蝌蚪妈妈
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多换换花样,以下几个收藏参考:
宝宝吃嘛嘛香,妈咪好开心!
只要是你亲手做的美食,宝宝都会很喜欢的哦!下面我给大家介绍几种做鸡蛋的方法:
平菇蛋汤
原料:鸡蛋2个,鲜平菇200克,青菜心50克,绍酒1茶匙,盐,鸡粉适量.
制作过程:1.将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水 中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒,少许盐搅匀;青菜心洗净切成段.
2.炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入适量水,鸡粉烧开,加盐,倒入鸡蛋,再烧开即成.
适合人群:7个月以上孩子和成人
鲜玉米鸡蛋饼
原料:鸡蛋3个,新鲜玉米若干
制作过程:新鲜玉米放入搅拌器绞碎,加入新鲜鸡蛋搅拌均匀作成原料(不用放水和糖),用平底锅加入香油,高火加8成热,放入原料煎成玉米饼,清香可口,很有营养.
适合年龄:1岁以上孩子和成人
肉末蒸蛋
原料:鸡蛋2个,猪肉50克,葱末,太白粉各5克,精盐2克,食油25克.
制作过程:1.将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐,味精,清水(适量)搅匀,上笼蒸熟.2.选用三成肥,七成瘦的猪肉剁成末.3.锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末,酱油,少量水,用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋里找骨上面即成.
适合人群:4个月以上孩子和成人.
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