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吃对于我们成人来说何其简单，可是对于一个新生的婴儿来说又是一个新的尝试和锻炼。因此，给宝宝添加辅食也有许多的问题。首先就是婴儿在什么时候添加辅助食品。一般来说，婴儿在4-6个月期间可以开始添加辅助食品，但具体到每一位婴儿来说，什么时候该添加辅食应根据不同的情况来决定。1，根据婴儿对热能的需要来看，开始添加辅食时婴儿的体重已达到出生时体重的2倍，比如一个体重已达6公斤的孩子每天喂奶次数8-10次，但婴儿看上去仍然经常处于饥饿状态。此时可以添加少许辅食以满足其生理需要。2，婴儿发育上的成熟，比如，在动作发育上，要求婴儿可以扶着坐，俯卧时抬头、挺胸，有两肘支持身体重量。在感觉方面孩子可以有目的地将手或玩具放入口内来探索放入口内物体的形状及质地。表示孩子已经有能力添加辅食。3，在进食时，当匙触及口唇时婴儿表现出吸吮动作，并将食物向后送、吞咽下去。当婴儿触及食物或触及喂给者的手时，表示出笑容并张口，说明婴儿有饥饿感。相反，如果喂食物时婴儿头或身体转向另一侧或闭口拒食，则应减慢喂送的速度。家长应尊重婴儿所反馈的信息。 其次，怎样具体地给孩子添加辅食。开始添加辅助食品，应在婴儿的状况良好，母亲情绪稳定、放松的时期，同时要形成愉快的进食气氛，要用亲切的态度和欢乐的情绪感染宝宝，使他乐于接受辅食；新添加辅助食品应在喂了一半母乳或配方奶的时候，在半饱的状态下再喂辅食，婴儿比较容易接受；每次添加一种新食物都要从一勺开始，在勺内放少量食物，轻轻放入宝宝舌中部；食物温度应保持室温或比室温略高一些；对有些孩子，一种新的食物要经过15-20次的接触之后才被婴儿所接受。在给孩子添加辅助食物时应注意观察孩子进食的反应及身体语言。如果孩子肚子饿了，当他看到食物时会兴奋得手舞足蹈，身体前倾并张开嘴。相反，如果宝宝不饿，他会闭上嘴巴，把头转开或者闭上眼睛睡觉。 给婴儿添加辅助食品的原则 婴儿胃肠道发育还不够成熟，辅食添加不当容易造成消化功能紊乱，甚至引起腹泻，所以，给婴儿添加辅助食品应该遵循以下几条原则： （1）让婴儿逐步适应。先试一种辅食（如米粉），经3-7天适应后再试另一种（如麦粉），逐步扩大品种。在婴儿“试吃”阶段要注意是否有过敏现象（如皮肤出疹、腹泻、呕吐等），如果有过敏现象应暂时停喂。 （2）辅食要由稀到稠、由淡到浓。开始冲调米粉时要冲得稀薄一些，使婴儿容易吞咽，婴儿适应之后在逐渐增加其厚度。 （3）辅食的量从少到多。一种辅食已经适应之后，可以逐渐增加其量。 （4）辅食要由细到粗。细嫩的食物容易吞咽、消化，如先用菜叶制成菜泥喂给婴儿，以后逐渐可以将菜剁得粗一些，制成碎菜。 8、本阶段可以添加的辅食 （1）米粉糊或稀粥：锻炼宝宝的咀嚼与吞咽能力，促进消化酶的分泌 （2）蛋黄：蛋黄含铁高，可以补充铁剂，预防缺铁性贫血。做法：煮好的蛋黄1/4个用米汤或牛奶调成糊状，用小勺喂。 （3）鱼泥：补充蛋白质、铁及各种维生素。做法：将鲜鱼去内脏洗干净，放入锅内蒸熟或加水煮熟，去净骨刺，挤压成泥，可调入米糊中食用。 （4）水果泥：补充维生素、纤维素。做法：将水果用匙刮成泥状喂，逐渐增加量。 （5）菜泥：将新鲜深色蔬菜（如菠菜、青菜、油菜等）洗干净，细剁成泥，在碗中盖上盖子蒸熟；胡萝卜、土豆、红薯等块状蔬菜宜用文火煮烂或蒸熟后挤压成泥状；菜泥中加少许素油，以急火快炒即成。 9、营养性缺铁性贫血如何预防 营养性缺铁性贫血是6个月到2岁的婴幼儿最常见的疾病。婴儿体内储存的铁只能满足4个月内生长发育的需要，而4-6个月的宝宝，体重、身高增长迅速，对铁的需求量也高，因此，容易发生缺铁性贫血。有研究显示，婴幼儿期长期贫血将影响其终生智力的发育，因此，应防患于未燃，积极预防婴幼儿贫血。 大多轻度贫血的症状、体征不明显，待有明显症状时，多已属中度贫血，主要表现为上唇、口腔黏膜及指甲苍白；肝脾淋巴结轻度肿大；食欲减退、烦躁不安、注意力不集中、智力减退；明显贫血时心率增快、心脏扩大，常常合并感染等。化验检查血中红细胞变小，血色素降低，血清铁蛋白降低。 具体预防措施： 1、坚持母乳喂养，母乳含铁量与牛乳相同，但其吸收率高，可达50%，而牛乳只10%，母乳喂养的婴儿缺铁性贫血者较人工喂养的少。 2、及时添加含铁丰富的辅食（如蛋黄、鱼泥、肝泥、肉末、动物血等）。 3、及时添加绿色蔬菜、水果等 富含维生素C的食物，以促进铁的吸收。 4、选择辅食时应选择强化铁的辅食。 5、定期检查血色素，出生6个月或9个月需各检查一次，以后每半年检查一次。以及时发现贫血。 胎儿从母体获得的铁以孕期后3个月最多，而且，刚出生的小儿体内铁的总量与体重成正比，所以早产、双胎及低出生体重儿体内铁总量较少，加上早产儿出生后有一个生长追赶期，必须摄入更多的铁，以满足其生长发育的需要，早产儿可以于出生2个月起给予铁剂（每天每公斤体重2mg元素铁）补充。 |
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2006-12-31 11:53:57 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等；香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、蛋黄泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等，以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。
该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定： 早晨6点：母乳（或牛奶） 上午9点：蒸鸡蛋羹 中午12点：母乳（或牛奶） 下午3点：水果泥，果汁 下午5点：粥（加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末） 晚上8点：母乳（或牛奶） 晚上11点：母乳（或牛奶） 夜间停喂 常用的婴儿粥有 ① 肉糜粥 将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。 ② 鱼粥 洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等），整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。 ③ 蛋花粥 将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。 ④ 猪肝泥粥 洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。 ⑤ 香蕉薯糊： 香蕉1/2只，鸡蛋1只，马铃薯1/4个，牛奶适量。 做法∶ 马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。 把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成茸。 香蕉去皮，压成茸。 把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。 ※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯，做出不同的口味。 |
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2006-12-30 22:01:17 |
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一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后，体内贮存的铁已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁丰富的食物。鸡蛋黄是比较理想的食品之一，它不仅含铁多，还容易消化，可采用下面方法给宝宝添加：取熟鸡蛋黄半个或更少，用小勺碾碎，直接加煮沸的牛奶中，反复搅拌，牛奶稍凉后喂小宝宝。
宝宝五个月时，属半断奶期，宜添加蛋黄、米糊、水果泥、青菜泥等食物。 宝宝六个月时，可添加鱼泥、菜泥、豆腐、动物血等食物，晚餐开始以添加食物为主。 从宝宝七个月到一岁左右，可以开始大量增加泥状食物了，在增加食量和次数的同时，还要考虑到各种营养的平衡。为此，每餐最起码要从以下四类食品中选择一种。 第一类，淀粉：面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点心等。 第二类，蛋白质：鸡蛋、鸡肉、鱼、豆腐、干酪、豆类等。 第三类，蔬菜、水果：四季蔬菜包括萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、洋葱、青菜类等；四季水果包括苹果、蜜柑、梨、桃、柿子等。还可以加些海藻食物（紫菜、裙带菜等） 第四类，油脂类：黄油、人造乳酪、植物油等。 |
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2006-12-30 22:02:14 |
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六个月的宝宝可以说是正处在一种饮食积极学习的状态。此时的他，已经接受了近二个月的辅食添加训练，变得更加健壮而有生气，正等待着妈妈给他更多的味觉感觉呢！
第六个月是增加辅食品种，满足宝宝更多食欲的好时机。因为宝宝在本月以前已经有了一段时间的辅食经验了，面对辅食，他可不再是一无所知了，他能清晰地感觉出小勺里的食物和奶嘴里的食物可是完全不同的的噢！ 妈妈应该知道辅食添加的时间性过程特别重要。我们从宝宝的生理角度来看：辅食添加过早，容易使宝宝出现消化不良及腹泻等症状，辅食添加过晚，由于牛奶或母乳中的营养成份已不能完全满足宝宝成长需要，容易导致宝宝营养不良，影响发育。 此外，从宝宝的心理角度来看，正常发育的六月儿，此时会对成人食物有强烈的兴趣，对母乳或奶瓶反而反应平淡，抓住六月的宝宝的特殊心理，促进转食物成功很关键。因为错过这一时机，以后在宝宝渡过了这一心理过程之后再给予辅食会增加难度。 所以，我们强调，六月儿的科学喂养要注意两点： A、晚餐逐渐过渡到以辅食为主； B、增加辅食品种。 在这一期，我们要尽可能多地给宝宝适应各种口味食物，同时，还要增加蛋白质、铁、淀粉类以及含有免疫物质的特殊保护食品的摄入量。 △补充蛋白质：可增加容易消化吸收的鱼泥、豆腐，补充动物蛋白和植物蛋白；也可以选择贝因美鱼肉蔬菜营养米粉等特殊配方的米粉，贝因美米粉动物蛋白和植物蛋白的含量非常科学准确，适合宝宝补充蛋白质。 △继续增加含铁量高的食物数量和品种：蛋黄可由二分之一个逐渐增加到一个，并适量补给动物血制食品；也可以选择贝因美补铁类米粉。 △扩大淀粉类食物品种：可增加土豆、红薯、山药以及贝因美各类营养米粉。 △补充含有免疫物质的特殊保护食品：对于吃母乳的宝宝来说，六个月之后的母乳质量有呈逐渐下降趋势，而宝宝的身体尚且娇嫩，所以在这一时期给宝宝增加配方类似于免疫能力强劲的初乳，安全可靠的特殊保护食品非常有必要。这一点对于人工喂养的宝宝尤为重要。例如贝因美健儿粉，就是一种适合四个月以上宝宝食用，含有丰富的免疫活性蛋白的特殊保护食品。如果宝宝食欲很好，妈妈可以从第四个月开始给宝宝尝试着喂食健儿粉，从第六个月起，健儿粉应该成为宝宝每天食用的食品，这样对宝宝的健康非常有利。 此外，在喂养过程中妈妈掌握一些辅食制作技巧，有助于调节宝宝的胃口。 1、鱼泥：将鲜鱼去内脏洗净，放入锅内蒸熟或加水煮熟，去净骨刺，加入调味品，挤压成泥，可调入贝因美米粉或奶糕中食用。 2、菜泥：将新鲜深色蔬菜（如菠菜、青菜、油菜等）洗净，细剁成泥，在碗中盖上盖子蒸熟；胡萝卜、土豆、红薯等块状蔬菜宜用文火煮烂或蒸熟后挤压成泥状；菜泥中加调味品和少许素油，以急火快炒即成。 3、豆腐：将煮熟的嫩豆腐稍加些盐搅碎，加入米粉或蛋黄中喂食宝宝，效果不错。 关于乳牙： 宝宝从第六个月开始出牙，一直到2岁左右乳牙全部萌出，共有20颗。乳牙的使用时间大约为6-10年，而这段时间正是小儿生长发育比较迅速的时期，如果牙齿不好，会影响小儿对营养物质的消化吸收，有碍健康，同时还会影响小儿的容貌和发育。因此保护乳牙十分重要： 1、经常保持口腔清洁，每次进食后及临睡前，都应喝些白开水以起到清洁口腔，保护乳牙的作用。 2、及时添加辅食，摄取足够营养，以保证牙齿的正常结构、形态及提高牙齿对龋病的抵抗力。 3、出牙后要经常给婴儿吃些磨牙的食物，如贝因美磨牙饼干，以锻炼咀嚼肌，促进牙齿与颌骨的发育，并能帮助宝宝收口水，解决牙龈的出牙发痒问题。 |
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2006-12-30 22:46:03 |
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