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我知道 的就这些了 |
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2009-10-06 14:50:50 |
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提问者对回答的评价(星)： ★ ★ ★ ★ ★ 提问者对回答的评语：谢谢你的回答！ |
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5个月的孩子，由于活动量增加，热量的需求量也随之增加，以前认为只吃母乳尚不能满足孩子生长发育的需要，现认为纯母乳喂养可以满足孩子生长发育的需要。
如果必须人工喂养，5个月的孩子的主食喂养仍以乳类为主，牛奶每次可吃到200毫升，除了加些糕干粉、米粉、健儿粉类外，还可将蛋黄加到1个，在大便正常的情况下，粥和菜泥都可以增加一点，可以用水果泥来代替果汁，已经长牙的婴儿，可以试吃一点饼干，锻炼咀嚼能力，促进牙齿和颌骨的发育。 在辅食上还可以增加一些鱼类，如副总裁鱼、黄鱼、巴鱼等，此类鱼肉多、现时少、便于加工成肉糜。鱼肉含磷脂、蛋白质很高，并且细嫩易消化，适合婴儿发育的营养需要，但是一定要选购新鲜的鱼。 在喂养时间上，仍可按上月的安排进行。只是在辅食添加种类与量上略多一些。鱼肝油每次仍吃2滴，每天3次，钙片每次2片，每天2—3次。 给孩子添加辅食应注意以下事项： 1、由少量开始，逐渐增多，当孩子愿意吃并能正常消化时，再逐步增加，如孩子不肯吃，就不要勉强地喂，可以过2—3天再喂。 2、辅食要由稀到干，由细到粗，由软到硬，由淡到浓，循序渐进逐步增加，要使孩子有一段逐渐适应的过程。 3、要根据季节和孩子的身体善来添加辅食，并要一样一样地增加，逐渐到多种。如孩子大便变稀不正常，要暂停增加，待恢复正常后再增加，另外，在炎热的夏季和身体不好的情况下，不要添加辅食，以免孩子产生不适。 4、辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加，这样孩子容易接受。随着辅食的逐渐增加，可由每天代替半顿奶逐步过渡到代替一顿奶。 5、要注意卫生，婴儿餐具要固定专用，除注意认真洗刷外，还要每日消毒。喂饭时，家长不要用嘴边吹边喂，更不要先在自己嘴里咀嚼后再吐喂给婴儿，这种做法极不卫生，很容易把疾病传染给孩子。 6、喂辅食时，要锻炼孩子逐步适应使用餐具，为以后独立用餐具做好准备，一般6个月的婴儿就可以自己拿勺往嘴里放，7个月就可以用杯子或碗喝水了。 7、家长在喂婴儿辅食时，要有耐心，还要想办法让孩子对食物产生兴趣。 |
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2009-10-06 14:46:40 |
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喂宝宝吃糊状食品，是为了培养宝宝的咀嚼能力，也为过些日子顺利断奶和吃硬的食品做准备。糊状食品包括菜泥、碎菜、肉泥、粥等等，一般用切、煮、蒸、炒等方法把食品做得烂烂的、软软的就可以。下面只说其中的两种：
★做马铃薯泥 把新鲜的马铃薯洗净，蒸熟； 去皮； 用小勺从蒸熟的马铃薯上刮下适量的马铃薯泥，不必加水稀释。 ★做鱼泥 把整鱼去鳞、内脏，清蒸； 将鱼骨剔除，留意细小的鱼刺，不要让任何鱼刺留在鱼肉中； 取适量的鱼肉，放入小碗，并用小勺进一步研碎成泥状。 专家指导：宝宝辅食中怎样加盐 ★宝宝不可多吃盐 宝宝需要盐分，但盐不能太多。这是由于食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢，如果给宝宝吃了太多的盐，肾脏的负担就会加重，而且，太多的食盐还会造成日后高血压、脑血栓。因此，家长要让宝宝一开始就养成少吃盐的习惯，形成清淡的口味，长大以后也会习惯吃清淡的食物。 ★宝宝辅食中加盐的学问 1岁前的宝宝每天所需要的食盐在250—750毫克，所以在给宝宝做辅食的时候要注意盐不要放多了，而且，许多婴儿食品本身含有盐，所以在计算宝宝每天吃盐量时也要计算在内。比如，5个月的宝宝每天需要250毫克的盐，他每天会喝掉4杯奶，就摄入了20毫克的盐，若又给他吃1/4杯米片，其中含有120毫克盐，就是说，宝宝已经摄入了140毫克盐，您再给宝宝做瘦肉粥时就不可以再放250毫克盐，只需要放110毫克就行了。 |
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2009-10-06 14:48:01 |
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给孩子添加辅食应注意以下事项：（1）由少量开始，逐渐增多。当孩子愿意吃并能正常消化时，再逐渐增多。如孩子不肯吃，就不要勉强地喂，可以过2－3天再喂。（2）辅食要由稀到干，由细到粗，由软到硬，由淡到浓，循序渐进逐步增加，要使孩子有一段逐渐适应的过程。（3）要根据季节和孩子身体状态来添加辅食，并要一样一样地增加，逐渐到多种。如孩子大便变衡不正常，要暂停增加，待恢复正常后再增加。另外，在炎热的夏季和身体不好的情况下，不要添加辅食，以免孩子产生不适。（4）辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加，这样孩子容易接受。随着辅食的逐渐增加，可由每天代替半顿奶逐步过渡到代替一顿奶。（5）要注意卫生，婴儿餐具要固定专用，除注意认真洗刷外，还要每日消毒。喂饭时，家长不要用嘴边吹边喂，更不要先在自己嘴里咀嚼后再吐喂给婴儿。这种做法极不卫生，很容易把疾病传染给孩子。（6）喂辅食时，要锻炼婴儿逐步适应使用餐具，为以后独立用餐具做准备。一般6个月的婴儿就可以自己拿勺往嘴里放，7个月就可以用杯子或碗喝水了。（7）家长在喂婴儿辅食时，要有耐心，还要想办法让孩子对食物产生兴趣。
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2009-10-06 14:48:31 |
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对于刚刚来到这个世界的小宝宝，我们总是希望给他们更多的关爱，让他们健康快乐地成长——比如，哺乳期强调母乳喂养；4～6个月后要注意及时合理添加辅食；会吃东西后又要注意营养均衡。一日之计在于晨，宝宝的健康从早餐开始。
一日三餐，餐餐都不可少，早餐尤其重要。因为前一天的晚餐与第二天的早餐相隔10个小时，甚至更长，这段时间，胃肠属于空转状态，所以经常不吃早餐的人，体内血糖含量会比较低。突出的表现是思维混乱，反应迟钝，精神状态也不佳。 小宝宝的身体正处在快速发育期，因此更要注意早餐的科学搭配。宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟，洗脸刷牙后，去室外呼吸一下新鲜空气，然后再进餐，这样有助于增加食欲，对营养成分消化和吸收也会有帮助。 早餐不能忽视蔬菜 宝宝的食物应注意营养均衡，蔬菜、肉类、禽蛋、奶制品、水果、谷类等食物要搭配得当。单一地食用粥、馒头、肉类、奶类等食物，虽然保证了充足的蛋白质和脂肪，但却缺少同样重要的维生素。因此早餐要吃一定量的蔬菜和水果，补充人体所需的维生素和某些人体必需的微量元素，这对宝宝的发育十分重要。 人体最易缺少的“四大营养元素” 钙：人体骨骼中的重要成分，正处于成长发育中的宝宝们需要补充适量的钙以强壮骨骼，乳制品是宝宝钙质的最好来源。海产品、豆类以及绿叶蔬菜中钙的含量也都很高。 铁：铁缺乏的典型症状是缺铁性贫血，婴儿出生后4个月就应该开始补铁。动物肝脏、鱼肉、豆类、蛋黄、海带、木耳中铁的含量很高，蔬菜和水果富含丰富的维生素C，维生素C可促进铁的吸收与利用。 蛋白质：肉类和乳制品中蛋白质含量较高，尤其以牛肉干和奶豆腐为最。热能：热能由蛋白质、碳水化合物及脂肪代谢后提供。热能摄入不足的宝宝体重增长缓慢。 小宝宝的早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡，在此前提下，我们为你提供了5款早餐营养食谱，希望能为宝宝们的健康成长，提供一点有价值的参考。 营养早餐1：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤 原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量 制作方法(虾仁蛋饺)： 1?犌耙菇?虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。 2?犌宄浚?1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。 3?犉降坠?中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。 4?犌耙轨泻玫南喝氏诩由倭恐参镉停?分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。 制作方法(菠菜豆腐汤)： 1?牰垢?洗净切丁，放入沸水中。 2??1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。 注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。 营养早餐2：鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋 原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个 制作方法(鸡肉青菜粥)： 1?牼?米煮粥备用。 2?牸π馗?碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。 3?牫龉?前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。 营养早餐3：西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷 原料：西红柿50g，牛肉馅50g，淀粉适量，香菜叶若干；面粉100g，白菜25g，胡萝卜15g，精选猪瘦肉馅15g，葱姜适量 制作方法(西红柿牛肉羹)： 1?犜谠と鹊某垂?中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水。 2?犈Ｈ庀陟桃幌拢?去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。 3?犈Ｈ庀诶煤螅?西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。 制作方法(菜肉卷)： 1?犔崆敖?面粉和水加酵母粉发酵。 2?犌耙菇?猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。 3?牥撞嗽诳?水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。 4?牱⒔秃玫拿嫱牛?擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可。 营养早餐4：牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包 原料：鲜牛奶250g，生鸡蛋1个，鲤鱼肉150g，白砂糖8g，淀粉若干 制作方法(牛奶蛋花)： 1?犗逝Ｄ痰谷牍?中煮沸。 2?牴隹?后，将鸡蛋打入其中，加白砂糖，出锅即可。 制作方法(溜鱼肉泥丸)： 1?犌耙菇?鲤鱼肉剔骨去皮，剁成肉泥，点少许醋去腥味，加精盐、味精煨好。 2?犌宄可蘸靡还?水，在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀，用汤匙舀成丸子，放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。 3?犛凸?中，葱姜丝爆锅，水淀粉溶化少量精盐，放入锅中爆汁，最后将控过水的鱼丸倒进锅中，挂浆即可。 营养早餐5：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干 制作方法(鲜奶蛋饼)： 1?牻?鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。 2?犜と鹊钠降坠?中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。 制作方法(滑溜肝丝)： 1?犐?猪肝切丝，在开水中焯一下。 2?牬谢ā⒔?丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。 |
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2009-10-06 14:49:28 |
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给婴儿添加辅助食品，要按照一定的顺序进行，也就是说，要先添加什么，后添加什么，何时添加为好。母乳喂养的婴儿，在此时间内，可以根据具体情况，继续添加鱼肝油制剂，以补充牛奶中维生素D的不足。在这个时间中还可以添加如下食物：
菜水，果汁，鱼肝油制剂，米糊或奶糊，蛋黄泥，土豆泥，动物血，菜泥，果泥，烂粥等。 添加菜水、果汁，补充一些维生素，尤其是补充维生素C。所选用的蔬菜、水果应当是新鲜的，因为维生素C很容易氧化而丢失。 米糊或奶糊可以为婴儿提供一些能量，还可以提供一些矿物质，如钙、磷、硒等元素，有利于骨骼发育，细胞的代谢。 添加蛋黄泥，主要是补充铁元素，蛋黄泥中的铁元素可以预防婴儿由于铁的供给不足引起的贫血。 土豆泥、菜泥、果泥等辅助食品，可以提供维生素B，维生素C和一些纤维素。 人工喂养的婴儿，在满月后就已添加了菜水、果汁等。4-6月时，要参照母乳喂养婴儿的辅助食品品种进行添加，所不同的是在辅助食品的量上，更要根据孩子的具体情况而定。 |
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2009-10-06 14:50:03 |
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