩子可以吃软饭、面条、小包子、小饺子了。每天三餐应变换花样，使孩子有食欲。 一岁宝宝营养餐 门牙已出7～8个，胃功能增强，活动量增大，此时可考虑断奶(若孩子体弱，母乳足，可延到1岁半)，逐渐减少喂奶次数，多食入营养丰富的食品。 一岁宝宝曰参考食物 谷类：稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克~70克 肉类：(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥,55克~60克 鱼类：鱼、虾,30克~40克 豆类：豆及豆制品(豆腐、豆浆),30克~50克 蛋类：鸡蛋、鸭蛋,50克 奶类：母乳、牛乳及代乳品,450毫升 蔬菜：白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克 水果：苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克 一岁宝宝营养餐谱（一） 时间 6：00 9：00 12：00 15：30 18：30 睡前 星期一 奶、面包片、鸡蛋 / 饼干、果汁 / 肉末包子、碎小白菜汤/ 奶、果泥 /大米软饭、炖鱼/ 奶 星期二 奶、蛋黄、馒头片 /米粉、水果 /青菜鸡肉面 奶、水果 /小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤 /奶 星期三 奶、蛋黄、饼干/ 绿豆糕、水果汁/ 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤 /奶、水果/ 黄瓜鸡汤、面条/ 奶 星期四 奶、蛋糕、饼干/ 馒头片、豆奶、西红柿汁/ 小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉/ 奶、水果/ 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤 /奶 星期五 蛋、奶、小肉包子 /馒头片、果汁 酥饼、小白菜肉丸子/ 奶、水果/ 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉 /奶 星期六 奶、发糕、鸡蛋/ 豆奶、饼干 芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片/ 奶、水果/ 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉 /奶 星期日 豆奶、馒头片、鸡蛋/ 果汁、米粉/ 猪肝粥 奶、水果/ 鸡蛋羹小豆包 /奶 一岁宝宝营养餐谱（二） 时间 6：00 9：00 12：00 15：30 18：30 睡前 星期一 蛋奶、馒头片 豆奶、水果、点心 /大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤/ 馄饨、水果 /二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉 /奶 星期二 蛋奶、面包/ 饼干、水果 小馅饼、紫菜虾皮汤 青菜鸡汤面/ 小肉包子、小白菜汤/ 奶 星期三 蛋奶、饼干/ 藕粉、点心、水果 /鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁/ 红豆软饭、肉炒茄子、水果 /饼子、木耳鸡蛋汤/ 奶 星期四 豆腐脑、小花卷 点心、水果汁/ 混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹 小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁/ 包子、紫菜虾仁汤 奶 星期五 蛋奶、鸡蛋软饼/ 水果、饼干/ 大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤 小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉 /小米粥、煎鱼/ 奶 星期六 蛋奶、点心/ 香蕉、饼干/ 春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末/ 烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤/ 小馄饨 /奶 星期日 蛋奶、饼干/ 糕点、水果 鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤 /小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉 鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤/ 奶 以下是食谱， 三鲜蛋羹 把１～２个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再继续蒸５～８分钟，停火后即可食用。 混合菜糊 将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟去皮压烂成泥。番茄用开水汤后去皮，切成碎块，放人锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉未一起炒热后食用。 果羹 将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用耦粉代替 百合蜜 百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，有止咳作用。百合与蜂蜜共用，其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽，特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。 原料：百合60克，蜂蜜30克。 制作：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，放入瓷碗中，入沸水锅中隔水蒸熟即成。 特点： 清淡甜蜜，可作为小儿点心食用。 虾末菜花 此菜细嫩，味甘鲜美，食后容易消化。菜花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素A、B、C和较丰富的钙、磷、铁等矿物质。尤以维生素C含量最多，是同量大白菜含量的4倍，番茄含量的8倍，芹菜含量的15倍，苹果含量的20倍以上。人体摄入足量的维生素C后，不但能增强肝脏的解毒能力，促进生长发育，而且有提高机体免疫力的作用，能够防止感冒、坏血病等的发生。制作中，要把虾皮剥净，菜花、虾肉要切碎煮烂，以适应婴儿的咀嚼能力。 主料 菜花30克，虾10克。 辅料 白酱油、精盐各少许。 制法 1. 将菜花洗净，放入开水中煮软后切碎。 2. 把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎，加入白酱油、精盐煮，使其具有淡咸味，倒在菜花上即可食用。 油炒面：以动物油(猪油、牛油等)或植物油与面粉在铁锅里侵火煸炒，然后将核桃仁、花生仁等放入其中，炒成微黄色即可。食用时用开水冲成糊状，加入少许糖，其味香甜。 萝卜丝烧饼：将标准粉加面肥用温水和匀，将面发好后，加碱适量揉匀。萝卜切成细丝，撤上适量精盐，然后把水沥干。把猪板油切成3分见方的丁，加大葱末、萝卜丝、精盐拌匀成馅备用。把面皮抹上馅包好，捏紧口，擀成饼，如有芝麻蘸上一些更好，用手稍微一按，以急火烤烙即可。 肉丁馒头：将肥瘦猪肉切成约０.５厘米的方丁，加盐、葱、姜、黄赣及少许 酱油、香油拌匀后，放置4小时使其入味。面粉发酵后调好碱，将面团搓成一个一个小团子，按扁后包上调好昧的肉丁，使之成小馒头状。 白菜肉卷：将白菜叶用开水烫一下。把调好味的猪肉馅放在摊开的白菜叶上，卷起成筒状，再切成段，放入盘内加葱、姜、料酒、酱油、盐、花椒、大料等，上笼蒸30分钟即可。 五仁包子，面粉发酵后调好碱，搓成一个一个小团子，做成圆皮备用。将核桃仁、莲子、瓜子仁切碎，加炒好的黑芝麻、青红丝、白糖、大油，拌匀。面皮包上馅后，把口控紧，然后上笼用急火蒸15分钟即可。 炸胡萝卜盒：将粗的胡萝卜切成约0.2厘米厚的连刀片，用开水烫一下待 用。以葱、姜、酱油、盐等将肥瘦猪肉馅调好味。把肉馅夹入胡萝卜内，在面粉糊中蘸过，放入油中炸成金黄色即可。 鱼肉馅饺子：将鱼去皮，剔出鱼刺，把鱼肉剁成泥状，然后放入甜酱、葱花、姜末、料酒、味精、盐、熟花生油、香油、白菜叶末(去水)，搅拌均匀即可包饺子。 什锦炒面：是将面条煮成六七成熟，捞出沥去水分。将瘦猪肉丝、胡萝卜丝、菠菜叶与面条一起炒熟即可，色香味俱佳。 (1)红白豆腐 原料：鲜豆腐250克，红豆腐(猪血或鸡鸭血)250克，熟猪油100克，酱油25克，精盐、姜末、葱段、白糖、淀粉、味精各少许，蒜5瓣。 制法：把红白豆腐洗净分别切成1.5厘米大的块，稍烫后捞出待用。炒锅烧热后，放入50克猪油，烧热后加入白豆腐，煎黄后出锅待用。炒锅重新置于火上，放入另50克油，烧热时投入葱、姜、蒜，煸黄后加入红豆腐，再煸炒几下，倒进白豆腐，稍炒后放酱油、白糖、味精、精盐和半手勺水，翻炒数下后，淋水淀粉勾芡即成。 特点：红白相间，味道鲜美。 营养价值：红白豆腐内含优质蛋白质64.7克(5—6岁儿童一日蛋白质的供给量为52.5克)。 (2)香元豆腐 原料：鲜豆腐500克，猪肉末250克，鸡蛋1只(取蛋清)，精盐、味清、料酒、白糖、水淀粉、熟火腿末、豌豆苗(或香菜)各少许。 制法：把整块豆腐放入开水锅中炸一下捞出，压成泥。猪肉末放入碗内，加进蛋清、精盐、味精、料酒搅匀，团成13—15个枣状肉丸。将豆腐泥也分成相应的份数，每份拍成小饼，放入肉丸，团包成元宵形，码在盘内，上笼蒸10分钟取出。炒锅烧热，放入一手勺水和少许精盐、料酒、味精、白糖，汤开后，淋入水淀粉勾芡，浇在豆腐丸上，撒上火腿末，放上豆苗即成。 特点：颜色乳白，味道鲜美。 营养价值：此道莱的蛋白质含量约59克。 虾仁蛋饺 原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量 制作方法 1?前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。 2?清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。 3?平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。 4?前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。 (菜肉卷)：1?提前将面粉和水加酵母粉发酵。 2?前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。 3?白菜在开水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。 4?发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可。 (溜鱼肉泥丸)： 1?前夜将鲤鱼肉剔骨去皮，剁成肉泥，点少许醋去腥味，加精盐、味精煨好。 2?清晨烧好一锅水，在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀，用汤匙舀成丸子，放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。 3?油锅中，葱姜丝爆锅，水淀粉溶化少量精盐，放入锅中爆汁，最后将控过水的鱼丸倒进锅中，挂浆即可。 (滑溜肝丝)： 1?生猪肝切丝，在开水中焯一下。 2?葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。 红薯糯米饼 原料：红薯 糯米粉 做法：将红薯洗净切片上火蒸熟后，去皮、碾碎成泥状，与糯米粉混合和成团状，取适量擀作小圆饼，放入油中炸至金黄或隔火蒸熟即可。 注意：油温不宜过高。 特点：外酥内软、甜香可口。 多彩饺子宴 珊瑚饺子：西红柿切碎，汁待用；牛肉剁成末，加适量料酒、酱油、葱、姜、蒜茸、香油等调料调好，与切碎的西红柿拌在一起作馅儿；西红柿滤出的汁和面，擀成饺子皮。 特点：皮显淡红色，馅儿深红色，富含维生素Ｂ６、维生素Ｃ等。 白玉饺子：冬瓜去皮、籽，擦丝挤汁，汁待用；羊肉剁成末，加适量料酒、盐、葱、姜、蒜、香油等调料调好，再放入少许蛋清，与冬瓜丝拌匀作馅儿。冬瓜汁和面，擀成饺子皮。 特点：皮亮微泛青，馅儿富含维生素Ｂ６、维生素Ｃ，且冬瓜有美白皮肤之功效。 翡翠饺子：菠菜洗净，剁碎挤汁，汁待用；把菠菜与炒熟的鸡蛋、水发虾仁或鲜虾仁以及适量的葱、姜、盐拌成馅儿；再用菠菜汁加少量水和面擀皮，包成饺子。 特点：皮碧绿，馅儿深绿，富含维生素、钙、铁、蛋白质发现孩子睡眠不好，舌苔原厚，体型消瘦、爱出汗、易烦燥，最易发生“食滞”， 他的肠胃湿热，有湿滞，“食滞”以致胃口差没食欲。用汤水“健脾消滞”调理肠胃： 1、试试用山楂、麦芽、腊鸭肫煲水煲汤饮，有开胃的作用。 2、独脚金煲瘦肉，也可以令肠胃好，有利胃口。 3、莲子、芡实、山药、茯苓、白术、谷芽等煲汤 4、腊鸭肫、山药、芡实、粳米煲成粥。 饮食调理会比较见效，望能按我的做法做来吃，要坚持一段时间，因为这些食物都是开胃消滞的，解食积的。 宝宝在吃饭方面 ，妈妈会很头痛呵~~ 注意以下几点啦： 1、吃饭要多变换花样，可以将菜切成圆、方三角型，用五颜六色的菜来做，宝宝看见都会有吃欲，这样可以刺激他吃饭的饭量。 2、有时候可以与宝宝一起参与做饭，如：包锟吞，做饺子等，和他起做，当他吃到自己做的饺子时，他会有成功感，自然会吃上一大碗啦。 2、吃饭时不要指批评和采用骂的态度，这样会影响食欲。 3、多制造有多小朋友一起吃饭的气氛，在这样的环境下吃饭，宝宝相对会吃得快些。 4、若做的菜不吃，可以把肉拿来煲汤，望能在汤中摄入营养。 5、要尊重宝宝，可以问他喜欢吃什么菜，直接煮他喜欢吃的食物，好比家长盲目地硬要他吃好得多。 6、适当可以与他讲条件，要他吃完这碗饭，就会陪他去踩单车等等，让他有一个意识，只要吃饭，妈妈会陪他去玩。 7、他若听道理的，要讲道理给他听，告诉他，若不吃饭没有气力，是不能升班的，同学仔是不会倍他玩、老师不会喜欢他等等。 8、尽量让他睡足睡饱，因为小孩 在睡眠状态脑会分泌出生长激素，这个生长激素就是决定后天身高的50%。 9、多带他户外活动，运动量增加，会有助于刺激他的骨头生长，户外活动的同时，晒太阳可以吸收维生素D，更好地帮助他长高。 10、零吃不要吃太多，毕竟现在的零吃中添加了很多色素和添加济，往往这些就是引起食欲差的关健，太多的糖、巧克力、饼、果汁等会减食欲，燥热并且无益。少吃为妙。 11、尽量挑一些得意有卡通造型的碗，令他可以陪着他喜欢的卡通碗吃饭，会让他吃得开心些。乐意些。 12、在进餐前不要给小朋友太多会坏胃口的食物，以免真正到了吃饭时又会出现不吃的现象。 多给宝宝吃山药、酸奶、益生菌等食物，这些都是有利肠胃的，助消化的，调理肠胃好了，自然胃口大添 。 粗饮粗吃才能做到营养均衡，挑吃的宝宝如果长期都处于挑吃状态，很快她会出现偏吃现象，严重还会出现厌吃。直接影响健康。所以妈妈不能心软，尽量改掉她吃奶粉不吃饭的坏习惯。再不调整，那三岁后上幼儿园更头痛呵~~ 10-12个月婴儿营养餐谱（一） 时间 6：00 9：00 12：00 15：30 18：30 睡前 星期一 奶、面包、鸡蛋 饼干、果汁 肉末包子、碎小白菜汤 奶、果泥 大米软饭、炖鱼 奶 星期二 奶、蛋黄、馒头 米粉、水果 青菜鸡肉面 奶、果泥 小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤 奶 星期三 奶、蛋黄、饼干 绿豆糕、水果汁 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤 奶、水果 黄瓜鸡汤、面条 奶 星期四 奶、蛋糕、饼干 馒头片、豆奶、西红柿汁 小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉 奶、水果 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤 奶 星期五 蛋、奶、小肉包子 馒头片、果汁 酥饼、小白菜肉丸子 奶、水果 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉 奶 星期六 奶、发糕、鸡蛋 豆奶、饼干 芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片 奶、水果 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉 奶 星期日 豆奶、馒头片、鸡蛋 果汁、米粉 猪肝粥 奶 水果 鸡蛋羹小豆包 奶 10-12个月婴儿营养餐谱（二） 时间 6：00 9：00 12：00 15：30 18：30 睡前 星期一 蛋奶、馒头片 豆奶、水果、点心 大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤 馄饨、水果 玉米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉 奶 星期二 蛋奶、面包 饼干、水果 小馅饼、紫菜虾皮汤 青菜鸡汤面 小肉包子、小白菜汤 奶 星期三 蛋奶、饼干 藕粉、点心、水果 鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁 红豆软饭、肉炒茄子、水果 饼子、木耳鸡蛋汤 奶 星期四 豆腐脑、小花卷 点心、水果汁 混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹 小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁 包子、紫菜虾仁汤 奶 星期五 蛋奶、鸡蛋软饼 水果、饼干 大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤 小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉 小米粥、煎鱼 奶 星期六 蛋奶、点心 香蕉、饼干 春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末 烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤 小馄饨 奶 星期日 蛋奶、饼干 糕点、水果 鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤 小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉 鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤 奶 |
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2009-10-09 15:19:29 |
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你可以试试,从下面的几方面逐渐调整：
1。饭菜可口，宝宝爱吃 注意：白天一定想方设法将宝宝饭做得香、软、可口，合宝宝口味，让宝宝喜欢吃；尽量变换花样，吸引宝宝爱吃（肉菜饭、混沌……）（宝宝胃口不好时，做清淡的菜稀饭，开胃）；分散注意力，让宝宝张口多吃（放音乐、变换小玩具……） 总之，白天的饭一定要吃好、吃饱！白天的饮食充足了，宝宝睡眠才塌实,宝宝的身体会更健康。 2。增加乐趣，促进食欲。 注意：营造一个愉悦、和谐、舒适的环境。让他和大人一起吃饭，看大人吃得香喷喷的样子也想吃时，喂他几口，吃了，表扬鼓励（鼓掌、摸摸头、称赞语……）；或者与大人比赛比赛，使孩子有“成功感”……总之，要想方设法增加乐趣，让孩子快快乐乐地吃饭。吃多少是多少，“孩子把牙咬得紧紧的”时更不要强迫，这样会强化孩子“反抗”心理，要循序渐进引导。孩子是不会饿到的。 3.户外运动，宝宝快乐： 多带宝宝到室外运动，在树阴下呼吸新鲜氧气、与小朋友玩耍，吃水果.或专注玩自己喜欢的东西；或与小朋友一起在室外跑来跑去、大叫大嚷、爬上爬下……总之，让宝宝运动量适增大，消耗的体力多了让孩子运动量逐渐加大。孩子消耗的体力多了，就会产生“饥饿感”。 宝宝的食物需要量自然就大大增加了。（运动中不要怕宝宝的衣服、小手弄脏。） 3。起居有律，宝宝健康。 一定要养成有规律的生活习惯。吃饭不能养成边吃边玩,还看电视的习惯,,这是最难纠正的，需要家长的耐心、信心。健康的宝宝总是快快乐乐、起居有律十的。 4不要追逐孩子喂饭 让孩子和大人一块吃饭，需要孩子能自己吃饭，规定孩子吃饭的时间，比赛吃饭啦.比如早饭半小时吃完，孩子不吃饭就把饭拿走，到中午饭的时间里不给孩子零食，中午饭也是半小时的吃饭时间 ，孩子饿了，吃饭也就快了。晚饭也就省心了。（需要家长坚持原则） 祝你的孩子快快好起来！ 1、在早晨给孩子喝的橙汁中，掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。两者的颜色是如此的相近，孩子又怎能识破其中的秘密 2、假如你的孩子要喝高糖分的饮料，你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁，这足以补充她每日所需的维生素C。 3、在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪，经冷冻之后，即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。这样做的好处是既能降低70%的脂肪，又可增添谷物的摄入量。 4、如果你的孩子喜欢喝含糖的麦片粥，你可以让她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。这样一来，既控制了她糖分的摄入，又让她的口腔感到了丝丝甜味。 5、冰爽食物是孩子的最爱，妈妈可以将一些小块的菠箩、甜瓜和香蕉穿成一串，冻在一起，制成冰爽水果，让孩子摄入更多的高纤维水果。 6、在你下次准备做汉堡包时，可用鱼肉来替代牛肉。两者相比，鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。 7、蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养。为了避免沙拉中食物混杂，可用生菜来包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黄瓜相比，前者维生素A的含量几乎是后者的7倍。 8、鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉增长的最佳来源。对于不喜欢吃瘦肉的孩子，如果将瘦肉切成小块，与芝麻、花生酱混合在一起制成美味的肉酱，他们也会狼吞虎咽的。由此，孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质。另外甜酸酱、烤肉酱也可尝试。 9、孩子不喜欢菜花的原因是“没有味道”。将菜花烹制煮熟，和土豆泥混在一起，添加少许胡椒粉，会受到孩子的欢迎，同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C。 10、充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点，创新其他营养食品。比如，在炸好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。马铃薯内蕴含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维。 11、不要以为主食只有米和面，红薯也是不错的选择。它内含丰富的纤维、维生素A和C。将红薯切成楔形条状，装在塑料袋中，再加入2茶匙菜籽油和少许盐，反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐，放置在400度烤箱中烘烤25分钟，便可大功告成。 12、让你的孩子多吃一些坚果仁，把它当作平日零食。其实，即使不起眼的胡桃仁也饱含蛋白质和omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸对于健脑，增强脑部功能开发功不可没。 13、家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗？那么加进一些麦片吧，这等于给孩子加入了健康的纤维。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上，吸引他。 14、那些对番茄置之不理的孩子，让他们尝试一下番茄酱。一勺番茄酱含有3.5克纤维，比一个实际的番茄还多2克纤维。平日，你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃，不知不觉中增加营养。 15、用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉，能够增加四倍的纤维含量。 26、孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的？在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖，使蔬菜变甜，即可解决这个问题。 27、孩子都会迷恋那些美味的奶酪甜点。用几个高脚玻璃杯，将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下，脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量，还拥有4～8岁孩子半天所需的钙质。 28、孩子酷爱马铃薯片，你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求。豌豆包含有5克纤维，外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素。此外，它几乎还不含脂肪。 29、给孩子买个木瓜吧，它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍。 30、孩子们更喜欢吃那些经他们帮忙制作出的食品，所以，让他们一起参与进来??用干果点缀三明治，用玉米粉作卷饼，用双手撕碎蔬菜……或许，还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。 这样不错吧？ 孩挑食，厌食其实主要是不良的饮食习惯造成的。如（1）给孩子吃很多高蛋白，高脂肪的食品，超过了胃肠消化能力，久而久之，就导致消化功能紊乱了。（2）或者进食不定量，进食时间不规律和合理。（3）孩子在两餐之间吃零食太多。（4）孩子情绪变化也会引起厌食。（5）身体不适，常见的是胃肠道疾病如慢性腹泻，长期便秘等，以及营养性疾病如缺铁性贫血，缺锌，VcA和VcB中毒等。 我觉得“香水百合”给的建议不错。另外，你们做家长的是否也有挑食的，或吃饭时边吃边评论这个不好吃，那个味道差？这些无形之中就会影响到孩子的食欲。 当孩子挑食时，不要训斥和强迫他，因为那样做反会使他产生厌恶感。在做菜时，注意花样翻新，同样的菜，比如鸡蛋，他不爱吃煮的，那就炒吧，不爱吃炒的，那就来炖的，还有摊鸡蛋饼，做鸡蛋羹等。让孩子觉得吃饭是一件快乐的事情，而不是任务。 聪明的家长，你一定能解决这个问题的，多点耐心。育儿快乐！ |
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2009-10-10 15:13:38 |
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