悬赏:10分 回答:3 |
喂养问题我的女儿已经１６个月了．但是吃饭很少，奶粉吃的很少，临睡觉前给他喝一次营养米粉，她以前喜欢吃营养快线，一天可以吃两大瓶，现在喜欢吃爽歪歪，一次可以吃两瓶，还有果冻，我不知道怎么办好？不知道任何喂养？零食毕竟没有饭来的实在，零食没有这么大的营养！有些的时候看到饭吃到嘴里就吐出来，请帮帮想想办法 |
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以下参考第六章 1岁半-2岁 复旦大学附属儿科医院 丁艳华 1、体格生长 1岁半-2岁孩子的体格生长速度仍较第1年慢，此时小儿一般已有12只牙，萌出上下尖牙。前囟门已经逐渐闭合，如果18个月以后，前囟尚未闭合，则为前囟闭合延迟，应去医院检查原因。 1岁半-2岁男童体格发育 月龄 体重（千克） 身长（厘米） 头围（厘米） 胸围（厘米） 18个月 11.55 83.5 48.0 48.4 21个月 12.23 86.5 48.6 49.0 24个月 12.89 89.9 48.8 49.9 1岁半-2岁女童体格发育 月龄 体重（千克） 身长（厘米） 头围（厘米） 胸围（厘米） 18个月 11.01 82.5 46.8 47.2 21个月 11.62 85.1 47.4 48.1 24个月 12.33 88.8 47.7 48.8 2、神经心理发育 此阶段的小儿，步态明显平稳，能自如地行走；下蹲容易，如果你在地上放一个玩具让他捡起来，他会很乐意地走过去蹲下来拿起来送给你；能有目的地投掷，会用脚踢球；多数已经能扶着栏杆上下台阶，或自己攀上小楼梯然后滑下来；有的已经会跑，但跑起来还不太稳，摇摇晃晃，步幅小、步子快，容易摔倒。手的动作也更加灵活了，已能搭起4-8块积木，能握笔在纸上随意画，有的已经能模仿画直线，能用拇指和食指捏东西，会穿木珠，会自己拿勺子吃饭等。 在语言方面，小儿进入了积极的言语活动发展阶段，在理解语言的基础上，说话的积极性逐渐提高，掌握的词汇量也不断增加，掌握的词类也由过去的名词、动词扩展到形容词和副词等。在原来18个月前只会叫人讲单字的基础上，开始会说词组、会讲自己的名字和说一些简单的句子。例如，18个月左右的孩子肚子感到饥饿时，还只是说：“饭饭”，21个月时则会说：“吃饭”，而到2岁左右时，已经会很清楚地用多词句来表达：“宝宝要吃饭”。 这阶段的孩子，由于活动能力增强和探索的范围扩大，好奇心很强，对什么都感兴趣，凡是够得到的、拿得动的东西，他都要拿来摆弄摆弄，弄不好还要把东西拆散或扔到地上。记得我搬进新家的时候，我的女儿正好是刚过1岁半的年龄，有一阵子，她对卫生间的抽水马桶特感兴趣，趁我们不注意，她就飞快地奔进卫生间，一遍遍地去扳抽水的把手，乐此不疲。 1岁半-2岁的孩子已开始能集中注意看图片、看电视、玩玩具、念儿歌、听故事等。但是，集中注意的时间较短，一般在15分钟左右，并且以无意注意为主。记忆的内容也比较简单，只能记些零散片段，面也较狭窄，一般是他们熟悉的生活内容，如做游戏、分吃东西、玩玩具、看动画片等。且记忆的时间短，很容易忘记。 虽然这个年龄对大人的依赖性还很强，但孩子的自我意识和独立行动倾向正逐渐发展起来，做父母的会觉得孩子的独立愿望越来越强，不管是自己能做的还是不能做的，他都想自己去做，不愿别人帮忙。例如，妈妈帮他穿衣服时，孩子不再只是配合，而是说：“我自己穿。”饭桌上，他不再满足爸爸妈妈喂他，而是想要“我自己吃。”如果带他出去，他会挣脱大人的搀扶，而要自己走。 除了以上这些，让爸爸妈妈感到欣慰的还有，18个月以后的孩子，生活自理能力确实有了较大的发展。他们多数自己能脱外衣，有的还能试着穿衣服；到2岁时，大多数孩子都能自己较好地吃饭了，也会自己洗手了，还能用毛巾把手揩干；而且多数已经能在白天完全控制大小便，2岁的孩子正值天热的时候，还能自己解开裤子坐便盆。 这个时期的小儿活动量日渐增多，胃容量可增加至300毫升，其生长、发育虽不象婴儿那样迅猛，但与成人相比，仍然是非常旺盛的，所以其食物的需要量、摄入量增多，然而其咀嚼和消化功能仍未十分健全，故不应过早地让他进食一般的家庭膳食，在食物的选择及烹调上仍应注意幼儿的特点，给其容易消化且营养丰富的食物，最好每餐仍能给孩子单独烧一个菜，并经常变换花样品种，注意细、碎、软、烂等。 1)仍应保证孩子每天在早晚各进食1瓶牛奶。 2)食物仍应切碎煮烂，尤其是鱼、肉等动物性食物。因为，尽管宝宝已经可以吃块状食物了，但因乳牙尚未出齐，咀嚼能力还较弱，所以不宜吃大块状的食物。 3)饭菜以低盐食品为好，不吃腌制的食品；食品中最好不放味精、色素、糖精等调味品。 4)不吃带刺激性的食品，如咖啡、辣椒、胡椒等；少吃油炸食物。 5)烹调时应注意尽量避免营养素的损失。如：淘米时间不宜过长、水温不宜过高、淘米后不要浸泡；蔬菜应先洗后切、炒菜时应急火快炒、烧汤时应煮开后再加菜叶，煮的时间不能太长。 6)食物的烹调仍应做到色、香、味俱全。 7)幼儿爱吃带馅的食品，如包子、饺子、馄饨等，可适当给孩子多做着吃。 此年龄的幼儿很喜欢弄杯握匙，自取食物，这是从喂食到自食的开端。大人要鼓励宝宝自己进食。因为，自食不仅可以训练孩子的动作发育及手眼协调功能，还可以培养孩子对饮食的兴趣，增进孩子的食欲。孩子进食时，要注意训练宝宝咀嚼和吞咽固体食物的能力，每口食物吃进去要让他充分咀嚼后再咽下。因吸吮与咀嚼是两种完全不同的进食动作，孩子必须通过训练才能适应。并且咀嚼锻炼可促进上、下腭骨的生长发育，为乳牙换恒牙作准备，也可避免牙列不齐及小儿咀嚼困难。 宝宝一日饮食举例 餐次 时间 食物 早餐 7:00-7:30 牛奶肉末粥（鲜牛奶或奶粉200毫升，大米15克，鸡肉10克 午餐 11:00-11:30 碎菜粥（大米25克，小青菜20克）、馒头1只（面粉25克）、肝泥碎土豆（猪肝25克，土豆50克，植物油5克） 午点 15:00-15:30 肉包子，水果（面粉25克，猪肉10克，橘子50克） 晚餐 18:00-18:30 烂饭（大米30克）、蒸鸡蛋（鸡蛋50克）、菠菜汤（菠菜30克，植物油5克） 晚点 20:30-21:00 鲜牛奶或奶粉200毫升 4、生活照顾 1岁半以后的孩子，白天多数只在中午睡一次，约2-2.5小时，夜间再睡10小时，这样每天可基本保证12-13小时的睡眠。做父母的应继续培养和巩固孩子自动入睡和单独睡觉的习惯，这样既利于孩子的身体健康，又可培养孩子的独立生活能力。 应继续训练孩子定时排便习惯，逐渐让孩子自己主动去坐盆，但仍需大人在旁照顾。 这个年龄阶段的孩子，活泼好动，好奇心强，愿意去户外活动。只要不是刮大风、下雨、下雪，大人都应每天给孩子安排一定的户外活动时间，并在旁照料，以防发生意外。活动地点以在居民小区的绿化地带、庭院内或公园为宜。有些家长喜欢带孩子逛马路，却不知道，马路上人多车多，孩子缺乏安全意识，又喜奔跑，这样很容易发生危险；而且，孩子的身高与汽车尾气排放的高度相近，容易招致铅及一氧化碳的吸入，对孩子的健康十分不利。 户外活动时，可以让孩子玩水、玩沙子，如居民小区有滑梯、跷跷板等设施的，也可以让孩子玩，使孩子能从小体验各种不同的感受，并认识周围的自然景物。还可以让孩子学着骑三轮童车，培养孩子的动作协调能力、平衡能力及独立生活能力。在玩耍中，大人还应鼓励孩子多与别的孩子一起玩，使他有更多的机会学习游戏规则和与人交往。 |
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2006-12-24 12:39:04 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。
从婴幼儿起就要养成良好的饮食习惯，防止挑食、偏食，要避免边走边喂、吃吃停停的坏习惯。婴幼儿应在安静的环境中专心进食，避免外界干扰，不打闹、不看电视，以提高进餐质量。 在正餐外，不要再给婴幼儿零食，特别是少吃巧克力，以免影响小儿食欲和进餐质量；如进食过多，反而易导致营养失调或营养缺乏症。 |
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2006-12-23 18:02:10 |
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宝宝越来越大了，不少家长诉苦，孩子对吃饭毫无兴趣，不论蔬菜、水果、鱼肉蛋类，不论价格多高，做得味道多好，都不爱吃。有时还会看到家长拿着碗追孩子喂饭的现象。有时强迫孩子坐在桌前，小儿便乱吐乱抓，弄得满桌狼藉。这个样子既暴殄天物，又惹人讨厌，对父母与孩子两方面都不好的。那么，怎样让孩子好好吃饭呢？
首先要找出孩子不爱吃饭的原因。最常见的因素是孩子零食吃得太多，造成缺乏饥饿感。孩子毕竟年幼，自制力弱，对他们认为好吃的东西不能有所节制，如果父母再不加以约束，听之任之，有求必应，结果孩子对甜食大吃特吃，什么冰棍、冰激凌，什么汽水、桔子水、果丹皮，把小肚子填得满满的。有的孩子从不喝白开水，有的孩子一个月要喝18瓶浓桔汁。这些食物含糖量高，严重干扰了孩子吃饭的规律性，使孩子没有饥饿感。 人体的生理机能是由神经系统来调节的。吃饭这个基本生理活动，是由摄食和饱食两个神经中枢调节的。当人进食以后，血液中糖的含量达到一定浓度，通过神经体液调节，饱食中枢开始兴奋，同时，摄食中枢转而抑制，人就感觉饱了。反之，饭后工作，活动一段时间以后，随着能量的消耗，血糖也下降，当达到一定的限度时，人的摄食中枢受到低血糖的刺激活跃起来，饱食中枢兴奋，使孩子缺少饥饿感。 另一个因素是由于孩子在婴儿期添加辅食太晚。有的孩子六个月以后才开始添加辅食，有的甚至2岁以后仍以母乳或牛奶为主要食品。这些孩子对许多食物都毫无兴趣，久而久之，贫血、消瘦等营养不良的症状就会出现。有人奇怪地问：奶制品不是富于营养吗？不错，但6个月的婴儿光靠奶中的营养来维持生理需要，已远远不够了，他们需要多种营养物。同时，孩子从吃流质食物到固体食物的转变中，进食方式也由吸吮到咀嚼，咀嚼将大大有助于味觉的发展，因此过迟为孩子添加辅食，可能阻碍孩子味觉的发展，以致影响孩子对各种食品味道的感觉，影响食欲，甚至造成偏食厌食。这对孩子的生长发育极为不利。 其次，要养成良好的吃饭习惯。 具体措施是： （1）从孩子满一周岁半以后，就要求孩子在不穿衣洗脸前，不得吃东西。 （2）进餐前先洗手，然后吃饭。 （3）从孩子满周岁开始，给孩子准备适当的餐具。 （4）为孩子准备适当的进餐桌椅，以引起他进餐的兴趣。 （5）为孩子进餐准备好餐巾。 （6）定时进餐，不随便吃零食。大约上午10时，下午4时左右给孩子吃两次间食即可，不能不论什么东西，不论什么时候，有则给他吃，吃则尽他的量，那么孩子正常进餐时就没有食欲了。 （7）如果孩子吃饭时间闹情绪，不要理他，冷淡他一段时间，他自己会主动要求进餐的，千万别造成孩子可以用不吃饭来要挟大人的结果。 （8）应当让孩子独自进餐。这样可以使大人、孩子两不误。 第三，营养食品不可进食过量。高蛋白，高脂肪、高碳水化合物的食物饮食过量，常会加重肝、胆、胰等消化腺的负担。 小儿消化吸收是有一定限度的，在饮食过量的情况下，消化液便不够用，加之胃肠在大量食物的扩张之下，机械的消化功能受到限制，食物在胃肠中运动和搅拌不均匀，结果消化不完全，吸收也不完全，这样多余的营养素就在胃肠中发酵，腐败，产生毒素和气体，于是出现呃逆，以致腹痛产生厌食症。 12～18个月这个阶段，宝宝的生长速度会减慢，食欲也减弱，如果他吃得比以前少，妈妈完全不用担心。 现在，你该培养他良好的饮食习惯。每天最好能吃5顿，水果和蔬菜必不可少，早饭包括一个水果，中饭和晚饭都要有蔬菜。 如果你的宝宝不喜欢吃煮熟的蔬菜，你可以试试给他吃生的胡萝卜或者黄瓜。 当你烹饪蔬菜的时候，要知道蒸出来的菜比煮的味道更好，同时营养成分保留更多。 如果没有什么办法可以让你的宝宝接受蔬菜，试试把蔬菜切成小块，拌在米饭中或者酱汁里。 如果让宝宝和家人一起用餐，记得他比成人需要更多的卡路里和脂肪。 通常情况下，水果和蔬菜的颜色越深，它们的营养价值就越高，你可以按照这个原则进行选择。 18个月到2岁这个阶段的宝宝开始有主意，决定自己爱吃什么不爱吃什么，所以尽量给他提供丰富的食物选择，免得宝宝吃饭成为你的难题。 如果宝宝不想吃，就把食物拿开，而不是逼着他吃。 给宝宝吃健康的零食，让他远离巧克力、薯片、果冻。 如果你不想让宝宝吃垃圾食品，你自己首先要有健康的饮食习惯。 只在吃饭的时间吃含糖的东西，因为同时吃别的食物可以稀释酸性，降低糖对牙齿的腐蚀性。 是让宝宝接触新食物的时候了，这样可以有效预防偏食。如果他不要吃，妈妈别放弃，多尝试几次会成功的。 为了让宝宝吃新食物，试试用游戏的形式。蒙上宝宝的眼睛，给他吃东西，再让他猜猜吃的是什么。宝宝没准会喜欢这种方法哦。 过量的食物很可能让宝宝没有胃口，所以尽量把食物作成小份的，一份吃完了再给一份。 如果他不要吃某种食物，不要强迫他立刻吃，过一阵子再试试。 让宝宝的食谱丰富多样，避免他因厌倦而不肯吃。 尽量给他吃全脂食品，宝宝至少在2岁以前都不该喝低脂牛奶。 |
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2007-01-08 01:38:44 |
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